每年4月22日,世界地球日都會用一種獨特的方式提醒我們:美好的生活離不開可持續(xù)的選擇。2025年世界地球日以“我們的能源,我們的星球”(Our Power, Our Planet)為主題,鼓勵全球社會關(guān)注可再生能源利用,加速清潔能源轉(zhuǎn)型,并呼吁公民在日常生活中踐行綠色低碳理念。當(dāng)每次舉杯共慶卓越時刻,“酒杯中的能量”同樣值得關(guān)注,全球知名烈酒集團人頭馬君度(Rémy Cointreau Group)積極響應(yīng)世界地球日倡議,以“精彩永續(xù)”( Sustainable Exception) 的可持續(xù)發(fā)展理念,不僅在全球范圍內(nèi)推進(jìn)利用可再生能源、資源循環(huán)與低碳生產(chǎn)等實踐,也在中國持續(xù)深化供應(yīng)鏈綠色轉(zhuǎn)型與可持續(xù)生活方式倡導(dǎo),致力于將環(huán)保信念轉(zhuǎn)化為行業(yè)推動力與公眾生活的一部分。

圖1 :人頭馬君度集團以“精彩永續(xù)”的可持續(xù)發(fā)展理念,響應(yīng)世界地球日倡議
作為將可持續(xù)發(fā)展寫入核心價值觀——“風(fēng)土饋贈、以人為本、時光鑄就(Terroir, People and Time)”有責(zé)任和使命的企業(yè),人頭馬君度以實際行動珍視、守護(hù)自然風(fēng)土,共襄可持續(xù)未來的愿景。為助力實現(xiàn)全球“碳中和”目標(biāo),集團設(shè)立了到2030年全價值鏈實現(xiàn)碳排放減半,2050年實現(xiàn)碳排放凈零的宏偉目標(biāo)。全面提升氣候戰(zhàn)略新高度,加速推動集團可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程。
多維布局,激活“能源轉(zhuǎn)型”的綠色動能
在“可再生能源利用”的議題上,人頭馬君度集團在中國乃至全球范圍推行了直接的舉措,重點著力行業(yè)中與能源利用最相關(guān)的供應(yīng)鏈與產(chǎn)品生產(chǎn)方面。在中國市場,人頭馬君度集團持續(xù)深化本地化的可持續(xù)戰(zhàn)略,并始終以長遠(yuǎn)視角作決策。2024年,集團攜手榮慶物流(Rokin Logistics),將由葦渡科技(Windrose)創(chuàng)新研發(fā)的純電動重型卡車納入其長途物流體系。該項目于2024年12月初正式投入集團華南經(jīng)銷商物流網(wǎng)絡(luò),與傳統(tǒng)柴油重型卡車相比,預(yù)計單次運輸可降低約51%的碳排放。這一舉措標(biāo)志著集團在全球烈酒與葡萄酒行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)綠色物流之先河。

圖2:人頭馬君度集團攜手榮慶物流啟動綠色供應(yīng)鏈
與此同時,集團還在東莞打造重點市場南區(qū)中心倉庫,采用屋頂太陽能板供電,不僅利用可再生能源提升了倉儲能效,更通過優(yōu)化調(diào)撥路徑實現(xiàn)整體碳足跡的下降,雙管齊下預(yù)計每年減少約463噸二氧化碳排放。在更廣闊的國際運輸領(lǐng)域,人頭馬君度集團也通過創(chuàng)新方式將清潔能源應(yīng)用于實際操作。集團與法國海上運輸公司 NEOLINE合作,采用風(fēng)帆動力貨船完成跨大西洋海運,在保障物流效率的同時,大幅降低碳排放。這一方式充分利用可再生的風(fēng)能資源,預(yù)計可減少90%與跨洋貨物運輸相關(guān)的二氧化碳排放量,為行業(yè)樹立了綠色海運的新標(biāo)桿。

圖3:集團與法國海上運輸公司 NEOLINE 合作,采用風(fēng)帆動力貨船完成跨大西洋海運
在全球范圍內(nèi),人頭馬君度集團同樣主動落實能源轉(zhuǎn)型,在旗下多個生產(chǎn)基地積極使用可再生能源。截至目前,集團旗下酒廠和產(chǎn)品制造端38%的能源來自可再生來源。其中,法國干邑產(chǎn)品生產(chǎn)基地自2021年起全面使用生物燃?xì)夂退?,熱能相關(guān)碳排放減少超80%;蘇格蘭艾雷島的布赫拉迪先鋒酒廠與綠色能源企業(yè) Protium合作,推動從生物燃料向綠色氫能蒸餾的轉(zhuǎn)型。這些在中國乃至全球的可持續(xù)實踐,共同構(gòu)建起集團全球能源可持續(xù)戰(zhàn)略的基石,也是其對可持續(xù)發(fā)展承諾的有力證明。
內(nèi)外兼修,“釀造”可持續(xù)發(fā)展的長遠(yuǎn)之道
人頭馬君度集團不僅關(guān)注行業(yè)的能源轉(zhuǎn)型,其傾力打造了集團旗下全球首家可持續(xù)發(fā)展主題酒吧DENTREE,同樣在能源優(yōu)化利用方面有著出色的表現(xiàn)。作為倡導(dǎo)飲酒節(jié)能的消費范本,DENTREE自2023年落地上海以來,便以“城市中的綠洲”為理念,將環(huán)保從建筑空間延伸至消費者體驗的每一個細(xì)節(jié)。

