在四川雅礱江畔的陡峭山崖上，有一位老人，他用大半生的時間與險峻峭壁和珍貴燕窩為伴。一斤燕窩能賣到2.6萬元，他一年可以采摘五六百個，收入可觀，但依然無法喚回兒子對這門手藝的興趣。
他的技藝，曾經是家族引以為豪的資本，如今卻成了無人問津的老傳統(tǒng)。
這不是一個孤立的現象，而是許多傳統(tǒng)技藝的真實寫照：辛苦、危險且前景不明朗，年輕人寧愿選擇進城打工，也不愿意接過這份沉重的接力棒。
余成明的手藝傳承故事，既是一部個人奮斗史，也是一段時代變遷中的遺憾：
當金錢難以換來傳承，當技術無法抵擋潮流，我們不得不思考，這些靠勇氣和雙手創(chuàng)造的生活方式，還能延續(xù)多久？
懸崖上的燕窩依舊存在，但采燕人的身影卻越來越稀少。這種孤獨，不僅刺痛了余成明的心，也讓每一個目睹傳統(tǒng)消逝的人感到惋惜。
在這片土地上，有一群特別的匠人，他們用繩索和膽識，從懸崖間“取走”自然賜予的珍寶——燕窩。
余成明就是其中之一，也是目前屈指可數的幾位“采燕人”之一。
四十多年來，他在這片危險的地方拼搏，每年能夠采集五六百個燕窩，換取幾十萬的收入。
他曾期望，這門技藝能傳給自己的兒子，然而兩個孩子卻毫不猶豫地選擇了進城務工。
從兩元到兩萬六：燕窩的價值變化與采燕人的道路
余成明于1979年開始從事這一行當時燕窩僅值兩塊錢一兩，勉強維持生活。
他向村里的長輩學習技能，攀爬懸崖、尋找燕窩，逐漸練就了一身過硬的本領。
幾十年來，燕窩的價格如同火箭般飆升，從兩元一兩漲到了現在的2600元一兩，一斤即達2.6萬元。
這并非普通的漲價，而是市場對于稀缺資源的高度追捧。
燕窩被譽為“滋補佳品”，需求激增，采燕人的收益也隨之節(jié)節(jié)攀升。
余成明每年采摘五六百個燕窩，扣除成本后仍能獲得數十萬的收入，生活水平遠高于村里大多數人。
然而，這筆財富并非輕而易舉得來。采燕是一項極其危險的工作。
余成明必須背著繩索、燈具以及其他工具，沿著崎嶇的小路到達懸崖邊緣。
有些懸崖高達幾十米甚至上百米，他需要順著繩索滑下，在漆黑的巖洞中搜尋燕窩。
稍有不慎，就可能面臨致命的危險。有一次，他差點被落石擊中，幸好反應迅速才保住性命。
這項工作不僅考驗技術，更需要對自然的尊重以及對自己的信心。
懸崖上的“辦公場所”：采燕人的日常與挑戰(zhàn)
試想一下，余成明的“辦公室”沒有空調和桌椅，只有呼嘯的風聲和高聳的懸崖。
他要先挑選合適的繩索，根據懸崖高度和地形計算長度，再用腰帶固定自己，小心翼翼地滑下去。
洞內光線昏暗，他只能借助一盞小燈和多年的經驗進行探索。
金絲燕的巢穴隱藏巧妙，有的緊貼崖壁，有的深藏縫隙之中。采摘時還要注意不傷害燕子，否則第二年就沒有燕窩可采。
完成一處采摘后，他需要重新爬上懸崖，移動到下一個位置，一天下來，身體仿佛散架一般。
但這還不是全部，天氣才是最大的敵人。
雨天使得崖壁濕滑，大風讓繩索搖擺不定；夏天酷熱難耐，冬天則冷得手腳僵硬。
余成明曾回憶說，有一次遇到濃霧，能見度不足兩米，他憑借直覺成功下崖，采摘完畢才發(fā)現繩索已經被磨得快要斷裂。
這樣的驚險場景，并非偶然發(fā)生，而是家常便飯。
但他從未想過放棄，因為這是他的謀生手段，也是他與這片山水之間難以割舍的情感紐帶。
傳承的斷裂：為何年輕人不愿接手？
按常理來說，如此賺錢的技藝應該備受追捧。
可是，余成明的兩個兒子卻堅決拒絕學習。
他們并非懶惰，而是恐懼。害怕那條懸掛在懸崖上的繩索，害怕隨時可能失去生命的危險。
