導(dǎo)讀:每年春天,一定要多吃水果,因?yàn)榇蟛糠?a class="keyword-search" >水果都含有豐富的礦物質(zhì)元素和各種維生素,這些物質(zhì)不僅可以增強(qiáng)免疫力,而且還能給身體補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而使我們順順利利的度過整個(gè)冬天。而春天吃水果也是有講究的,并不是所有水果都適合吃,比如蘋果,我就不建議大家常吃,因?yàn)?a class="keyword-search" >蘋果含水量少,加上各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量比較低,不適合春天吃。而今天我給大家介紹的這3種水果,都是春天的時(shí)令水果,在春天把這3種水果一次煮好存冰箱,從春天吃到夏天!

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

第一種:藍(lán)莓
每年春天,正是藍(lán)莓大量上市的時(shí)候,此時(shí)藍(lán)莓不僅吃著特別甜,而且價(jià)格是一年中最便宜的。雖然藍(lán)莓很小,但是它含有的花青素、維生素C、維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常吃藍(lán)莓不僅能養(yǎng)顏,而且還能延緩衰老。而將藍(lán)莓煮成醬后,將它當(dāng)蘸料或者做藍(lán)莓山藥吃,都是非常好吃的。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

【食材準(zhǔn)備】:藍(lán)莓2斤、冰糖200克、淀粉5克、小蘇打5克。
【制作方法】:
第一步:把藍(lán)莓、淀粉、小蘇打全部放入水中攪拌均勻,然后將藍(lán)莓浸泡半小時(shí)后撈出,接著再用自來水將藍(lán)莓沖洗干凈。
第二步:把藍(lán)莓、冰糖和一碗水全部放入鍋中,大火把水煮沸后,改中火,然后慢慢攪拌藍(lán)莓,直到藍(lán)莓變軟開裂。
第三步:繼續(xù)小火熬一會(huì)兒,等鍋鏟能掛住藍(lán)莓的漿,就代表藍(lán)莓醬熬好了,等藍(lán)莓醬完全冷卻后,放入到無水無油的玻璃瓶中密封好,最后把玻璃瓶放入冰箱中冷藏即可。
第二種:菠蘿
今年的菠蘿真便宜,剛上市就賣10元2個(gè),而且個(gè)頭還不小,而春天天氣干燥,不少人的皮膚很容易起皮,此時(shí)我們就可以多吃一些菠蘿,因?yàn)椴ぬ}含水量和維生素C的含量都比較高,多吃菠蘿,對(duì)皮膚很好。而把菠蘿做煮熟后吃,不僅更甜,而且一點(diǎn)都不澀口,我強(qiáng)烈建議大家在春天春天多吃。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

【食材準(zhǔn)備】:菠蘿3-4個(gè)、冰糖100克、清水適量。
【制作方法】:
第一步:把菠蘿削皮去眼后沖洗干凈,然后把菠蘿切成2厘米左右的小塊備用。
第二步:將菠蘿、冰糖、一碗水全部放入鍋中,大火煮沸后,就需要不斷攪拌菠蘿,防止糊鍋,等菠蘿炒的比較粘稠后就可以關(guān)火了。
第三步:炒好的菠蘿放涼后可以直接吃,也可以把它放入無水無油的瓶子中密封好,接著再把瓶子放入冰箱中冷藏起來。
第三種:草莓
3月是冬季草莓最后結(jié)的一茬,雖然此時(shí)草莓沒有冬天那么甜了,但是它水分足,價(jià)格便宜,特別適合多買一些,然后做成醬,每次吃面包或者吃酸奶時(shí),加上一些草莓醬,可以使它們都更好吃。
【食材準(zhǔn)備】:草莓5斤、淀粉20克、小蘇打20克、白砂糖250克。
【制作方法】:
第一步:將草莓、淀粉、小蘇打全部放入鍋中攪拌均勻后,然后將草莓浸泡10分鐘后撈出,接著再把草莓蒂去掉后沖洗干凈即可備用。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

第二步:把草莓和白砂糖全部放入盆中攪拌均勻,然后將草莓腌制2小時(shí)左右,直到草莓變軟,同時(shí)腌出汁水。
第三步:把腌好的草莓和一碗水全部都放入鍋中,中火慢慢煮,等草莓煮的比較黏稠時(shí),就可以關(guān)火了。
第四步:等草莓醬完全冷卻后,就可以裝入到無水無油的玻璃瓶中密封好,最后把瓶子放入冰箱中冷藏起來。
春天,少吃蘋果多吃“藍(lán)莓、菠蘿、草莓”這3種水果,一次煮好存冰箱,從春天吃到夏天!如果今天的文章對(duì)您有幫助,請(qǐng)點(diǎn)一個(gè)關(guān)注,點(diǎn)一個(gè)贊,這是對(duì)我最大的支持。后續(xù)胡師傅還會(huì)給大家講解更多做菜訣竅、養(yǎng)生技巧,最后感謝大家的觀看。