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上午8點多，宇森從家里騎電動車來到工作的店里，換上圍裙，開始擦拭窗戶、桌椅，拖地，把桌上的調(diào)料罐擺放好，然后在鏡子前整理著裝，戴上口罩和帽子，開始他的迎賓工作。

宇森工作的店叫【星點心愿】，是福建首家支持孤獨癥青年就業(yè)的餃子店。4月2日是世界孤獨癥關(guān)注日，也是【星點心愿】正式開業(yè)的日子。而在前5天的試營業(yè)階段，已經(jīng)有不少顧客慕名而來，讓這家小店始終熱熱鬧鬧。

孤獨癥青年也被稱為星青年

成年后，他們的未來在哪里

就業(yè)能否為他們開辟一條道路？

這次

他們受到了很多人的關(guān)注

遇到了很多挑戰(zhàn)

也獲得了更多的支持

11位孤獨癥青年輪崗

有顧客特意從漳州過來鼓勵店員

走進【星點心愿】，墻上掛滿了顏色鮮艷的畫，還有員工們參加各種團隊活動的照片。70多平方米的空間，分為就餐區(qū)、自助區(qū)和后廚區(qū)。

通過透明的玻璃可以看到，3位員工在志愿者的幫助下有條不紊地包餃子，店里還提供云吞、炸醬面，咖啡、茶飲等，由顧客自助。

星青年在輔導(dǎo)員的指導(dǎo)下煮制水餃

宇森在店門口站好，嘴里不斷默念著迎賓的注意事項。中午11點，店里迎來第一波客流高峰。

“歡迎光臨！請這邊入座。”宇森聲音洪亮地說。他邊說著，邊引導(dǎo)客人往空位坐下，然后請他們掃碼點單。在他身后，就業(yè)輔導(dǎo)員陸嵐正關(guān)切地看著他的舉動，必要時上前提醒。

陸嵐作為就業(yè)輔導(dǎo)員，專門輔助“星青年”工作，也被稱為“大齡版的影子老師”。“和前幾天相比，這些店員進步很大。”陸嵐說。

即使此前已經(jīng)針對性地培訓(xùn)過一個月，但在真實的營業(yè)環(huán)境中，有的星青年仍不知道要做什么，需要老師提醒才知道下一步操作。

經(jīng)過試營業(yè)期間的培訓(xùn)和磨合，店員們現(xiàn)在都主動了很多，工作流暢度提高了許多，在待人接物方面也更加熱情。

中午12點，店里基本座無虛席。

福建省心啟航助殘幫扶中心（以下簡稱心啟航）理事長、【星點心愿】門店負(fù)責(zé)人張秀麗介紹，店里有11個孤獨癥青年員工，均來自心啟航，最小的16歲，最大的38歲。他們輪流排班，每一個班次為4個小時。除了店里的工作，星青年們還負(fù)責(zé)打包、外送。

“包餃子較為簡單，也相對安全，對孤獨癥青年來說較為適合。我們希望為星青年提供就業(yè)和融入社會的平臺，提高社會對孤獨癥群體的關(guān)注和理解，倡導(dǎo)接納、包容的社會氛圍，幫助他們?nèi)谌肷鐣！?a class="keyword-search" >張秀麗說。

這幾天，不少顧客看了社交媒體上的推薦，特意跑來探店。還有專門從漳州、長樂來的顧客，到店里鼓勵星青年們。

社交媒體截圖

評論區(qū)截圖

林女士帶著11歲的兒子來到這家剛開的小店就餐。她告訴記者，這群星青年每個人都有各自擅長的工作，也都能憑借自己的能力在社會上生存，真的很棒！

星青年為到場的市民送上餃子和茶水

打破圍墻

也能獲得更多支持

一個孤獨癥孩子如何能成長為有工作能力的青年？

成立8年來，心啟航探索出了一條路，那就是不斷向外，融合發(fā)展，獲得更多支持。

心啟航理事、國際認(rèn)證副應(yīng)用行為分析師（BCaBA）王光磊老師告訴記者，孤獨癥是一種廣譜障礙，患者通常存在情緒問題、行為問題、智力問題、溝通問題等，孤獨癥青年的就業(yè)、安置等問題也是所有殘障類型里最難的。

隨著心啟航組織的壯大，逐漸開辦了烘焙班，組建了足球隊、電聲樂隊等，在不斷豐富孩子們生活、提升技能的同時，星娃也成長為星青年，他們交到了朋友，提高了責(zé)任感，社交能力也在增強。

