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不知是不是窩的錯覺,今年五一機票,似乎比去年貴了不少...

以東南亞為例,往返熱門的曼谷、吉隆坡,幾乎都在兩千以上,首爾也兩千多,小眾國家格魯吉亞、烏茲別克斯坦往返機票在3-5千左右,東京則是來到了恐怖的5k...血壓蹭蹭蹭飆升。

不過,即使如此,窩還是在一堆高昂機票中,找到了價格洼地!

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它就是胡志明五一期間,北京出發(fā)到胡志明,直飛價格剛剛到2千,如果能接受轉(zhuǎn)機,往返甚至可以降到一千五左右;廣州更是便宜,直飛都在一千五左右;上海略貴,不過兩千二三左右的航班也不少。

這個五一,真的可以考慮去胡志明,吃吃喝喝逛逛,擺爛幾天。

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胡志明 位于半島南部, 接近湄公河三角洲,是越南第一大城市。由于曾是法國殖民地,城內(nèi)保留有大部分法式建筑,有著“東方小巴黎”的稱號。

悠閑、浪漫、濃厚的法式風(fēng)情使得胡志明市有別于其他東南亞城市,人們更喜歡它的另一個稱號——“西貢(sai gon)”。

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杜拉斯筆下的文藝小說情人就誕生在這里、著名導(dǎo)演安東尼的處女座戀戀三季也誕生在這里、導(dǎo)演陳英雄的三輪車夫和青木瓜之味誕生在這里。

舊式的法式街道,美美的奧黛和唯美的荷花,美得讓人心醉的西貢,刺激著無數(shù)創(chuàng)作者在此迸發(fā)創(chuàng)作創(chuàng)作靈感。

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現(xiàn)實中的胡志明街頭,也 總有一種穿越回七八十年代的感覺:一棟棟浪漫的法式小樓,一輛輛在轟鳴聲中穿行的摩托,加上熱帶特有的生命力,這是被多元文化沖擊的獨特的越南

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法國多年的殖民,留給胡志明的當(dāng)然不止是城市面貌,還有骨子里的chill,遍地咖啡館、還有隨處可見的SPA,這座城市的底色是悠閑!

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此外,胡志明市(西貢)是東南亞最具活力的美食之都之一!融合了越南本土風(fēng)味、法式殖民遺產(chǎn)和現(xiàn)代創(chuàng)意料理。這里既有街頭巷尾的煙火氣,也有世界級的fine dining體驗~

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在胡志明,完全 不用追趕景點,將旅行節(jié)奏放慢再放慢在餐廳品味越南菜、法餐,去河邊散散步,找個咖啡館閑坐、靜候日落;等華燈初上時,耍一把地道的夜生活,才算將此處玩得有滋有味。

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在東南亞韻味和法式風(fēng)情之間反復(fù)切換

收集“西貢”的漂亮建筑

胡志明更加耳熟能詳?shù)拿只蛟S是“西貢”,殖民時期法國人完全按照法國圖紙建造這座城市,加上獨立后越南人的運營,多種文化一同構(gòu)成了這座城市的底色。

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城市景觀多元有趣,色彩鮮艷的法式建筑和傳統(tǒng)越南房屋交錯,如同一顆明珠點綴在湄公河沿岸,到達胡志明第一重要的事,就是收集這些五顏六色的建筑。

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粉紅教堂

粉 紅教堂得名于建筑色彩,原名為“耶穌圣心堂”。教堂為哥特式風(fēng)格,擁有高聳的尖塔和精美的玫瑰窗。

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粉紅色的外墻, 使其在眾多教堂中顯得格外醒目,成為胡志明地標(biāo)。 內(nèi)部時常不開放,不推薦進去,外面拍照最美。

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中心郵局

紅教堂正對面,乍看像車站的奶黃色建筑,就是有名的中心郵局。

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它建立于19世紀(jì)末法屬殖民時期,設(shè)計師曾為埃菲爾鐵塔主力建筑師,具有鮮明的法式風(fēng)格,有著拱形的天花板、復(fù)古的越南舊地圖和巨幅的胡志明肖像。

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郵局的一樓分為三個區(qū)域,中央為紀(jì)念品賣場,在這里可以買到越南獨有的香水,瓶身造型為越南傳統(tǒng)服飾奧黛,是可以當(dāng)作伴手禮的不錯選擇。

