酒旅業(yè)首個全鏈路垂類大模型，終于在深圳正式亮相。

3月26日，雅里數(shù)字科技集團(tuán)（以下簡稱“雅里數(shù)科”）在深圳市前海國際會議中心舉辦行業(yè)首個以“數(shù)智”（數(shù)字+AI）為主題的酒旅未來大會，向酒旅業(yè)給出了數(shù)智技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的終極答案。

今年伊始，DeepSeek風(fēng)暴席卷全球，AI的革命性突破似乎已經(jīng)打開面向未來的窗戶。

但現(xiàn)實卻是，AI實現(xiàn)與產(chǎn)業(yè)深度結(jié)合之間終究還有鴻溝。行業(yè)大模型的落地，本質(zhì)上是技術(shù)路徑與商業(yè)生態(tài)的雙重創(chuàng)新，打造符合產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的模型結(jié)構(gòu)，重構(gòu)產(chǎn)業(yè)生態(tài)協(xié)同方式，才能實現(xiàn)AI技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵一躍。

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01

AI“全家桶”，如何解決行業(yè)痛點？

據(jù)MarketsandMarkets報告，垂類AI應(yīng)用的市場規(guī)模將從2024年的51億美元大幅增長至2030年約471億美元，2032年還可能超過1000億美元。

AI如何解決行業(yè)痛點？能夠解決多少行業(yè)痛點——這是各行各業(yè)在篤信專業(yè)領(lǐng)域AI勢必爆發(fā)后，最為關(guān)心的核心問題。

《酒管財經(jīng)》在2025雅里數(shù)科酒旅未來大會現(xiàn)場看到，在面對市場頭部化、連鎖化、平臺化趨勢明顯，人力成本壓力大、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、OTA渠道依賴度高、系統(tǒng)割裂與數(shù)據(jù)孤島問題難解、中小酒店數(shù)智化門檻高、個性化需求增長，即時服務(wù)響應(yīng)壓力大等眾多痛點下，雅里數(shù)科如何基于產(chǎn)業(yè)鏈實際場景，運(yùn)用數(shù)字+AI新技術(shù)推動產(chǎn)業(yè)變革。

據(jù)了解，現(xiàn)場全球首發(fā)多項數(shù)智化成果，均由雅里數(shù)科聯(lián)合阿里釘釘、“杭州六小龍”之群核科技深度共創(chuàng)，包括酒旅首個全鏈路垂類大模型“雅里智擎”、酒旅首個應(yīng)用的AI智能化BIM“靈犀智繪”、“靈犀點金”、“靈犀助教”、“靈犀博士”AI工作臺。

AI系列產(chǎn)品深耕于酒旅行業(yè)痛點。

比如，針對企業(yè)核心競爭力最基礎(chǔ)的支撐——酒店服務(wù)人才培養(yǎng)，“靈犀助教”幫助企業(yè)實現(xiàn)“學(xué)、練、考、評”全場景AI訓(xùn)練賦能，通過以實時對話、自動生成場景進(jìn)行實戰(zhàn)培訓(xùn)等提升員工實戰(zhàn)和業(yè)務(wù)能力，解決傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式成本高、效果差、難追溯的痛點，提高人才隊伍建設(shè)能力；

針對傳統(tǒng)酒店經(jīng)營管理模式高度依賴店長個人經(jīng)驗，酒店的管理水平和運(yùn)營效率難以提升的痛點，通過“靈犀點金”，用AI對酒店經(jīng)營指標(biāo)分析，輸出決策并根據(jù)回饋不斷優(yōu)化模型，實現(xiàn)酒店經(jīng)營提質(zhì)增效，讓酒店經(jīng)營進(jìn)入正向循環(huán)；

針對酒店擴(kuò)張效率、復(fù)制品牌標(biāo)準(zhǔn)化、成本管控、跨地適配等發(fā)展瓶頸，通過“靈犀智繪”，可以快速建立建店標(biāo)準(zhǔn)，然后再根據(jù)不同門店一鍵生成新的設(shè)計圖和施工圖，大大縮短設(shè)計周期和降低設(shè)計成本，時效和人效提升50%。

