AM易道導(dǎo)語(yǔ)
食品安全一直是制造業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)，增材制造技術(shù)在食品行業(yè)的應(yīng)用同樣需要嚴(yán)格遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
近日，法國(guó)3D打印服務(wù)提供商Sculpteo推出了一款創(chuàng)新產(chǎn)品：
PA12 Blue食品級(jí)材料，這是該公司自BASF分拆Forward AM部門(mén)后的首個(gè)重要產(chǎn)品公告。
AM易道關(guān)注到，這款藍(lán)色聚酰胺粉末不僅符合歐洲嚴(yán)格的食品接觸材料法規(guī)要求，更針對(duì)食品行業(yè)的特殊需求進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)，代表了增材制造材料在專(zhuān)業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域的重要進(jìn)展。
材料特性：技術(shù)與法規(guī)的雙重保障
Sculpteo的PA12 Blue食品級(jí)材料已獲得歐洲食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，符合EC 1935/2004法規(guī)和EC 2023/2006指令的 良好制造規(guī)范(GMP)。
確保材料對(duì)人類(lèi)消費(fèi)安全或允許與食品接觸。
這種高性能聚酰胺（PA）專(zhuān)為關(guān)鍵應(yīng)用設(shè)計(jì)，兼具堅(jiān)固性、可靠性和符合歐洲食品安全標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)。
從技術(shù)角度看，這款材料采用選擇性激光燒結(jié)(SLS)技術(shù)制造，具備優(yōu)異的機(jī)械性能。
它提供了增強(qiáng)的耐磨損性、抗沖擊性和抗熱應(yīng)力能力，同時(shí)保持高尺寸穩(wěn)定性。
更重要的是，其對(duì)化學(xué)清潔劑的抵抗力使其特別適合需要嚴(yán)格衛(wèi)生協(xié)議的行業(yè)。
與傳統(tǒng)PA12的區(qū)別：食品級(jí)專(zhuān)用設(shè)計(jì)
AM易道需提醒各位讀者的是，普通PA12通常不具備食品接觸認(rèn)證，而Sculpteo的PA12 Blue已通過(guò)嚴(yán)格的歐洲食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。
傳統(tǒng)PA12材料不符合歐盟關(guān)于在食品組件中逐步禁止使用二氧化鈦(TiO2)的安全警告，也不符合FDA限制PA12僅用于超薄部件（類(lèi)似食品膜或粉末涂層）的規(guī)定。
從技術(shù)角度看，食品級(jí)PA12的SLS打印工藝有特殊考量：
雖然一些SLS粉末被評(píng)為食品安全級(jí)別，但打印部件表面的顆?？赡懿粫?huì)完全融合，導(dǎo)致部件本質(zhì)上是多孔的，不利于防潮和防止霉菌生長(zhǎng)。
AM易道認(rèn)為，這就是為何Sculpteo強(qiáng)調(diào)化學(xué)平滑處理的重要性，以封閉表面并提高防水性。
為什么一定是藍(lán)色？
AM易道認(rèn)為，PA12 Blue最顯著的特點(diǎn)是其鮮明的藍(lán)色設(shè)計(jì)，這一功能性色彩選擇意義重大。
傳統(tǒng)PA12通常為白色、灰色或自然色。
而PA12 Blue采用鮮明的藍(lán)色，這是專(zhuān)為食品行業(yè)的可視化檢測(cè)和安全控制設(shè)計(jì)的。
藍(lán)色在自然食品中幾乎不存在，因此在意外污染情況下（例如塑料碎片脫落），更容易在食品產(chǎn)品中通過(guò)視覺(jué)或光學(xué)檢測(cè)器發(fā)現(xiàn)。
應(yīng)用領(lǐng)域：遠(yuǎn)超食品行業(yè)的多樣化應(yīng)用
雖然PA12 Blue最初為食品相關(guān)用途開(kāi)發(fā)，但其卓越的技術(shù)特性使其適用于多種工業(yè)應(yīng)用場(chǎng)景。
根據(jù)Sculpteo的資料，這款材料適用于加工設(shè)備的關(guān)鍵組件，如齒輪、切割導(dǎo)向裝置和承受高強(qiáng)度使用的輸送帶部件。
在容器和存儲(chǔ)設(shè)備領(lǐng)域，PA12 Blue提供了堅(jiān)固且易于消毒的解決方案，特別適合苛刻環(huán)境。
此外，它還可用于生產(chǎn)定制工具，包括工業(yè)模具、裝配夾具和專(zhuān)為受控環(huán)境設(shè)計(jì)的特定處理工具。
AM易道觀察到，該材料在工業(yè)安全設(shè)備中也發(fā)揮著重要作用，其視覺(jué)上易于識(shí)別的特性有助于檢查和預(yù)防性維護(hù)操作。
AM易道結(jié)語(yǔ)
AM易道認(rèn)為，隨著增材制造在食品加工、醫(yī)療器械等嚴(yán)格監(jiān)管行業(yè)的應(yīng)用不斷深入，符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的專(zhuān)用材料將成為推動(dòng)3D打印技術(shù)進(jìn)一步普及的關(guān)鍵因素之一。
相較于傳統(tǒng)材料，食品級(jí)材料不僅需要滿足機(jī)械性能要求，還需通過(guò)嚴(yán)格的遷移測(cè)試和生物相容性評(píng)估。
隨著食品安全法規(guī)日益嚴(yán)格，類(lèi)似PA12 Blue這樣的功能性材料將為增材制造在食品行業(yè)及其他受控環(huán)境中的應(yīng)用開(kāi)辟新的可能性。
AM易道認(rèn)為，PA12 Blue食品級(jí)材料代表了增材制造材料向更專(zhuān)業(yè)、更細(xì)分領(lǐng)域發(fā)展的趨勢(shì)。
隨著3D打印技術(shù)日益成熟，像食品安全這樣的專(zhuān)業(yè)應(yīng)用需求將推動(dòng)更多定制化、功能化材料的開(kāi)發(fā)。
建議業(yè)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)讀者和投資人關(guān)注這一細(xì)分領(lǐng)域。
AM易道將持續(xù)關(guān)注增材制造材料在食品、醫(yī)療等高要求領(lǐng)域的創(chuàng)新與應(yīng)用，為讀者帶來(lái)最新動(dòng)態(tài)與深度分析。
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