往里走是明信片售賣區(qū),可以選擇一張自己喜歡的明信片,寄給未來的自己或者遠在異國的好友。左右兩邊還有仍在使用的長途電話廳和懷舊的長椅等待區(qū),人少的時候很出片。

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靠近大門的左右兩邊為小商品區(qū),可以購買些紀(jì)念品、特產(chǎn)等,不過大部分都made in china。

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郵局旁邊有條很短的文藝街道,有很多咖啡店、冷飲店、書店,還有一些展覽,可以來這里坐下喝杯咖啡休息。

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【實用信息】門票:免費;開放時間:07:30-19:00 (周一到周五) ,08:00-18:00 (周末),節(jié)假日時開放時間會有適當(dāng)縮短

西貢圣母(紅)教堂

紅教堂名字緣于它的建筑顏色,本名“圣母大教堂”,又稱“西貢大教堂”。這處擁有2座尖塔的華美建筑是一座天主教教堂,每逢宗教節(jié)日或周日,都能在教堂前看到虔誠彌撒的教徒們。

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圣母大教堂外部建筑宏偉莊嚴,門前是一座由羅馬教會贈予的圣母瑪利亞雕像,建筑所用的紅磚相傳亦是源于法國,經(jīng)典的哥特式建筑風(fēng)格搭配胡志明市的藍天白云,營造出“驚艷且不失莊嚴”的氛圍感。

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【實用信息】2017年至今,紅 教堂都在維護中,外觀被鋼筋圍住, 不過,在非彌撒時間,仍然可以進入?yún)⒂^。

統(tǒng)一宮

統(tǒng)一宮在南越政權(quán)時期又名“獨立宮”,是一座具有濃厚法式古典氣息的宮殿,越南的著名領(lǐng)導(dǎo)人胡志明正是在這座宮殿上插上了意義非凡的解放旗幟,結(jié)束內(nèi)戰(zhàn)完成了最終統(tǒng)一。

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宮殿內(nèi)由大小不一的廳堂組成,各廳堂數(shù)量高達上百個,建筑主風(fēng)格和庭院設(shè)計都堅持以對稱布局進行,頂樓還有供直升機升降的露天大平臺。

從正門進入后,右側(cè)為內(nèi)閣會議室,左側(cè)為宴會廳、總統(tǒng)接待室等,樓上部分最值得一看的是胡志明在位時期,各國大使呈獻國書的房間,墻壁上掛著越南傳統(tǒng)手工藝漆畫。

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統(tǒng)一宮還有同等面積的地下部分,曾經(jīng)作為秘密軍事設(shè)施,目前還保留可供參觀的有總統(tǒng)司令室,暗號解讀室和聯(lián)絡(luò)電臺等。據(jù)說,統(tǒng)一宮地下未開放部分有大型秘密通道,方便重要人士逃脫,直通新山一機場。

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【實用信息】門票:30000VND;開放時間:07:30-11:00,13:00-16:00

胡志明市立博物館

越南這個國家,雖然不像中國有上下五千年歷史,但還是經(jīng)歷了大大小小幾十場國際國內(nèi)戰(zhàn)爭,這里陳列了兩場獨立戰(zhàn)爭(也就是越法戰(zhàn)爭與南北越戰(zhàn)爭)的歷史。

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另外,還展出了胡志明作為西貢嘉定省的歷史照片,以及當(dāng)時的越南傳統(tǒng)手工物品,反映著當(dāng)時的普通老百姓生活。

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【實用信息】門票:15000 VND 開放時間:8:00-17:00

胡志明大劇院

法國殖民時期 建筑, 白色外墻、拱形門窗、希臘式立柱和精致浮雕,典型的新巴洛克風(fēng)格,與圣母大教堂、中央郵局并列為西貢三大法式地標(biāo)。

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大劇院是越南頂級藝術(shù)表演的殿堂,以展現(xiàn)越南歷史與傳統(tǒng)文化的歌舞表演AO Show最為出名。

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越南的傳統(tǒng)民謠演唱與樂器演奏是AO Show的一大亮點,豐富的肢體語言可以打破語言的障礙,這其中的震撼只有親自去觀賞才能領(lǐng)會。

