2021年,江蘇一男子種植水稻不打農(nóng)藥,也不施化肥,每畝地的產(chǎn)量高達(dá)一千多斤,而且他研究出了一個(gè)綠色循環(huán)生態(tài)種植法,一畝地能掙三份錢(qián),還帶動(dòng)了45戶(hù)村民一起增收致富,年銷(xiāo)售額高達(dá)2000多萬(wàn)元,那么他到底是怎么做到的呢?

今天的主人公名叫吳惠男,江蘇省蘇州市人,他原本在當(dāng)?shù)刈鲋こ躺猓荒昴軖?00萬(wàn)元,可是在2013年因?yàn)槟撤N原因,他被迫放棄工程生意回到了村里。
在此期間,他在自家的10畝土地上種起了水稻和蔬菜供自己食用,由于自己種植的是綠色水稻,他給自己曾經(jīng)生意上的朋友送了一些,沒(méi)想到朋友們吃完大米后覺(jué)得很好吃,提出想要花錢(qián)購(gòu)買(mǎi),這讓吳惠男發(fā)現(xiàn)了商機(jī),于是他思考一番之后,決定大批量種植生態(tài)水稻。
2015年,吳惠男在蘇州市相城區(qū)流轉(zhuǎn)了300多畝地,正式開(kāi)始種植綠色水稻,然而到了2015年7月,正在稻田邊巡視的吳惠男卻突然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,有些稻穗被蟲(chóng)子吃得只剩下了一個(gè)空殼。
除此之外,由于他的稻田里不打除草劑,稻田里長(zhǎng)了很多野草,而他只能花錢(qián)請(qǐng)人除草,成本很高。
由于出現(xiàn)了這兩種問(wèn)題,到了2015年底,吳惠男每畝只收上來(lái)300多斤水稻,而接下來(lái)發(fā)生的一件事,更是讓他難受到了極點(diǎn)。
吳惠男以前種的水稻很少,都是拿來(lái)賣(mài)給朋友,現(xiàn)在種的多了,就需要他到處跑市場(chǎng)尋找銷(xiāo)路。
他聽(tīng)說(shuō)當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)助農(nóng)平臺(tái)在直播銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品,于是他跑去尋求合作,可對(duì)方卻壓根不相信他的水稻不打農(nóng)藥、不施化肥,還認(rèn)為他是騙子。
之后,他又找了好幾家大米經(jīng)銷(xiāo)商,可經(jīng)銷(xiāo)商卻嫌棄他的水稻價(jià)格太高,無(wú)奈之下他的大米只能壓在手里。
種水稻的第一年,吳惠男就賠了200多萬(wàn)元,這讓他很受打擊,那么接下來(lái)他該如何扭轉(zhuǎn)局面呢?

首先,他要解決的問(wèn)題是如何提高水稻的畝產(chǎn)量和降低成本的問(wèn)題。
2016年,吳惠男繼續(xù)種植水稻,他聽(tīng)說(shuō)鴨子喜歡吃蟲(chóng)吃草,鴨糞還可以給稻田施肥,于是他決定在田里套養(yǎng)鴨子除草。
他一畝稻田放養(yǎng)了8到10只鴨子,本來(lái)一切都很順利,然而在不久之后,他就發(fā)現(xiàn)了這樣做的弊端。
原來(lái),在水稻花開(kāi)之后就到了灌漿期,鴨子愛(ài)吃稻穗里的米漿,很多稻穗都有被鴨子吃過(guò)的痕跡,幸虧吳惠男發(fā)現(xiàn)的及時(shí),不然又要造成很大的損失。
為了解決這個(gè)問(wèn)題,他在水稻開(kāi)花之后就會(huì)把鴨子趕出來(lái),驅(qū)蟲(chóng)的工作靠鴨子只能完成50%左右。
此外,他還聽(tīng)說(shuō)有的地方用酵素也能驅(qū)蟲(chóng),于是吳惠男就開(kāi)始用各種蔬菜做實(shí)驗(yàn),最后他發(fā)現(xiàn)洋蔥和大蒜發(fā)酵做成酵素之后效果很好。
于是,吳惠男跑到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)了許多不新鮮或者被擠壓的尾菜,分揀出來(lái)大蒜和洋蔥專(zhuān)門(mén)用來(lái)制作酵素,而其他尾菜就做成了有機(jī)肥。
吳惠男用鴨子和自制的酵素來(lái)除草驅(qū)蟲(chóng),用市場(chǎng)上不要的尾菜做有機(jī)肥,這樣做不僅降低了成本,畝產(chǎn)量還能達(dá)到一千多斤。
到了2017年底,吳惠男就收獲了20多萬(wàn)斤大米,這下終于解決了產(chǎn)量的問(wèn)題。
可是,在之前銷(xiāo)售的時(shí)候,很多人都不相信他的大米是用綠色生態(tài)的方式種植的,那他又該怎樣才能讓客戶(hù)相信呢?

陽(yáng)澄湖大閘蟹是當(dāng)?shù)乇容^知名的農(nóng)產(chǎn)品,也是當(dāng)?shù)氐牡乩順?biāo)志,吳惠男決定在稻田里養(yǎng)殖大閘蟹,這樣既能再多收獲一份收入,也能證明自己的水稻是生態(tài)種植的。
從2019年開(kāi)始,吳惠男用一半的稻田套養(yǎng)鴨子,另一半稻田在除草之后,每畝套養(yǎng)600只大閘蟹。
他跟陽(yáng)澄湖的蟹農(nóng)合作,在插秧之后放蟹苗,蟹苗不用投喂,可以吃稻田里的蟲(chóng)子和雜魚(yú),水稻收割前把田里的水放干,這樣就可以捕撈大閘蟹。
采用稻、鴨、蟹混養(yǎng)模式后,很多客戶(hù)都相信了吳惠男的生態(tài)種植模式。
為了擴(kuò)寬大米的銷(xiāo)路,他又想到了一個(gè)辦法,在蘇州有一種傳統(tǒng)的小吃叫作“團(tuán)子”,當(dāng)?shù)睾芏嗳讼矚g在吃早餐的時(shí)候吃團(tuán)子,而制作團(tuán)子需要用到大米磨成的米粉。
2019年,吳惠男又找到一些制作團(tuán)子的店鋪談合作,把大米賣(mài)給他們,靠著這些辦法,吳惠男生產(chǎn)的大米完全打開(kāi)了銷(xiāo)路,而且還吸引來(lái)了買(mǎi)鴨子和螃蟹的客戶(hù)。
之后,吳惠男又牽頭成立了合作社,還帶動(dòng)45戶(hù)村民一起靠水稻增收致富,到了2021年他的水稻年銷(xiāo)售總額達(dá)到2000多萬(wàn)元。
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