最近好多人在問(wèn)：“不銹鋼內(nèi)膽的電飯鍋能不能買(mǎi)？”作為親自用過(guò)半年的冤種，我必須摸著良心勸一句——快跑！當(dāng)初沖著“無(wú)涂層更健康”的宣傳買(mǎi)的，結(jié)果天天被這鍋折磨到想砸廚房！
第一坑：刷鍋刷到想罵人
說(shuō)是沒(méi)涂層不粘鍋，結(jié)果煮完飯鍋底像涂了502膠水！米飯死死黏在鍋底，用鐵勺使勁刮才能摳下來(lái)，刮完一看全是黑乎乎的鍋巴。
最離譜的是煮粥，稍微多煮兩分鐘，鍋底直接糊成炭，米湯黑得跟中藥似的。閨蜜來(lái)我家吃飯，看見(jiàn)我蹲在地上拼命刷鍋，笑到拍大腿：“你這鍋是買(mǎi)來(lái)練臂力的吧？”
本圖片由本人使用AI生成
第二坑：煮飯像開(kāi)盲盒
你以為只是刷鍋累？煮出來(lái)的飯才要命！上半層稀得像粥，下半層硬得硌牙，一口飯能吃出兩種口感。有次我媽來(lái)家里，吃了一口就說(shuō)：“你這米是不是放三年了？怎么又干又散？”
更氣人的是水量根本控制不住，水多一丟丟變泡飯，水少一指甲蓋就成炒米，我現(xiàn)在煮飯都得拿量杯精確到毫升！
第三坑：健康全是套路
說(shuō)是無(wú)涂層更安全，結(jié)果用久了全是問(wèn)題。鍋蓋邊邊的膠圈才用三個(gè)月就發(fā)黃，縫里卡的全是飯?jiān)?，一開(kāi)蓋就聞到餿味。
最嚇人的是有天煮飯聞到鐵銹味，翻過(guò)來(lái)一看，鍋底居然有小紅點(diǎn)！上網(wǎng)一查才知道，便宜的不銹鋼可能會(huì)生銹，長(zhǎng)期用還可能吃進(jìn)奇怪的東西...嚇得我連夜下單新鍋！
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買(mǎi)鍋記住三件事
1. 別迷信“無(wú)涂層”：現(xiàn)在好的涂層鍋安全得很，我家新買(mǎi)的麥飯石鍋，煮完飯水一沖就干凈
2. 鍋要夠厚實(shí)：拿鍋時(shí)掂掂重量，輕飄飄的千萬(wàn)別買(mǎi)，厚鍋煮飯才均勻
3. 加熱方式很重要：要買(mǎi)就買(mǎi)IH電磁加熱的，貴是貴點(diǎn)，但煮出來(lái)的飯真的香
最后說(shuō)大實(shí)話(huà)
不銹鋼電飯鍋就是個(gè)“美麗廢物”，看著高級(jí)用著受罪。咱普通人家做飯圖個(gè)省心，何必花錢(qián)找罪受？要是你也踩過(guò)電飯鍋的坑，趕緊在評(píng)論區(qū)爆料，救救還沒(méi)買(mǎi)鍋的兄弟姐妹們！
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