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【實用信息】參考價格:人民幣200元+;演出時長:約1小時;預(yù)定網(wǎng)站:Saigon Opera House in Ho Chi Minh | Lune Production

咖啡公寓

位于胡志明廣場一側(cè)的咖啡公寓,一共有九層,據(jù)說原先是美軍宿舍和辦公場所,2015年后,藝術(shù)家、創(chuàng)業(yè)者陸續(xù)入駐,將破舊公寓改造成文藝咖啡館集合地,成為胡志明市的新文化象征。

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咖啡店主要分布在3樓至9樓,每一層大約有2-3家店,坐電梯上樓的話需要支付3,000 VND,推薦走樓梯,不同樓道間有不少有意思的壁畫,可拍照。

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濱城市場

濱城市場共有四個入口,外部主要販賣海鮮,內(nèi)部則是布料、手工藝品等居多,不僅是旅客們常去之處,也是當(dāng)?shù)鼐用駛兊氖袌觯蚀蟛糠治锲返男詢r比都較高。

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市場的北門主要販賣魚類、水果及牲畜,東門主要提供香料、堅果等干貨,而西門多見旅客,因為這里常售陶瓷等藝術(shù)品和紀(jì)念品,南門主要以服裝和珠寶等物品為主。

該市場還分為夜市和日市,夜間市場主要販賣各類美食,白天則是各類商品。每晚7、8點,市場兩邊的馬路就會變?yōu)槁短焓袌?,各類商品?yīng)有盡有,有時還會有一整排的小商品店,看起來很像國內(nèi)的趕集夜市。

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【實用信息】開放時間:07:00-24:00; 由于市場每天人流量很大,市場內(nèi)小偷、扒手很多,記得保管好自己的珍貴物品,不要掉以輕心。

西貢美術(shù)館

西貢美術(shù)館原為私有財產(chǎn),其前身是越南華人(法籍)黃文華的豪華別墅,后被越南官方收為公有財產(chǎn)。

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該美術(shù)館的設(shè)計師由法方和越方共同組成,所以旅客能夠享受到越式風(fēng)情與法式浪漫的獨特結(jié)合。

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來自馬蜂窩用戶@駿爺很囧

美術(shù)館共分三層:一層是越南知名藝術(shù)家及世界其他各國藝術(shù)家的作品;二層則可以欣賞到近代越南的藝術(shù)作品,這一層的作品多著作于法殖民期間;三層則是真正的越南本土藝術(shù)殿堂,收納的都是年代較為久遠的藝術(shù)作品。

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【實用信息】門票:30000VND;開放時間:周二至周日09:00-17:00

范五老街

來到胡志明市,最不能錯過的必然是范五老街了。這條得名于越南知名人物“范五老(Ph?m Ng? L?o)”的街道,是整個胡志明市排得上名號的繁華去處。

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這里的夜生活豐富多彩,酒吧、燒烤攤、小吃攤及吆喝著的司機師傅們,都為范五老街營造了獨特的氛圍。

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白天可以逛逛范五老街和裴瑗街(???ng Bùi Vi?n)之間錯綜復(fù)雜的小巷,里面充滿著懷舊的生活氣息和獨屬于東南亞的悠閑浪漫,小巷內(nèi)有著各種各樣的咖啡店,點一杯坐一下午是常有的事情。

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用四件小事,打開胡志明最愜意的時光

咖啡、清吧、洗頭、逛小店

花小錢,辦大事,也許才是胡志明最頂級的體驗,只需四件小事,就能解鎖本地人的日常,用最低成本,享受胡志明的愜意底色。

喝咖啡

喝咖啡的習(xí)慣,大概率是殖民時期的法國人帶來的,現(xiàn)在的越南是世界第二大咖啡出口國。小小的胡志明市,竟有著6000多家咖啡館,這也是胡志明,最讓人驚喜的存在。

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【The Workshop Coffee】主打手沖,網(wǎng)傳說他們家是胡志明咖啡天花板

店內(nèi)裝修很有特點,保留了1912年的原始風(fēng)貌,內(nèi)部有高聳的教堂式天花板、裸露的紅磚、明亮的大窗戶和一個巨大的中央島臺,整體風(fēng)格充滿工業(yè)老宅風(fēng)情。

