高 度 警 惕！
近日
廣東省疾病預(yù)防控制局公布
2025年3月全省突發(fā)公共衛(wèi)生事件信息
共報告2起較大級別
突發(fā)公共衛(wèi)生事件
共發(fā)病2例，死亡2例。
分別為：
深圳市龍崗區(qū)報告的一起誤食毒蘑菇引起的食物中毒事件，發(fā)病1例，死亡1例；
珠海市斗門區(qū)報告的一起食用蟾蜍引起的食物中毒事件，發(fā)病1例，死亡1例。
其中誤食毒蘑菇
的話題沖上熱搜
3月23日，深圳市疾控中心、龍崗區(qū)疾控中心通過現(xiàn)場實地調(diào)查，在龍崗區(qū)寶龍街道某小區(qū)后山發(fā)現(xiàn)了毒蘑菇——致命鵝膏，俗稱白毒傘，它毒性極強，誤食會造成嚴(yán)重的急性肝損害，誤食死亡率達75%。1個成年人吃1朵中等大小的就可能被毒死。
隨著深圳氣溫回升，雨水漸多，野生蘑菇進入生長旺盛期，疾控中心專家提醒市民：許多毒蘑菇與可食用蘑菇外形相似而難以區(qū)別，極易誤食而引起中毒，嚴(yán)重危害生命健康，預(yù)防毒蘑菇中毒的最有效的辦法就是不采摘、不購買、不食用。
▲白毒傘近照。受訪單位供圖
據(jù)了解，“鵝膏”是野生蘑菇的一個類別，其中一些含有劇毒。在廣東，常見的劇毒“鵝膏”包括——致命鵝膏(白毒傘)、灰花紋鵝膏、黃蓋鵝膏白色變種，而深圳見得最多的是致命鵝膏——白毒傘，它集中出現(xiàn)在2~5月份，常生長于闊葉林地上，與山毛櫸科的黧蒴栲有共生關(guān)系。
近年來
這種毒蘑菇已致多人死亡
是蘑菇界名副其實的“毒王”
上海也曾發(fā)生類似案例
2019年7月，一位家住長寧區(qū)的宋阿婆把自家小區(qū)花園內(nèi)生長的野生蘑菇搬上了餐桌，結(jié)果差點因此喪命。所幸，經(jīng)過海軍軍醫(yī)大學(xué)長征醫(yī)院急救科搶救成功脫險。
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同一時期，上海新華醫(yī)院急診接診一位55歲的女性，她告訴醫(yī)生自己惡心嘔吐并伴腹瀉已經(jīng)有2天了。病人自己說只是吃了不干凈的東西，并沒有接觸毒物藥物。此時肝酶接近正常值的10倍。
為了查清病因，醫(yī)生們反復(fù)向患者詢問病史，這一問，患者才道出事實情況：原來，她3天前自行至楊浦區(qū)某公園采摘大量蘑菇并食用，之后就出現(xiàn)了癥狀，她的愛人也進食了少量相同的蘑菇，出現(xiàn)了類似的癥狀。
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之前還有上海市民
在迪士尼小鎮(zhèn)撿蘑菇吃
結(jié)果上吐下瀉
被稱為“真·過了把白雪公主的癮”
（戳圖片回顧小坊此前報道）
全國類似病例更不在少數(shù)
年年都有發(fā)生
2024年9月，浙江桐廬女子在景區(qū)散步摘了8朵野蘑菇，其中5朵“白傘傘”、3朵“灰傘傘”。回到家后，女子用蘑菇加上青菜煮面，結(jié)果直接導(dǎo)致丈夫生命垂危，進了ICU。
野生蘑菇千萬別吃
“蘑菇中毒的，多是對毒蘑菇有一定鑒別能力的人?！焙贾菔械谝蝗嗣襻t(yī)院急診科陳子晞副主任醫(yī)師說，很多人都自以為有鑒別野蘑菇的“土方法”，殊不知卻是“刀尖舔血”。
實際上，除了專業(yè)人士憑借豐富的經(jīng)驗多方鑒別外，目前并沒有哪種方法能百分之百識別出毒蘑菇，鑒于蘑菇中毒的后果很嚴(yán)重，建議大家不要去采野生蘑菇。
上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所副研究員 李傳華
大部分蘑菇是否有毒，很難判斷，比如說菌柄基部，它有像靴子一樣的腳，然后菌柄的中間這個部位有菌環(huán)，或者說這個蘑菇頂端鱗片相對來說比較多，這個蘑菇可能有毒的概率比較高一點的。另外一種情況就是長在動物糞便上的一些蘑菇，可能有毒的概率相對比較高一點。
毒蘑菇中毒如何自救？
1.催吐
在中毒者神志清醒的情況下趕緊催吐?？捎檬种笓秆什炕蛴闷骶邏浩壬喔考纯梢饑I吐?？煞磸?fù)多次，盡量把胃內(nèi)的食物嘔吐出來，以減少毒素吸收。
2.立即就醫(yī)
中毒后立刻到正規(guī)醫(yī)院救治，最好攜帶剩余蘑菇樣品，以備鑒定蘑菇的種類，確定有效的治療措施和判斷預(yù)后。
別著急劃走，右下角點個“在看”
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