蘋果園新技術(shù)：防雹網(wǎng)架設(shè)要點揭秘
汪雨娟
會寧地處甘肅中部，晝夜溫差大，雨熱同期，光照充足，蘋果品質(zhì)優(yōu)良，現(xiàn)有蘋果面積5.22萬畝，其中掛果面積2.88萬畝,2018年“會寧蘋果”獲得國家地理標志產(chǎn)品保護。
包括會寧在內(nèi)的西北黃土高原蘋果產(chǎn)區(qū)，冰災害是主要自然災害之一,其具有形成快、歷時短、突發(fā)性強、預防難度大的特點，常對蘋果生產(chǎn)造成不可估量的損失。尤其近年來，雹災多發(fā)頻發(fā),降范圍由過去的冰雹帶延伸到大范圍發(fā)生，危害明顯加重。多年前冰雹基本是沿著溝壑或河流邊緣發(fā)生的,近年呈全面鋪開態(tài)勢，冰雹發(fā)生區(qū)域幾乎覆蓋了高海拔全部地區(qū)且無規(guī)律可循，災害發(fā)生時間也由過去的5—7月份延伸到4—10月份。在雹災預防中開展高空防作業(yè)或?qū)嵤┕麑嵦状却胧╇m然能減少冰損失，但不能從根本上解決問題。只有架設(shè)果園防雹網(wǎng)，才能從根本上解決冰雹對蘋果生產(chǎn)的危害。筆者就蘋果園防網(wǎng)架設(shè)技術(shù)以及在生產(chǎn)中應(yīng)注意事項總結(jié)如下。
1防雪網(wǎng)的作用
1)有效阻擋冰對樹體、果實的傷害。防網(wǎng)可以對降落的冰雹起到很好的阻擋、緩沖作用,極大地減輕冰對樹體和果實的損傷。
2)果實成熟期減少鳥類對果實的危害。蘋果成熟期會揮發(fā)香味,招來眾多禽鳥取食,搭建防網(wǎng)可有效防止鳥類啄食蘋果。
3)果實脫袋后降低日灼風險。搭建防網(wǎng)可有效降低果園光照直射，在高溫天氣避免果實日灼，有效提高商品率。
4)有效降低樹體蒸騰作用,改善果園小氣候。搭建防網(wǎng)降低了果園日照強度，減少了樹體水分蒸騰,增強了土壤保持水分的能力,同時降低了溫差，改善了果園小氣候環(huán)境，對樹體營養(yǎng)積累和病蟲害預防都有好處。
2防網(wǎng)的類型選擇
防雹網(wǎng)主要有3種類型，即平面式防網(wǎng)、屋脊式(也叫雙面坡式)防雹網(wǎng)、單面坡式防雹網(wǎng)
1)平面式防雹網(wǎng)。將防網(wǎng)覆蓋在平面棚架上，適合地勢平坦的果園和規(guī)?；a(chǎn)園。在冰雹持續(xù)較長的情況下，平面式防網(wǎng)可能會因為承受不住重壓而塌。但此類情況發(fā)生較少,同時由于近年來防雹網(wǎng)面接口處采用卡扣連接,改變了以往鐵絲死結(jié)的連接方法,連接面之間有縫隙，便于冰雹及時滑落，同時上部負重過多卡扣就會自動脫落，安全性好。
2)屋脊式防網(wǎng)。將防網(wǎng)覆蓋在屋脊狀棚架上，適合地勢平坦、管理水平較高的果園。屋脊式防雹網(wǎng)就是在平面式防網(wǎng)上部增加三角形屋脊，生產(chǎn)成本較平面式大，在生產(chǎn)中有的果農(nóng)為縮減生產(chǎn)投資，一般會選擇平面式防雹網(wǎng)。
3)單坡面式防網(wǎng)。將防網(wǎng)覆蓋在一側(cè)傾斜的棚架上，常用于地形地勢比較特殊、高低不規(guī)則的山地果園。
3防雹網(wǎng)架設(shè)技術(shù)
平面式防網(wǎng)由于架設(shè)結(jié)構(gòu)簡單省工、成本低，在蘋果生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用。以下就平面式防網(wǎng)搭建技術(shù)作以總結(jié)。
3.1架型標準立柱高4.5m間距8~10m。立柱頂部縱橫主絲與相鄰的立柱全部用鋼絲或者鐵絲固定后與邊桿相連，縱橫邊桿朝外傾斜20°~25°拉線地埋固定。
3.2材料選擇防雹網(wǎng)架設(shè)材料主要包括立柱、防雹網(wǎng)、架絲、地埋及拉線和網(wǎng)邊固定材料等，其中立柱材料可選直徑10~12cm、壁厚2.5mm以上的鍍鋅鋼管,符合GB/T309標準的規(guī)定",也可選12cmx12cm混凝土立柱，符合GB/T50107標準的規(guī)定；防雹網(wǎng)選擇遮光率<10% ，輕便且抗老化、抗紫外線的白色聚乙烯材料,以 11 mmx11 mm 網(wǎng)孔最宜。幅寬可選擇8m、10m 、12m 規(guī)格；架絲選用8#或10#鋼絲繩或鐵絲。
3.3防網(wǎng)的架設(shè)
