導(dǎo)讀:清明前后,提醒中老年:3魚不上桌,4事不能做,別忘告訴家人!
清明節(jié),作為中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,不僅是緬懷先人的日子,也是踏青賞春、家族團(tuán)聚的時(shí)刻。在這個(gè)特殊的日子里,民間流傳著許多習(xí)俗與禁忌,其中“3種魚不上桌,4件事不能做”便是廣為人知的老傳統(tǒng)。遵循這些習(xí)俗,不僅是對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重,更是對(duì)家人安康、福壽綿長(zhǎng)的美好祈愿。

3種魚不上桌
一、黑魚
黑魚在民間有著“孝魚”的稱呼,這源于其獨(dú)特的習(xí)性。在產(chǎn)卵孵化期,黑魚會(huì)有一段時(shí)間失明,而小黑魚則會(huì)主動(dòng)游到母黑魚的嘴里供其食用,這種“以身侍母”的行為令人動(dòng)容。然而,清明節(jié)是傳承孝道的節(jié)日,吃黑魚就顯得不太合適。此外,在一些地方,黑魚也被稱作“生魚”,被認(rèn)為屬于“發(fā)物”,在萬(wàn)物盡顯的清明時(shí)節(jié),食用這樣的魚可能不利于身體健康。

二、鯽魚
“勸君莫吃三春鯽,萬(wàn)千魚籽在腹中。”這句民謠道出了清明前后不宜吃鯽魚的原因。清明時(shí)節(jié),水溫上升,正是鯽魚產(chǎn)卵繁殖期。為了不涸澤而漁,民間講究農(nóng)歷三月不吃鯽魚。而且,此時(shí)的鯽魚因?yàn)閷⒁a(chǎn)卵,肉質(zhì)也會(huì)變得松散,不夠豐腴肥美。因此,清明聚餐時(shí),鯽魚也是不宜上桌的。

三、無(wú)鱗魚
在民間的重要宴席上,吃魚講究的是全須全尾和完整。而無(wú)鱗魚因?yàn)榇蠖嗌钤谒?,且多?shù)屬于雜食性魚類,加上相貌丑陋,因此是不適合擺上餐桌的。此外,清明時(shí)節(jié)陽(yáng)氣升發(fā)旺盛,各種細(xì)菌也開始進(jìn)入活躍期。無(wú)鱗魚在民間也被稱作“發(fā)物”,一般身體有疾病需要忌口的人是不適合吃的。所以,清明聚會(huì)的餐桌上,無(wú)鱗魚也是不宜出現(xiàn)的。

4件事不能做
一、三道菜不上筷
清明節(jié)是祭祀的節(jié)日,講究的是禮敬祖先。在祭拜結(jié)束后的聚餐時(shí),如果桌上只上了三道菜,是不能動(dòng)筷子的。這是因?yàn)槿啦嗽诿耖g被視為不吉利的數(shù)字,與祭祀的氛圍不符。因此,為了尊重傳統(tǒng)和祖先,我們應(yīng)該等待更多的菜肴上桌后再開始用餐。
二、長(zhǎng)輩不離席晚輩不走
清明聚餐講究的是遵守禮儀。在餐桌上,如果長(zhǎng)輩還沒(méi)有離席,晚輩是不能提前走的。這是一種對(duì)長(zhǎng)輩的尊重和對(duì)傳統(tǒng)的傳承。通過(guò)這樣的行為,我們能夠更好地維護(hù)家族的和諧與團(tuán)結(jié)。

三、酒水不敬不喝
清明聚餐自然少不了酒水助興。然而,在清明祭祖聚餐時(shí),酒水不能倒到杯里就喝。而是要念叨幾句或禮敬先人后再喝。這是因?yàn)榫圃诿耖g有著長(zhǎng)長(zhǎng)久久和子女代代都長(zhǎng)久的寓意。通過(guò)敬酒的行為,我們能夠表達(dá)對(duì)先人的敬意和對(duì)家族的祝福。
四、聚餐不AA制
清明祭祖聚餐是一個(gè)家族的事,因此這個(gè)時(shí)候無(wú)論窮富,都不能讓一家人買單。大家要自覺得AA制。這是因?yàn)锳A制寓意著人人都奉上一份孝心,體現(xiàn)了家族的團(tuán)結(jié)和互助。所以,在清明聚餐時(shí),我們應(yīng)該摒棄“吃大戶”的心態(tài),共同承擔(dān)費(fèi)用。

清明前后的其他習(xí)俗與禁忌
除了上述的“3種魚不上桌,4件事不能做”之外,清明前后還有許多其他的習(xí)俗與禁忌。比如,在祭祀祖先時(shí),我們要穿著素雅、舉止得體,避免穿著過(guò)于鮮艷或花枝招展的衣物;供品的選擇也有講究,要避免攜帶寓意不好的食物,如梨、成串的水果和空心的水果等;此外,清明時(shí)節(jié)還是踏青賞花的好時(shí)節(jié),人們可以借此機(jī)會(huì)親近自然、舒解郁氣。
然而,也有一些禁忌需要我們注意。比如,掃墓后不宜直接探望病人,因?yàn)槟沟貙佟瓣幍亍?,探病恐帶晦氣;清明夜晚陰濕寒涼,傳統(tǒng)認(rèn)為易沾染“邪氣”,因此應(yīng)早睡早歸以防感冒等。
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