此外，“靈犀博士”AI工作臺首次將過往“千人千面”的工作臺，高度集成為“千人一面”，任何人員只需要通過AI入口，輸入需求，便可直達(dá)對應(yīng)功能。

這一模式在行業(yè)內(nèi)具有創(chuàng)新性，通過將生產(chǎn)方式從 “工具驅(qū)動”轉(zhuǎn)型為“智能驅(qū)動” ，讓使用者無需記憶復(fù)雜的系統(tǒng)路徑或應(yīng)用名稱，通過自然語言交互即可完成任務(wù)，減少培訓(xùn)時間和操作失誤，提升了使用效率。

由此可見，雅里數(shù)科所發(fā)布的 AI系列產(chǎn)品，不再是簡單地用AI工具為傳統(tǒng)業(yè)務(wù)模式降本增效，而是垂直領(lǐng)域大模型的實戰(zhàn)進(jìn)化、人機(jī)協(xié)同的范式重構(gòu)、打破專業(yè)壁壘的價值突破，通過構(gòu)建"數(shù)據(jù)-決策-執(zhí)行"的增強(qiáng)閉環(huán)，把行業(yè)know-how真正地轉(zhuǎn)化為高質(zhì)量可復(fù)制的數(shù)字資產(chǎn),讓 AI 實現(xiàn)"工具階段"至"生態(tài)階段"的躍升。

在當(dāng)前市場背景下，雅里數(shù)科各類AI技術(shù)應(yīng)用極具標(biāo)桿意義。這場大會所帶來的酒旅生態(tài)AI革命，展示了專業(yè)的AI工具如何重新定義產(chǎn)業(yè)的邊界，也向行業(yè)傳遞著AI的核心價值——解決行業(yè)痛點。

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02

高質(zhì)量數(shù)據(jù)支撐智能決策

《2025年酒店管理公司業(yè)務(wù)發(fā)展調(diào)查報告》指出，AI技術(shù)對酒店業(yè)的影響成為焦點，100位行業(yè)資深從業(yè)者的深度調(diào)研中，32%認(rèn)為“AI將主要影響后臺運(yùn)營”，20%認(rèn)為“AI會優(yōu)先優(yōu)化客戶服務(wù)”。

有意思的是，認(rèn)為“酒店畢竟是服務(wù)行業(yè)，人永遠(yuǎn)是最關(guān)鍵因素”的比例從25%降至13%，“數(shù)字化轉(zhuǎn)型和AI賦能”支持率從51%增至63%。

毫無疑問，AI技術(shù)創(chuàng)新正在成為行業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動力之一。但是，好的AI模型還需要搭配實用的場景、權(quán)威的內(nèi)容來源（數(shù)據(jù)、算法）、穩(wěn)定的算力服務(wù)。

當(dāng)DeepSeek并未選擇算力硬件堆疊的暴力計算方式，而是通過算法架構(gòu)優(yōu)化實現(xiàn)更低成本撬動更高性能，AI好不好用的關(guān)鍵不再是“大力出奇跡”式算力堆砌，而是發(fā)掘“四兩撥千斤”式算法效率創(chuàng)新。

此次雅里數(shù)科全球首發(fā)的“雅里智擎”行業(yè)全鏈路垂類大模型，在算力資源上滿足基礎(chǔ)建設(shè)之余，更為亮眼的是模型對酒旅全場景的覆蓋、通用大模型的深度融合、成熟高質(zhì)量數(shù)據(jù)庫體系以及多層次的智能決策。

其實，這是一場蓄謀已久的數(shù)智化戰(zhàn)略布局。

據(jù)了解，2016年，在產(chǎn)業(yè)未起步之時，雅里數(shù)科率先建立數(shù)字技術(shù)團(tuán)隊；

2017年，成為首家與阿里釘釘達(dá)成戰(zhàn)略合作的酒旅企業(yè)，并通過阿里云技術(shù)打造了全新的酒旅數(shù)字化解決方案；

2022年，獨(dú)立于酒店業(yè)務(wù)之外的數(shù)字化科技公司——雅里數(shù)科成立，不僅為旗下雅斯特等酒店提供數(shù)字化技術(shù)支持，更為有數(shù)字化升級需求的中小酒管提供全面的數(shù)字化解決方案，賦能行業(yè)發(fā)展；

2024年，雅里數(shù)科與釘釘在杭州阿里總部簽訂全新合作協(xié)議，推動行業(yè)從“數(shù)字化”走向“數(shù)智化”。

沉淀的數(shù)據(jù)足夠多，對于酒旅產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)的理解自然更深入，更有利于AI融入產(chǎn)業(yè)鏈條。