盡管城里打工辛苦，但至少穩(wěn)定，每月幾千元的收入讓人活得安心。
相比之下，采燕行業(yè)過于艱難且充滿風險，未來也不明朗。
余成明試圖勸說，但兒子們只回了一句：“爸，這活兒不是人干的。”
不僅是他家，村里其他年輕人同樣如此。
誰愿意把自己的命綁在一根繩子上，去賭那份不確定的回報呢？
而且，當代年輕人眼界開闊，通過手機就能看到外面世界的精彩紛呈。
在他們眼中，采燕這項工作與“老古董”無異。
余成明也想教導其他人，可惜前來詢問的人寥寥無幾。他無奈嘆息：“時代不同了，這門手藝沒人愿意學了?！?/p>
燕屋的興起：傳統(tǒng)采燕的終結？
正當余成明為傳承問題發(fā)愁時，科技悄然介入。
“燕屋”應運而生：一種模仿金絲燕生存環(huán)境的人工建筑，吸引它們前來筑巢。
這一創(chuàng)新降低了采燕的門檻，無需攀爬懸崖即可收集燕窩，效率顯著提高。
據媒體報道，四川部分地區(qū)已經開始嘗試推廣燕屋，效果良好，既能保護金絲燕，又能滿足市場需求。
聽到這個消息后，余成明內心復雜。
他感到欣慰，這意味著燕窩產業(yè)仍然可以延續(xù)；同時又感到失落，因為傳統(tǒng)采燕人或許真的要退出歷史舞臺了。
燕屋的普及確實讓采燕更加安全和可持續(xù)。
但對于余成明而言，這也表明他四十年積累的經驗和在懸崖上學到的技能正在成為歷史。
截至2025年，燕屋已在四川部分區(qū)域實現小規(guī)模推廣，余成明偶爾會去看看，但他更傾向于守護屬于自己的那片懸崖。
他知道，這片崖壁才是他真正的歸宿。
關于燕窩的小知識：它為何如此昂貴？
提到燕窩，大家可能只知道它價格高昂，卻不清楚其中的原因。
實際上，燕窩是由金絲燕利用唾液筑造的巢穴，主要成分包括蛋白質和唾液酸，具有一定的滋補作用。
然而，它的高價主要源于其稀缺性。
金絲燕只會在特定環(huán)境中筑巢，像雅礱江這樣的地方并不多見，加上采摘過程困難重重，供不應求導致價格持續(xù)上漲。
不過，市面上一些廉價燕窩實際上是添加膠水的“假貨”，真正優(yōu)質的野生燕窩，如余成明所采，才是行業(yè)的標桿。
傳統(tǒng)技藝的共同困境
在全國范圍內，不少古老技藝都面臨著類似的尷尬局面。
例如貴州的苗族銀匠，他們的銀飾制作工藝精湛絕倫，但年輕一代寧愿進入工廠流水線工作，也不愿學習這項“累贅”的技藝。
還有東北的皮影戲，曾經風靡一時，如今只剩下幾位老藝人苦苦支撐。
這些技藝要么過于艱苦，要么回報周期長，要么無法適應時代發(fā)展，斷層幾乎成為普遍現象。
結語
余成明的故事令人既欽佩又感慨。
他用半生時間在懸崖上開辟出一條生路，這種勇氣和毅力并非人人都具備。
但眼看著這門技藝后繼乏人，心中難免有些遺憾。
并非年輕人不懂感恩，而是時代的確發(fā)生了改變。
采燕這一職業(yè)，風險巨大且收益不穩(wěn)定，與現代生活的節(jié)奏格格不入。
人工燕屋的出現或許是一種不錯的折中方案，既可以保留燕窩品牌，也不會使金絲燕失去家園。
但我仍然希望，像余成明這樣的手藝人能夠被更多人銘記。
余成明依然堅持采燕，盡管步伐已不再矯健，雙手也不如從前靈活。
他從未考慮退休，因為那條通往懸崖的道路已經成為他生命的一部分。
也許有一天，燕窩依然會在市場上流通，但采燕人的身影，或許只能留在泛黃的老照片里。
【信息來源】央廣網2019-5-24
央廣網2024-9-4
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