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【Trung Nguyen Legend】越南最大咖啡連鎖,主打羅布斯塔滴漏咖啡,招牌是"G7"滴漏咖啡 + 煉乳(50,000 VND≈15元),市內(nèi)有多家分店,最推薦旗艦店。

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【KATINAT】同樣也是很受歡迎的連鎖咖啡品牌,各店裝修都很現(xiàn)代,拍照很出片。

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【Cong Cafe】也是連鎖,但重點推薦粉紅教堂對面的那家,坐在窗邊就能看到粉紅色的天主教堂,觀景一絕。

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【L'USINE】當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)紅咖啡店,上層是咖啡和餐飲區(qū),下層是賣衣服及各種獨立品牌的包包啊等的東西,設(shè)計還都很不錯,價格也不高!

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【The Dome Kaffe】一家藏在小巷子里的咖啡店。一棟三層的小洋樓,二樓和三樓還有小陽臺,種滿了花花草草,在適當(dāng)?shù)慕锹淝〉胶锰幍貟熘c綴的風(fēng)鈴。

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黑咖啡里的冰塊也是咖啡做的,即使冰化了也不會影響口感。如果點奶茶,切記吩咐少糖,否則可能會過甜哦~

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清吧

【Chill Sky bar】胡志明市最具標(biāo)志性的高空酒吧,位于AB Tower的26層,擁有360度全景視野,被譽為“西貢夜景最佳觀賞點”。

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【STIR Cocktail Bar】全越南唯一有排名的酒吧,2023年Asia Top50上榜, 以分子調(diào)酒技藝、創(chuàng)意風(fēng)味和復(fù)古禁酒令風(fēng)格聞名,被業(yè)內(nèi)譽為"西貢雞尾酒實驗室"。

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【Pasteur Street Brewing Company】志明第一家精釀酒館,作為胡志明精釀啤酒先驅(qū), 將美式精釀工藝與越南本土風(fēng)味完美融合,成為啤酒愛好者到訪胡志明市必打卡的圣地。

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洗頭/越式SPA

【Miu Miu Spa 】在國內(nèi)最火的越南SPA,服務(wù)項目多,包括全身精油按摩、泰式按摩、足底按摩和臉部護理等,價格也相對親民。

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【L'Apothiquaire Spa】高端SPA,以其融合法式優(yōu)雅與越南傳統(tǒng)治愈手法而聞名,店內(nèi)環(huán)境非常好,高聳的天花板、復(fù)古的木質(zhì)家具、精美的植物插畫,以及柔和的燈光,營造出一種寧靜而奢華的氛圍。

服務(wù)也很專業(yè),可按摩可facial, 店里還有很多香薰香水,也是伴手禮的好選擇。

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【temple leaf spa】平價spa首選,按摩非常地道,服務(wù)態(tài)度也很好,按摩過程中一直會詢問是不是舒服,力道行不行。

推薦項目:foot massage,療程約60分鐘,不單單是足底按摩,也包含肩頸按摩,結(jié)束還有熱石按壓。

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文創(chuàng)店

【Saigon Kitsch】一家把越南文化做成幽默文創(chuàng)的文創(chuàng)店,比如“ph?”襪子、奧黛圖案筆記本等。

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店鋪一共三層,明信片、冰箱貼、咖啡、衣服、餐具等應(yīng)有盡有,可帶回國給朋友當(dāng)伴手禮!

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從路邊攤吃到法式餐廳

便宜又讓胃及其舒適的胡志明美食

Secret Garden

一個吃越南傳統(tǒng)家庭菜的地方,很多未曾見過的菜式能帶給你驚喜!環(huán)境也別有洞天,“越南味”的建筑,“越南味”的燈籠裝飾,藏于一條巷子盡頭。

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推薦菜品: 千里香、 烤香茅、 酸湯

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Quán ?n ngon Sài Gòn

當(dāng)?shù)匾患曳浅3雒?strong>越南風(fēng)味餐廳,統(tǒng)一宮對面,整個裝修比較隨意,雖然沒有空調(diào),只有幾把吊扇,但幸好周圍有大樹的蔭蔽,很涼爽。

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這里能吃到越南大部分的特色菜,包括河粉、涼拌菜、海鮮烤蝦等。