然而，有工作技能和能獨立開展工作是兩回事。在互助會里，孩子們接觸的更多是同類型的孩子，與真實世界依舊隔著一堵“墻”。

如何讓這些孤獨癥的青年

進一步走進社會，融入社會？

心啟航?jīng)Q定再向前一步

張秀麗到廣州、上海、杭州、廈門等地實地考察，最終選擇“餃子+茶咖”的模式。接著，團隊在心啟航里選拔綜合素質(zhì)較好的11位星青年，培訓(xùn)他們成為員工，托舉他們?nèi)谌肷鐣?/p>

王光磊說：“對孤獨癥的孩子來說，最需要提升的就是語言和社交能力。我們希望他們能通過與正常人的交流，學(xué)習(xí)傾聽、感受和表達(dá)，提高他們的社交心智和溝通，從而建立他們的職業(yè)習(xí)慣和素養(yǎng)?！?/p>

前幾天，店員小雄（化名）由于面對太多陌生人，情緒出現(xiàn)起伏，獨自離開店里。眾人以為他去洗手間，后來才發(fā)現(xiàn)他私自離開了，急得大家四處尋找。找回小雄后，輔導(dǎo)員一邊化解他的情緒，一邊鼓勵他認(rèn)真對待自己的工作。

“我們不會因此就把他們的工作范圍收縮到后廚，而是鼓勵他控制住自己的情緒。化解了它，他們就成長了?！?/strong>張秀麗說。

第二天，穩(wěn)住情緒的小雄又重新站上了迎賓崗。

同時，店里配備了6名特教輔導(dǎo)員，多位心啟航的熱心家長也來到店里擔(dān)任志愿者。

為了讓星青年們盡快上手，籌備組每天復(fù)盤，在店休期間抓緊時間培訓(xùn)店員，包括衛(wèi)生清潔、物品擺放、聲量控制。幾天下來，輔導(dǎo)員和志愿者的嗓音都是啞的。

隨著【星點心愿】知名度的擴大

這群星青年

也獲得了很多外部支持

?一家特教專業(yè)團隊幫助針對不同崗位制定了適合孤獨癥人群的操作手冊和崗位規(guī)范；

?廈門的企業(yè)認(rèn)購了1000份餃子捐給來店里服務(wù)的志愿者；

?還有一位60多歲的老奶奶想要來店里當(dāng)志愿者。

心啟航副理事長小寶媽說：“我們也希望鏈接更多溫暖的力量，讓大愛小愛匯聚在一起，一群人才能走得更遠(yuǎn)！”

不當(dāng)網(wǎng)紅店

努力從星青年變?yōu)樾角嗄?/strong>

和低齡孤獨癥患兒相比，15歲以上的大齡孤單癥患者的職業(yè)技能教育少之又少，勞動就業(yè)近乎空白，各類支持更是出現(xiàn)了嚴(yán)重斷層。

由于不能融入社會，很多孤獨癥孩子缺乏基本的溝通和社交能力，甚至家門都邁不出去，只能長期封閉在家里。

而【星點心愿】的出現(xiàn)讓很多孤獨癥孩子的家長看到了希望。試營業(yè)期間，不少孤獨癥孩子的家長也到店里“探路”，他們專門找到張秀麗交流：我的孩子什么時候也有能力在這樣的店里工作？

“我們歡迎更多的有技能的孤獨癥青年加入進來！”張秀麗透露，目前店員還處于磨合期，等他們工作穩(wěn)定后，志愿者就會退出來。未來，會根據(jù)星青年的表現(xiàn)情況設(shè)立了考核表，根據(jù)考核結(jié)果發(fā)放工資。

這是25歲的星青年陳世濤的第一份正式工作。他一邊留意是否有推門而入的顧客，一邊沉穩(wěn)地告訴記者：“拿到工資后，我想問問爸爸媽媽有哪些需求，我想給他們買一份小禮物?！?/strong>

目前，星青年們的很多技能還有待提升。比如，按照餐飲的標(biāo)準(zhǔn)，3分鐘要包26個水餃，但店員的平均水平只有1分鐘5個，速度還需提升。

“一開始，我們就按照市場的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求他們。我們不想當(dāng)網(wǎng)紅店，營業(yè)也不能僅靠愛和包容。我們希望大家能認(rèn)可這是一家好吃的餐廳，這里的服務(wù)是優(yōu)質(zhì)的，這樣我們才能走得更遠(yuǎn)，星青年的未來也才有更多可能。”王光磊說。

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