近日發(fā)表的一項(xiàng)新研究顯示：進(jìn)食晚的人，血糖升高的幅度要明顯大于早進(jìn)食者；吃得晚且晚餐吃得多，更易損傷血糖。
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改一下晚飯時(shí)間，就有助控糖
發(fā)表在英國醫(yī)學(xué)期刊《營養(yǎng)與糖尿病》上的這項(xiàng)新研究，以正處于糖尿病前期或早期2型糖尿病階段的成年人為對(duì)象。研究者將他們分為晚進(jìn)食者（每日45%以上的熱量在17點(diǎn)后攝入）和早進(jìn)食者，并進(jìn)行75克2小時(shí)口服葡萄糖耐量試驗(yàn)。
結(jié)果顯示，不管參與者的體重、腰圍或飲食結(jié)構(gòu)如何，晚進(jìn)食者血糖的升高幅度，明顯大于早進(jìn)食者。
此前，日本熊本縣立大學(xué)的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn)了類似的結(jié)論：早點(diǎn)吃晚餐可改善24小時(shí)血糖水平，且能改善次日早餐后的脂質(zhì)代謝。
（來源：陜西日?qǐng)?bào)）
監(jiān)制|劉亮
審核|張生燕
責(zé)編|白騰 劉強(qiáng)
編 輯|崔春娥 高鑫
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