三秦都市報(bào)全媒體訊3月27日，周黑鴨國際控股有限公司與四川申唐產(chǎn)業(yè)集團(tuán)在武漢正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，宣布成立合資公司“四川周黑鴨食品科技有限公司”，共同開發(fā)周黑鴨“嘎嘎香”系列復(fù)合調(diào)味品及方便速食產(chǎn)品。這一合作標(biāo)志著周黑鴨正式布局千億級(jí)復(fù)合調(diào)味品賽道，開創(chuàng)“休閑零食+家庭餐桌”雙賽道驅(qū)動(dòng)的新增長(zhǎng)模式。
布局復(fù)合調(diào)味品賽道 “周黑鴨味道”戰(zhàn)略升級(jí)
據(jù)研報(bào)，中國復(fù)合調(diào)味品市場(chǎng)在過去五年保持雙位數(shù)增長(zhǎng)，且預(yù)計(jì)未來五年將保持百分之十幾的增速。當(dāng)鹵制品行業(yè)步入增速放緩的成熟期，周黑鴨敏銳捕捉到年輕消費(fèi)者對(duì)“便捷化、個(gè)性化、場(chǎng)景化”飲食需求的爆發(fā)式增長(zhǎng)，將沉淀30年的古法鹵制工藝轉(zhuǎn)化為可復(fù)制的標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味產(chǎn)品，“周黑鴨味道”戰(zhàn)略升級(jí)，正式布局高速增長(zhǎng)的復(fù)調(diào)速食賽道，打造全新增長(zhǎng)引擎。
此次周黑鴨攜手專業(yè)深耕調(diào)味品研發(fā)的申唐產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新推出“鹵味+復(fù)調(diào)”雙賽道模式，不僅將助力公司抵御經(jīng)濟(jì)周期的風(fēng)險(xiǎn)，更為長(zhǎng)期增長(zhǎng)注入新動(dòng)力。
打造頭部復(fù)調(diào)品牌 讓“周黑鴨味道”享譽(yù)全球
合資公司將依托周黑鴨成熟的鹵味工藝與申唐集團(tuán)在復(fù)合調(diào)味料領(lǐng)域的技術(shù)積累，打造周黑鴨“嘎嘎香”系列復(fù)合調(diào)味品，并確保該系列在口感、品質(zhì)上延續(xù)周黑鴨“甜辣鮮香”的經(jīng)典基因，同時(shí)滿足家庭烹飪與餐飲渠道的多元化需求。
周黑鴨新的戰(zhàn)略布局旨在通過“鹵味+復(fù)調(diào)”的雙引擎模式，打通“即食”與“烹飪”場(chǎng)景。未來，消費(fèi)者不僅能在門店或電商平臺(tái)購買鎖鮮鹵味，還可通過復(fù)調(diào)產(chǎn)品在家復(fù)刻周黑鴨同款風(fēng)味，甚至開發(fā)個(gè)性化菜品。這種“產(chǎn)品聯(lián)動(dòng)”策略，既提升了用戶粘性，也為品牌開辟了新的潛在市場(chǎng)。
申唐產(chǎn)業(yè)董事長(zhǎng)申倫忠表示：“周黑鴨擁有國民級(jí)別的強(qiáng)大品牌認(rèn)知，代表最正宗的周黑鴨味型，同時(shí)具備覆蓋全國3000余家門店的渠道能力。周黑鴨用30年時(shí)間將‘周黑鴨味道’打磨成了國民級(jí)味覺符號(hào)，未來我們將繼續(xù)深化戰(zhàn)略布局，共同圍繞‘周黑鴨味道’打造‘周黑鴨嘎嘎香’系列產(chǎn)品，依托周黑鴨強(qiáng)大的品牌及線下線上全面布局的渠道優(yōu)勢(shì)，持續(xù)為消費(fèi)者創(chuàng)造更多美味的飲食?！?/p>
周黑鴨董事長(zhǎng)兼CEO周富裕表示：“申唐產(chǎn)業(yè)是復(fù)合調(diào)味品行業(yè)的頭部企業(yè)，研發(fā)實(shí)力及供應(yīng)鏈能力極強(qiáng)。我們將周黑鴨‘嘎嘎香’系列打造成適應(yīng)多元化消費(fèi)場(chǎng)景和渠道的頭部復(fù)調(diào)速食品牌，依托新平臺(tái)，源源不斷地推出讓人驚艷的爆品，真正把‘周黑鴨味道’變成可以走進(jìn)每個(gè)家庭餐桌的國民味道，讓‘周黑鴨味道’享譽(yù)全球。周黑鴨‘嘎嘎香’系列計(jì)劃今年推出不少于10款復(fù)調(diào)及方便速食產(chǎn)品，不僅覆蓋周黑鴨現(xiàn)有的3000多家門店，還要進(jìn)入商超、電商甚至國際市場(chǎng)?！?/p>
熱門跟貼