江陰當(dāng)?shù)厝速澆唤^口
手工制作
刀魚(yú)餛飩
鮮鮮鮮
營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美
一年一度刀魚(yú)季
FOOD
DELICIOUS
美食精選推薦
鮮到掉眉毛絕美時(shí)鮮
不添加豬肉
純刀魚(yú)餡
手工制作
刀魚(yú)餛飩
往年大受好評(píng)的刀魚(yú)餛飩落市之后
大家依舊念念不忘！
終于盼來(lái)了新一年
怎能不嘗一口刀魚(yú)鮮！
2025年的刀魚(yú)季來(lái)嘍
鮮掉眉毛 刀魚(yú)餛飩
? 五星推薦.NEW
純刀魚(yú)/薺菜/蘆筍/韭菜，各式刀魚(yú)餡全都，現(xiàn)在更有蟹黃刀魚(yú)餡上新
脊梁一收到寄樣，就在辦公室里包起來(lái)煮上了?? 一口就是大滿足
脊梁嘗過(guò)之后，最驚喜的是能夠做到主味依舊是刀魚(yú)?? 蟹黃不搶?xiě)颍瑢儆谑屈c(diǎn)綴得剛剛好
江蘇的蟹黃湯包本來(lái)就出名，因?yàn)榕d化紅膏蟹堪稱一絕 現(xiàn)在蟹黃?刀魚(yú)，全部裹進(jìn)一只餛飩里，鮮上加鮮！
春節(jié)就是要嘗鮮，這樣的尤物，怎么可以錯(cuò)過(guò)！?。?/p>
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春天的刀魚(yú)餡 絕對(duì)不止餛飩一種吃法～
之前有心靈手巧的粉絲包了刀魚(yú)春卷，一下解鎖刀魚(yú)新吃法！
刀魚(yú)春卷成品重磅登場(chǎng)
刀魚(yú)春卷可是在某馬上曾連續(xù)兩周排名第一的黑馬選手！
不過(guò)最近有的網(wǎng)友評(píng)價(jià)某馬的刀魚(yú)春卷不太ok，餡少+厚厚春卷皮，吃起來(lái)那個(gè)落差感...
這周初辦公室收到了我們的刀魚(yú)老板的春卷寄樣，大家迫不及待分一分，到家下鍋油炸試吃
結(jié)果！同事女兒給出了超高分好評(píng)
：“吃過(guò)最好吃的春卷”
小朋友的味覺(jué)最靈敏了，也不會(huì)像大人那樣客氣迂回，來(lái)自小朋友的夸獎(jiǎng)就是最好的證明！！
無(wú)需繁瑣烹飪，簡(jiǎn)單油炸或空氣炸鍋加熱，金黃酥脆，滿室飄香，輕松上桌??
作為早餐搭配豆?jié){，酥脆鮮美開(kāi)啟活力一天??
作為下午茶，單獨(dú)享用，是解饞的精致小點(diǎn)?
晚餐作為配菜，治愈一天疲勞的身心??
團(tuán)長(zhǎng)脊梁親自試吃咔嚓一聲，滿滿餡料！薺菜的清新，刀魚(yú)的鮮美，春卷皮的酥脆，一口大滿足，幸福上了
春卷兩種餡薺菜刀魚(yú)餡、純刀魚(yú)餡
春日鮮嫩薺菜細(xì)細(xì)切碎，與刀魚(yú)餡料充分融合、肉餡細(xì)綿，鱗下的脂肪中融化成油脂濃濃的香，魚(yú)肉與蔬菜的黃金比例，讓餡口感更鮮美清新，咬下去“咔嚓”一聲，春天的味道在嘴里迸發(fā)，一口賞盡春日鮮香滋味！
自帶烹飪技能的小伙伴可以直接買(mǎi)餡，感受動(dòng)手的樂(lè)趣
任意兩件刀魚(yú)餡送一份春卷皮200g（25張左右）一起享受春日限定的舌尖至味
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刀魚(yú)餛飩成品
上線
手殘黨狂喜
無(wú)需動(dòng)手，替你包好
（收到請(qǐng)立即冷凍）
當(dāng)天現(xiàn)拌的餛飩餡搭配特制的蛋清餛飩皮，由有經(jīng)驗(yàn)的餛飩師傅現(xiàn)場(chǎng)包好，一個(gè)個(gè)放入包裝盒中，經(jīng)過(guò)一晚的冷凍后發(fā)出
無(wú)需動(dòng)手，替你包好?收到后水燒開(kāi)就能直接煮來(lái)吃了，離美味更進(jìn)一步
【規(guī)格】
刀魚(yú)春卷成品12只/盒
刀魚(yú)餛飩成品15只/盒
??拍前必看??
①冷凍品，發(fā)貨后不支持取消
②收到后?請(qǐng)立刻放入冰箱冷凍保存??
③天氣漸熱，收到后輕微化凍屬正?，F(xiàn)象不影響食用，不支持售后
④因自身原因（如無(wú)人簽收）導(dǎo)致的延誤簽收不支持售后
話說(shuō)今年團(tuán)長(zhǎng)脊梁去江陰溯源，和大家一起學(xué)習(xí)分享了刀魚(yú)知識(shí)。
其中記得最牢之一的知識(shí)點(diǎn)：每年刀魚(yú)季很短，賞味期到5月初差不多就截止了！
對(duì)啦，說(shuō)到這里要給大家展開(kāi)一點(diǎn)刀魚(yú)小知識(shí)??
正好也收到粉絲好奇提問(wèn)：印象里如果專(zhuān)門(mén)吃刀魚(yú)則會(huì)選擇清明節(jié)前?這是為啥捏？
脊梁4月初去江陰溯源的時(shí)候，刀魚(yú)老板告訴脊梁：這是因?yàn)榈遏~(yú)的魚(yú)刺比較多，而清明節(jié)后刀魚(yú)的魚(yú)骨會(huì)變硬，魚(yú)刺變硬，口感自然就會(huì)收到影響
但是??
我們的刀魚(yú)餛飩就不會(huì)受到這個(gè)影響，因?yàn)榈遏~(yú)餛飩餡本身就是剔除刀魚(yú)骨的，口感于節(jié)前節(jié)后沒(méi)有什么差別??
所以刀魚(yú)餛飩可以一直銷(xiāo)售到5月初
短短的刀魚(yú)季里，脊梁這里的刀魚(yú)餛飩，3年賣(mài)掉5500份+，不少第一年嘗鮮的朋友第二年繼續(xù)復(fù)購(gòu)！
原汁原味，口感細(xì)膩，入口即化新老客回購(gòu)無(wú)數(shù)，好品質(zhì)大家是有口皆碑。
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被徐霞客稱為"天下第一美味"的
刀魚(yú)餛飩
一口下去滿滿的魚(yú)香
人口鮮得要命的刀魚(yú)餛飩
江陰知名酒店前主廚親自制作
正宗刀魚(yú)餛飩餡，獨(dú)一無(wú)二的100%純刀魚(yú)肉餡
外面近百元10個(gè)的刀魚(yú)餛飩還摻豬肉，我們這里到手一斤只要128元起
好評(píng)滿滿
【溫馨提示?】
17點(diǎn)前下單，次日中午送達(dá)
17點(diǎn)后下單，隔日中午送達(dá)
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