國際育種公司在中國：PIC本土打造6家核心場，托佩克和溫氏、牧原分別合資建場…【福建新桂龍?zhí)丶s·種豬視野】
過去15年間，國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)對進(jìn)口種豬依賴程度較高。但隨著近年來國內(nèi)大型企業(yè)種豬體系的日趨完善，以及多家國際育種公司以外資、合資或建立合作場的形式進(jìn)入中國市場，不僅帶來了先進(jìn)的育種技術(shù)和優(yōu)質(zhì)種豬資源，還通過與中國本土企業(yè)的深度合作，共同推動養(yǎng)豬業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)升級。
例如，PIC種豬改良公司在中國設(shè)立6個核心場及十余個擴繁場、托佩克與溫氏和牧原分別合作打造種豬核心場（建設(shè)中）、科普利信在河南林州建立核心場，丹育國際和丹麥基因在中國暫無核心場，國內(nèi)種豬主要以進(jìn)口為主。他們利用先進(jìn)的繁育技術(shù)和嚴(yán)格的管理流程，確保每一頭種豬都具備優(yōu)異的遺傳性能。同時，它們還與中國企業(yè)開展技術(shù)交流和培訓(xùn)，提升了本土企業(yè)的育種能力和水平。
新豬派將對部分在中國發(fā)展較好的育種企業(yè)的育種偏向、選育模式、生產(chǎn)性能及產(chǎn)品進(jìn)行探討，為國內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)提供一定的參考依據(jù)。
育種公司育種優(yōu)勢及產(chǎn)品性能
PIC種豬改良公司
PIC?于1962年在英國成立，是英國上市公司Genus集團的子公司，經(jīng)過60余年的專業(yè)化發(fā)展，已在22個國家設(shè)立分公司，開展40余個國家業(yè)務(wù)。
據(jù)了解，PIC?通過不斷加深對生豬基因組學(xué)的理解，采用新技術(shù)如數(shù)據(jù)捕獲、基因組評估和基因組測序等不斷改進(jìn)產(chǎn)品，在每一個育種前沿性狀中實現(xiàn)遺傳改良，從產(chǎn)仔數(shù)和仔豬存活率，到飼料效率、生長速度以及豬肉品質(zhì)。
PIC?產(chǎn)品體系以基因技術(shù)和雜交優(yōu)勢為核心，覆蓋從核心種源到終端商品豬的全鏈條，其當(dāng)前主要產(chǎn)品分類及特點如下：
祖代母豬：
Camborough作為PIC?明星祖代母豬，以高產(chǎn)仔、低淘汰率聞名。種群平均PSY 26.2頭，前25% PSY 30.8頭，前10% PSY可達(dá)32頭（數(shù)據(jù)截至2022年）。
終端雜交商品豬：
PIC? 800系列：
PIC?800是市場領(lǐng)先的終端Duroc父系種豬，培育的后代具有行業(yè)領(lǐng)先的生長速度、有競爭力的料肉比和良好的豬肉品質(zhì)，以滿足生產(chǎn)者當(dāng)前和未來的需求。
據(jù)PIC?數(shù)據(jù)顯示，PIC?800斷奶后平均日增重1.76kg，前25%為1.87kg；料肉比平均2.56，前25%為2.43；斷奶存活率平均93.7%，前25%為96.2%（數(shù)據(jù)截至2023年）。
PIC?337系列：
PIC?337作為世界使用最廣泛的公豬，通過出眾的飼料轉(zhuǎn)化率、優(yōu)秀的大體重性能和杰出的胴體表現(xiàn)，以最大化全產(chǎn)業(yè)鏈盈利能力而聞名。
PIC?337在生長速率和飼料效率方面顯示出強勁勢頭，平均日增重1.73kg，前25%為1.86kg；料肉比平均2.52，前25%為2.30（數(shù)據(jù)截至2022年）。
此外，PIC?還提供定制化服務(wù)，如通過基因編輯和健康管理篩選（如抗藍(lán)耳病PRRSV、抗腹瀉基因型）抗病型種豬。但目前PIC?抗PRRS的豬不出售，預(yù)計最早將于2026年在美國實現(xiàn)商業(yè)化。
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，PIC?目前全球市場占有率為16%，美國市場占有率＞50%，全球累計1億7千萬頭豬擁有PIC?基因。
