一生愛拿的他們,已經(jīng)把多少中國(guó)文化據(jù)為己有?
這是17日上午,上海電視臺(tái)主持人對(duì)隔壁韓國(guó)發(fā)自靈魂的質(zhì)問,自端午節(jié)、元宵節(jié)、油潑辣子之后,咱的傳統(tǒng)美食餃子也被他們申請(qǐng)了專利。
就在4月8日,一家韓企在美國(guó)注冊(cè)的餃子外觀專利已經(jīng)獲準(zhǔn)通過,這也就是說如果中國(guó)人今后在美國(guó)賣餃子,只要表面有14-16個(gè)褶子,就可能構(gòu)成侵權(quán)了。
那么這家韓國(guó)企業(yè)到底是誰(shuí)?面對(duì)這種情況我們又該咋辦?

這家公司就是CJ,其早期是生產(chǎn)白糖的,1953年的時(shí)候就成立了。
后來其又從食品走向制藥,B 性肝炎疫苗就是他們研發(fā)出來的。
單從這里就可以看出,這家公司的野心很大,緊接著其又進(jìn)軍娛樂,1997年脫離三星后,它又將觸手伸向了物流配送等領(lǐng)域。

經(jīng)過幾十年的發(fā)展,CJ公司早就成了一家大型跨國(guó)企業(yè),在中國(guó)、美國(guó)以及一些東南亞國(guó)家都有自己的市場(chǎng)。
雖然之后發(fā)展了這么多業(yè)務(wù),但食品依舊是他們的核心業(yè)務(wù),必品閣就是其名下的一個(gè)重要餐飲品牌。
這個(gè)牌子背后代表的正是各種餃子,比如水餃,又或者煎餃。

其不僅占據(jù)了韓國(guó)冷凍餃子的較高的市場(chǎng)率,在國(guó)內(nèi)電商平臺(tái)和線下商超均有銷售,如與山姆會(huì)員店、盒馬鮮生等合作,可想而知他們對(duì)于餃子的存在有多在意。
因此在2023年的時(shí)候,CJ就開始申請(qǐng)相關(guān)專利注冊(cè)了,不過兩三年的時(shí)間,還真被他們通過了。
中國(guó)的餃子,在美國(guó)被韓國(guó)人注冊(cè),想想就知道有多可笑。

關(guān)于餃子的存在,咱在東漢時(shí)期就聽說了,據(jù)說這原本就是古人為了預(yù)防凍耳朵的,之后后人在冬至也沿用了此做法。
1981年的時(shí)候,重慶挖出的一個(gè)三國(guó)墓葬里就發(fā)現(xiàn)了餃子的存在。
不論是從文化還是實(shí)證來講,餃子都是板上釘釘?shù)闹袊?guó)美食,韓國(guó)歷史才多久,他們吃得明白嗎?

餃子不是第一個(gè)被他們偷走的,在此之前油潑辣子也被他們偷走了。
后者一聽名字就是陜西的,當(dāng)?shù)貛缀跫壹覒魬舳紩?huì)做這個(gè),隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,這一地道美食也聲名在外。
一個(gè)叫張大衛(wèi)的韓裔因此注意到了它,在看到老干媽在美國(guó)市場(chǎng)暢銷后,他萌生了創(chuàng)立自家辣椒油品牌的想法。

2020 年,他名下的公司推出了油潑辣子產(chǎn)品,此后他又將油潑辣子的英文名稱 Chile Crunch注冊(cè)成商標(biāo),甚至將與之相近的 Chili Crunch也拿去申請(qǐng)了。
這一系列舉動(dòng),為后續(xù)的爭(zhēng)議埋下了伏筆。
這之后,張大衛(wèi)的公司迅速向眾多商家發(fā)出警告函,這些被針對(duì)的對(duì)象主要是中小型的華裔開設(shè)的餐館以及一些亞裔商家。

對(duì)于他們而言,對(duì)抗的代價(jià)太大了,在權(quán)衡利弊后,他們中相當(dāng)一部分只能無奈地選擇默默忍受,停止使用相關(guān)名稱并下架產(chǎn)品。
張大衛(wèi)的這種行為很快引發(fā)了廣泛的輿論譴責(zé),被外界指責(zé)為商標(biāo)霸凌,不僅亞裔群體對(duì)此表示出強(qiáng)烈的憤怒,認(rèn)為這是對(duì)他們飲食文化的不尊重和商業(yè)上的欺壓。
許多美國(guó)媒體也紛紛站出來,對(duì)其行為表示反對(duì),《衛(wèi)報(bào)》、NBC、《華盛頓郵報(bào)》等大型媒體都介入了該事件,Bon Appétit更是對(duì)其展開了公開批判。

面對(duì)如此強(qiáng)大的輿論壓力,張大衛(wèi)本人及公司不得不發(fā)表道歉聲明。
在聲明中,他們稱目前不會(huì)向餐館要求停止使用油潑辣子這一名稱,并表示將油潑辣子申請(qǐng)為商標(biāo)本意是致敬老干媽,試圖以此來平息眾怒。
可惜的是這鬼話沒什么人相信,但再如何傷害已經(jīng)造成。

相比起來,延邊石鍋拌飯的商標(biāo)注冊(cè)就大快人心了,直接讓棒子那邊破大防了。
如今擺在我們面前的一個(gè)緊要問題就是,如何保護(hù)好自己的文化,畢竟偷國(guó)之名早就傳遍宇宙了。
我們的文化太多,特色和經(jīng)典有時(shí)候自己都數(shù)不過來,如果因此就被隔壁偷走,那就太可惜了。

正如這次主持人所說的,咱自己真得好好上心了,不僅要在國(guó)際上發(fā)聲,還要利用好法律武器。
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