另一方面，想要數(shù)智化產(chǎn)品從“量變”走向“質(zhì)變”，切實為業(yè)務(wù)賦能，高質(zhì)量數(shù)據(jù)一定不能少。只有通過對海量現(xiàn)實數(shù)據(jù)的分析，人工智能能夠深入挖掘現(xiàn)實世界中的復(fù)雜關(guān)系，才能在業(yè)務(wù)管理端真正實現(xiàn)智能化決策。

提早謀劃和布局，讓雅里數(shù)科在數(shù)據(jù)資源的能力上處于領(lǐng)先地位。

據(jù)介紹，其數(shù)字化產(chǎn)品已覆蓋90%以上酒店場景，涵蓋營銷、對客、后勤、供應(yīng)鏈等各類場景，業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)樣板齊全。

正因為一直深耕行業(yè)數(shù)據(jù)庫基礎(chǔ)建設(shè)，才讓雅里數(shù)科的數(shù)智化產(chǎn)品在AI時代更具“想象力”與“實戰(zhàn)力”。

03

數(shù)字化 + AI，驅(qū)動酒旅產(chǎn)業(yè)新生態(tài)

對于垂類全鏈路大模型來說，能用、好用還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。只有企業(yè)通過AI技術(shù)創(chuàng)造價值，才能算得上AI的春天。

這意味著，AI不應(yīng)只是簡單的降本增效工具，更應(yīng)通過數(shù)據(jù)洞察重構(gòu)用戶需求、孵化新商業(yè)模式。只有技術(shù)路徑與商業(yè)生態(tài)雙重創(chuàng)新，才算是完成AI技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵一躍。

此次大會雅里數(shù)科提出了一項重要概念——“數(shù)字化+AI”驅(qū)動的酒旅產(chǎn)業(yè)新生態(tài)，與上述理念不謀而合。

據(jù)悉，這一新生態(tài)不僅是AI技術(shù)驅(qū)動產(chǎn)業(yè)變革，同時在商業(yè)模式上創(chuàng)新提出摒棄傳統(tǒng)數(shù)字化產(chǎn)品按點或系統(tǒng)軟件的收費(fèi)模式，采用按業(yè)務(wù)增長的方式收取產(chǎn)品使用費(fèi)。這是行業(yè)里史無前例的。

可以看出，雅里數(shù)科充當(dāng)?shù)牟皇欠?wù)商角色，而是賦能品牌成長的陪跑角色，與產(chǎn)業(yè)鏈條上的企業(yè)“共享、共進(jìn)、共贏”?？梢?，這是一項以業(yè)務(wù)增長確定性為目標(biāo)的長期跋涉。

之所以充當(dāng)如此角色，原因在于中國酒店市場仍有很大發(fā)展空間和機(jī)會，雅里數(shù)科希望通過產(chǎn)業(yè)平臺化，聯(lián)合所有品牌共同完成百品千城萬店的戰(zhàn)略遠(yuǎn)景，把經(jīng)驗和模式復(fù)制給更多中小酒管公司。

另一方面是對自身技術(shù)和平臺能力的自信。不同于行業(yè)目前主要集中于酒店運(yùn)營端的數(shù)智化，雅里數(shù)科的數(shù)智化是從投資建店端到酒店運(yùn)營端再到生態(tài)伙伴端以及客戶端的全生命周期數(shù)智化。

此外，雅里數(shù)科提出“平臺+資本”雙引擎模式，在輸出平臺數(shù)智化資源的同時，采取參股等模式，助力中小品牌成長，既能通過分享成長收益，實現(xiàn)長效增長，也能通過資本化聯(lián)合實現(xiàn)更大的規(guī)模發(fā)展，并獲取未來估值溢價。

通過數(shù)智技術(shù)+新商業(yè)模式，雅里數(shù)科正在加速重構(gòu)酒旅產(chǎn)業(yè)價值體系。在酒店行業(yè)頭部化，連鎖化，平臺化發(fā)展趨勢下，開辟出一條新的發(fā)展路徑，逐步形成酒旅產(chǎn)業(yè)的新生態(tài)，最終實現(xiàn)價值裂變。

統(tǒng)籌 | 勞殿 編輯 | 阿渲

文中部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò)。

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