托佩克
托佩克（Topigs Norsvin）是由荷蘭托佩克（Topigs）與挪威Norsvin兩大育種公司合并而成的全球種豬育種龍頭企業(yè)（總部位于荷蘭），育種體系以高產(chǎn)仔數(shù)、高效生長與頂尖肉質(zhì)為核心優(yōu)勢，其TN70母系和TN Tempo父系分別代表全球母豬繁殖力與公豬胴體性能的標(biāo)桿。
TN70：
挪威長白豬是TN70母系種豬的核心構(gòu)成品系，該品系在1960-1980年代以育肥效率（日增重、飼料轉(zhuǎn)化率）為選育方向，直至1990年代后才逐步引入母系繁殖性能（如產(chǎn)仔數(shù)、泌乳能力）指標(biāo)。
TN70母豬的核心優(yōu)勢在于超強泌乳能力與高效后代管理。其泌乳量高且持續(xù)穩(wěn)定，可充分哺育整窩仔豬，使斷奶均重顯著增加，同時降低哺乳期死亡率。此外，TN70后代從出生到育肥階段均表現(xiàn)出卓越的體重均勻性，減少育肥階段分群壓力。
如今，TN70深受全球客戶認(rèn)可，每年在40個國家后備母豬銷量達(dá)200萬頭。
TN Tempo：
TN Tempo的育種目標(biāo)是在滿足生產(chǎn)者需求，實現(xiàn)中等或較大出欄體重的同時兼顧中等瘦肉率的胴體品質(zhì)。
1992年，托佩克使用DNA標(biāo)記技術(shù)篩選氟烷基因，2013年將基因組選擇納入育種計劃，2019年推出全新產(chǎn)品TN Tempo。
相關(guān)客戶反饋，采用TN Tempo后，平均每胎活產(chǎn)仔數(shù)增加0.5頭，且斷奶前后均勻度與活力、斷奶體重等均表現(xiàn)卓越。近期獨立試驗顯示，最新一代TN Tempo公豬的穩(wěn)健性顯著提升，展現(xiàn)出更高的盈利能力，單頭利潤差額領(lǐng)先美國終端公豬2.6美元；在藍(lán)耳等多種疾病的攻擊下，每頭豬利潤差額高達(dá)9美元。
丹育國際
丹育國際（DanBred）作為丹麥領(lǐng)先的種豬育種企業(yè)，擁有120多年的定向育種經(jīng)驗，依托（LL）、丹育約克夏（YY）和丹育杜洛克（DD）三大核心品種構(gòu)建雜交育種體系。
母系種豬以高產(chǎn)仔、高泌乳能力聞名，父系終端公豬則兼具生長速度與頂級胴體品質(zhì)，雜交商品豬的飼料轉(zhuǎn)化率與均勻度行業(yè)領(lǐng)先。此外，丹育國際還通過抗病基因選育和SPF健康管理，為全球客戶提供低風(fēng)險、高產(chǎn)出的種豬解決方案。
丹育長白：
丹育長白品種的選育一直專注提高日增重、改善飼料轉(zhuǎn)化效率、延長壽命、增強生育能力和改善肉質(zhì)。該品種以其高生育率和優(yōu)秀的母性而著稱。同時，其腿部結(jié)構(gòu)強健，瘦肉率高達(dá)61.4%。
丹育約克夏：
丹育約克夏是丹育國際數(shù)十年圍繞日增重、飼料轉(zhuǎn)化率、壽命、肥力和肉質(zhì)專業(yè)選育的結(jié)果，具有良好的母豬能力，可以產(chǎn)出大量均勻且有活力的小豬。除此之外，丹育約克夏具有高日增重（1.159kg）、高飼料轉(zhuǎn)化率和肉類品質(zhì)（肌內(nèi)脂肪1.57%，屠宰24-96小時后維持5.72高PH）。
丹育杜洛克：
丹育杜洛克的后代具有出色的飼料效率（料肉比小于2.4kg）和卓越的日增重（1.159kg），在縮短屠宰前天數(shù)的同時降低總飼料成本。
丹育雜交種：
丹育雜交種源自丹育長白與丹育約克夏的首次雜交，該雜交種以其溫和的脾性、卓越的母性本能以及較長的壽命而著稱。
其孕育的仔豬健壯，不僅生長迅速，且飼料轉(zhuǎn)化效率極高。與丹育杜洛克雜交的后代將繼承這些優(yōu)良特性，同時還能提供優(yōu)質(zhì)的肉質(zhì)。
丹麥基因
丹麥基因有100多年的育種經(jīng)驗，在丹麥大白、丹麥長白、丹麥杜洛克和二元雜交豬（長大/大長）中選擇優(yōu)秀的母豬和公豬進(jìn)行育種，培育出多款擁有完美生產(chǎn)性能的種豬產(chǎn)品。2025年1月，丹麥基因與荷蘭漢德柯斯完成并購，進(jìn)一步整合了雙方的優(yōu)勢資源，有望在全球種豬育種市場掀起新的變革。