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Pho Viet Nam

來到越南當(dāng)然要吃Pho 河粉!這家Pho Viet Nam入選了2023 Michelin Selected 米其林推薦餐廳,在胡志明有好幾家分店。

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河粉是自制的,相當(dāng)Q彈,以各式香料和牛骨熬煮了多個小時的湯頭很清甜,吃起來非常上癮。

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Banh Cuon Hai Nam

據(jù)說是胡志明吃卷粉最地道的店鋪之一。廚師在店門口熟練地包粉卷,整個過程一目了然,服務(wù)員都穿著粉色和紅色T恤。

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推薦:粉卷皮(嫩滑,里邊兒是香菇餡料,配上包菜豆芽,撒上魚露甚是好吃)、雞肉米苔目(湯是鮮辣的,粉有點像桂林米粉,口感Q彈)、椰汁糕。

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Banh Mi Hoa Ma

Banh Mi(越南法式面包),越南隨處可見的街邊小吃,它對于越南人的意義就像是豆?jié){油條和煎餅果子對于我們一樣。

Banh Mi Hoa Ma,是胡志明市最受歡迎的“Banh Mi”店之一,許多當(dāng)?shù)厝撕吐糜尾┲鞣顬椤昂久髯罴选薄?/p>

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雖然環(huán)境簡陋,卻有很多當(dāng)?shù)厝藖沓?。其中一個原因是這家的分量非常足,大量蛋黃醬和肉醬的包裹下,有6至8層的咸午餐肉、烤豬肉,豬肉絲,以及黃瓜、香菜和越南醬菜等。

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餐廳只賣兩道小吃:Banh Mi Kep Thit 、Banh Mi Op La,早上10點就關(guān)門!要吃得早起~

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3G trois Gourmand

胡志明市最受推崇的 法式烘焙店&輕食餐廳 ,由三位法國烘焙師創(chuàng)立,以正宗可頌、手工巧克力和有機食材聞名,被當(dāng)?shù)胤▋S稱為"西貢的小巴黎面包房"。

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推薦菜品:Truffle scrambled eggs (松露滑蛋,香氣很迷人,配上滑蛋超好吃); Beef Fillet with MorelsSauce(菲力牛排佐羊肚菌醬)。

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La Villa French Restaurant

這家餐廳在Tripadvisor排名為第五,是胡志明市2000多家餐廳(全菜系)中的第五名,曾獲得卓越獎。

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室外有個小泳池、小花園,白天來吃,甚是愜意(除了有點熱)。但整體價格比較貴。推薦菜品:烤干貝佐馬鈴薯泥、鵝肝春卷、龍蝦湯,分量很足。

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一日游解鎖大河、大海

美拖、頭頓、美奈

美拖

胡志明周邊的一日游一般選擇美拖。這里完全脫離胡志明市區(qū)法式慵懶的感覺,可體驗越南普通勞動人民的純真赤忱。

乘船游覽湄公河,隨著晃晃悠悠的小木船,穿行在水椰林中,沿途欣賞湄公河中小島(龍島、鳳島、龜島、麟島),別有一番風(fēng)味。

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如果你對佛教感興趣,可以去Vinh Trang寺(譯:永長寺、長古寺),廣場上有一尊大的彌勒佛和一尊臥佛,里面供奉著幾十尊佛像,大部分是木質(zhì)的,大小不一,可以為自己和家人祈福。

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頭頓

頭頓最有名的莫過于耶穌山Jesus Chris’s Statue了,耶穌山頂一個近10m的超大耶穌像佇立在此,神似里約熱內(nèi)盧的地標(biāo)基督像。

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耶穌山并不高,可拾級而上,在臺階兩邊種滿了艷麗的三角梅。到山頂后,可以從耶穌像內(nèi)的樓梯直達耶穌的肩頭,俯瞰整個頭頓市,一半城市,一半大海的壯麗景觀展現(xiàn)在眼前。

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美奈

美奈(Mui Ne)是位于 胡志明市和芽莊之間的一個小漁村 ,距離胡志明市東北約200公里。

這里有長約50kms的綿長海灘,椰風(fēng)海浪,水清沙幼,游人不多,可以用最低廉的消費享受最美好的度假體驗。

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