1)定桿。已經(jīng)建設(shè)好的果園，在定桿時沿樹行方向每隔8~10m用大白粉印點，定桿首先要確定好每行第一邊桿的位置,栽植點盡量避開果樹,縱橫均在一個水平線上；新建果園在前期架設(shè)防雹網(wǎng)按照栽植規(guī)劃行距標準化定桿即可。
2)挖坑。桿坑和地埋坑不宜過大。其中立柱坑深70~100cm,直徑20~40cm;地錨坑深100~120cm，直徑40~50cm。距邊桿1m處埋設(shè)地錨石,地錨垂直入土深1m，與邊桿成一條直線，用雙道8#鐵絲固定。地錨(石頭或者水泥塊)置于地埋坑內(nèi)，上部灌水泥漿或者用土夯實。抱箍尺寸依據(jù)邊桿尺寸定制，熱鍍鋅扁鐵，寬40mm，厚300mm，8.8級全扣螺絲。
緊桿地埋絲與拉絲之間用帶長螺桿的滑欄相互連接。網(wǎng)邊與邊絲固定材料可選用12#鐵質(zhì)“S”專用網(wǎng)鉤或細尼龍繩固定。
3)栽桿。將架桿放入坑內(nèi),左右橫豎對成一條直線，逐個用預制水泥混合土填坑夯實，混合土高出地面3~5 cm。
4)架設(shè)絲線。在架設(shè)絲線時先拉縱橫主絲，再拉邊絲，最后在縱橫絲形成的長方形對角線上用14#鐵絲拉2根副絲。每根絲都要用緊絲器拉緊后再固定,最后調(diào)節(jié)地埋拉絲滑欄上的螺桿,直到將架桿拉直為止。
5)立柱頂部封閉。將果園防雹網(wǎng)內(nèi)所有主桿頂部全部用塑料或金屬專用封頂蓋封閉處理。
6)架設(shè)防網(wǎng)。果園防電網(wǎng)架設(shè)一般在春季和果實套袋前架設(shè)完畢。將防網(wǎng)打開，用繩將網(wǎng)兩角扎綁,用長桿將網(wǎng)挑到架上。按照所選防雹網(wǎng)寬度多行同時緩慢拉繩前進，防網(wǎng)拉緊后在立桿頂部固定,網(wǎng)兩邊各下垂40~50cm,再將兩行相鄰的網(wǎng)面拉平后相互粘連，每行兩端防網(wǎng)要留置4~5m固定于邊桿上。
7)防雹網(wǎng)的維護。防雹網(wǎng)的主桿、網(wǎng)架一旦遇到負載過重的外力作用時，會變形或斷裂，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時校正或加固,以延長使用年限。通常在蘋果著色期到果實采收后及時收網(wǎng)，就地綁扎在上部支架上，避免延遲收網(wǎng),防止落雪壓壞,來年4一5月重新鋪網(wǎng)架設(shè)。
4蘋果園防雹網(wǎng)架設(shè)注意事項
1)防網(wǎng)建設(shè)與蘋果基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相結(jié)合。近年來，防雹網(wǎng)已經(jīng)成為果園建設(shè)的一項常規(guī)性設(shè)施，因此防雹網(wǎng)架設(shè)與建園工作相結(jié)合最好。尤其是矮化密植蘋果園，在建園初期支架建設(shè)中就把防雹網(wǎng)支架與扶苗支架相結(jié)合，可省去防網(wǎng)主桿建設(shè)費用，只做好部分邊桿和縱橫主絲的建設(shè)，會節(jié)省大量生產(chǎn)成本。
2)防雹網(wǎng)建設(shè)與蘋果生產(chǎn)模式相結(jié)合。在蘋果生產(chǎn)中，果園防雹網(wǎng)建設(shè)要依據(jù)自身果園情況開展。一方面,依據(jù)所選擇的樹形標準,根據(jù)樹體高度搭建防雹網(wǎng)；另一方面要依據(jù)栽植密度特別是行距選擇防網(wǎng)材料,防雹網(wǎng)越寬越省費用，4m寬的防網(wǎng)和12m的防雹網(wǎng)價格上相差甚遠。同時，針對目前矮化密植生產(chǎn)模式，還可以采用改進型格架一防雹網(wǎng)系統(tǒng)，實現(xiàn)格架一防雹網(wǎng)一體化建設(shè)。
3)防雹網(wǎng)建設(shè)與果園立地條件相結(jié)合。防雹網(wǎng)雖然是當前蘋果標準化生產(chǎn)中一項代表性的配套設(shè)施，但是在建設(shè)中也要依據(jù)立地條件和所處地理環(huán)境來建設(shè)。若果園處于低海拔地區(qū),并且有氣象記載以來從未發(fā)生過冰電災害，就沒有搭建防雹網(wǎng)的必要性,不需要一味追求標準化建設(shè)的標志性設(shè)施，讓本來是實用性的一項基礎(chǔ)設(shè)施成為評判果園建設(shè)的硬性指標，無形中增加生產(chǎn)成本。
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