丹麥杜洛克：
丹麥杜洛克以其高生長率、低飼料消耗、高肉料比及出色的肉質(zhì)而知名，作為父系被納入丹麥基因的育種計劃。該品種也因其與二元雜交母豬（長大/大長）雜交生產(chǎn)的杰出育肥豬而被人們熟知。
丹麥長白：
丹麥長白是丹麥基因雜交育種計劃中使用生產(chǎn)二元雜交母豬的品種之一。丹麥長白的四肢健壯、繁殖力強、豬仔能力好，被用于生產(chǎn)卓越的二元雜交母豬（長大/大長）的品種，此品種因用于生產(chǎn)育肥豬時可帶來高收益。
丹麥大白：
丹麥大白以良好的帶仔能力和繁殖力強而聞名，其在繁殖率、生長速度、飼料消耗、瘦肉率和肉質(zhì)等方面表現(xiàn)突出，在丹麥基因育種計劃中被用于生產(chǎn)二元雜交母豬，此品種因用于生產(chǎn)育肥豬時可帶來高收益。
丹麥基因二元雜交豬：
二元雜交母豬（長大/大長）又稱為雜交母豬，是丹麥大白和丹麥長白雜交的品種，是生產(chǎn)育肥豬最理想的母豬。此品種以飼料消耗低、生長率高、繁殖率高、良好的母性能力、使用壽命長和高胴體質(zhì)量而聞名。
科普利信
科普利信在5個國家設(shè)有分公司，2012年進(jìn)入中國市場，成立科普利信貿(mào)易（北京）有限公司，并在上海設(shè)有分公司。2015年在河南林州市建立河南Cooperl科普利信種豬農(nóng)場，引進(jìn)科普利信集團旗下種豬公司NUCLEUS的長白，大白，杜洛克和皮特蘭四種法系種豬；2023年與河南精旺豬育種改良有限公司在河南鶴壁共同出資建設(shè)精旺科普利信公豬站。
科普利信為中國市場主要提供4個品種種豬：
長白豬：
長白豬在生產(chǎn)和繁殖性能方面表現(xiàn)優(yōu)異，其關(guān)鍵數(shù)據(jù)顯示窩均活仔出生數(shù)為14.5頭，斷奶數(shù)達(dá)12.7頭。通過持續(xù)選育，四年內(nèi)窩均斷奶數(shù)已提升1.2頭，測試公豬達(dá)到100公斤體重僅需150天。經(jīng)過基因組選育計劃，長白豬父母代后備母豬表現(xiàn)突出：綜合料肉比2.55，活重產(chǎn)量3230kg/年，窩均斷奶數(shù)13.0頭。
大白豬：
大白豬在生產(chǎn)和繁殖性能方面表現(xiàn)優(yōu)異，其關(guān)鍵數(shù)據(jù)顯示窩均活仔出生數(shù)為15.5頭，斷奶數(shù)達(dá)13.5頭。通過持續(xù)選育，四年內(nèi)窩均斷奶數(shù)已提升1.5頭，測試公豬達(dá)到100公斤體重僅需148天。經(jīng)過基因組選育計劃，大白豬父母代后備母豬表現(xiàn)突出：綜合料肉比2.55，活重產(chǎn)量3230kg/年，窩均斷奶數(shù)13.0頭。
皮特蘭：
皮特蘭公豬選育注重穩(wěn)定性、適應(yīng)性和選育時的體型，其在肉質(zhì)、屠宰率、料肉比和生長速度方面表現(xiàn)優(yōu)異，其關(guān)鍵數(shù)據(jù)顯示30-115kg公豬料肉比2.27，日增重1129g/天，達(dá)100kg日齡僅需128天，瘦肉率67.8%。
杜洛克：
杜洛克公豬選育注重肢蹄、疾病抗性和形態(tài)考量，其關(guān)鍵數(shù)據(jù)顯示30-115kg公豬料肉比2.35，日增重950g/天，全程日增重680g/天，且具有超高的選種強度，僅選擇最優(yōu)秀的前5%豬群。
未來，通過深度整合國際先進(jìn)的育種技術(shù)與中國本土豐富的遺傳資源，將進(jìn)一步提升種豬的生產(chǎn)效率、肉質(zhì)品質(zhì)及抗病能力。這種協(xié)同不僅將縮短育種周期，提高選育準(zhǔn)確性，還將為中國養(yǎng)豬業(yè)帶來革命性的變革，推動整個行業(yè)向更加高效、環(huán)保、可持續(xù)的方向發(fā)展。
【版面編輯】孟 軒
【內(nèi)容采寫】徐宇萌
【圖片制圖】徐宇萌、企業(yè)官網(wǎng)
【內(nèi)容審核】李 丹
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