圖4:人頭馬君度集團以DENTREE打造飲酒節(jié)能消費范本
DENTREE坐落于聚焦可持續(xù)發(fā)展實踐和管理的開發(fā)園區(qū),在酒吧裝修上大幅節(jié)省建筑材料,盡可能選擇天然可持續(xù)的材料。為了節(jié)約能源、優(yōu)化資源回收效果和利用效率,DENTREE建立了專門的運行系統(tǒng),包括LED照明和電力監(jiān)測系統(tǒng),以及先進(jìn)的食品飲料庫存監(jiān)測軟件。此外,DENTREE還與社區(qū)共享一片生機勃勃的屋頂花園,通過植物和堆肥設(shè)施,幫助酒吧實現(xiàn)部分食材供應(yīng)的自給自足。

圖5:RESET認(rèn)證DENTREE成為中國首家建筑碳中和酒吧
因此,其運營上已連續(xù)兩年獲得RESET綠色建筑認(rèn)證,其碳排放實現(xiàn)“零”排放目標(biāo)。6.5%的建筑材料來自可再生資源,39.2%的材料可回收或堆肥,真正實現(xiàn)了“從內(nèi)到外”的可持續(xù)體驗。不僅如此,DENTREE也以其先鋒的可持續(xù)運營理念,在中國酒飲行業(yè)率先樹立了飲酒節(jié)能消費范本。
此外,人頭馬君度集團探索從產(chǎn)品端著力實現(xiàn)節(jié)能減排,期待通過減輕瓶身和取消二次包裝降低消費和物流的能源消耗。由此,集團與法國玻璃容器制造商Verallia開展了密切合作,與旗下各品牌一同優(yōu)化玻璃原包裝的材質(zhì),共同促進(jìn)烈酒行業(yè)玻璃的合理使用。秉持“以自然之名”品牌信條的玳慕香檳(Telmont Champagne),攜手Verallia落實減重瓶身以及使用過渡色回收玻璃等舉措,不斷優(yōu)化香檳包裝,以更環(huán)保的方式詮釋源自風(fēng)土的優(yōu)雅。

圖6:玳慕香檳攜手Verallia落實減重瓶身以及使用過渡色回收玻璃等舉措
全新君度橙酒(Cointreau Liqueur)四方瓶采用2/3的回收玻璃制成,在保留經(jīng)典標(biāo)志的同時更具環(huán)保價值。自1943年至今,君度橙酒攜手Verallia打造標(biāo)志性瓶身已80余載。人頭馬君度集團旗下的更多品牌也在合作中不斷探索玻璃酒樽的優(yōu)化,包括人頭馬V.S.O.P和凱珊朗姆酒(Mount Gay Rum)等,以此更好地踐行集團與品牌的綠色承諾。

圖7:集團旗下的人頭馬V.S.O.P、君度橙酒、凱珊朗姆酒也在合作中不斷探索玻璃酒樽的優(yōu)化
為了更好地推動可持續(xù)實踐落地,人頭馬君度集團也從內(nèi)部做起,營造綠色辦公文化。集團上海辦公室于2023年完成全部電器設(shè)備的節(jié)能改造,包括更換LED燈具、加裝感應(yīng)器及定時開關(guān)。預(yù)計可節(jié)省約43%-50%的用電量,有效減少照明、飲水機和電視等設(shè)備在非工作時間的能耗。
在可持續(xù)理念和ESG認(rèn)知層面,集團也開展了《氣候拼圖》工作坊等員工教育項目,通過一系列寓教于樂的互動練習(xí)和游戲,幫助員工理解氣候變化與企業(yè)責(zé)任的深層關(guān)系,并激發(fā)了他們積極應(yīng)對氣候變化的決心和行動意愿。此外,“物盡其用”理念也已融入日常工作決策,從物料采購到活動執(zhí)行全面提升環(huán)保敏感度,建立更加全面的企業(yè)ESG認(rèn)知。

圖8:人頭馬君度集團繼續(xù)推動“精彩永續(xù)”理念在全球洋酒行業(yè)的落地生根,共同書寫美好未來
一直以來,集團始終秉持“風(fēng)土饋贈、以人為本、時光鑄就(Terroir, People and Time)”的核心價值觀,并聯(lián)合內(nèi)部與外部共同投身于切實的可持續(xù)實踐。面對日益多元的消費趨勢與綠色轉(zhuǎn)型的時代課題,人頭馬君度集團正將中國視為集團全球可持續(xù)戰(zhàn)略的重要實踐地與創(chuàng)新源泉,在持續(xù)深化本土探索的同時,也將其成果回饋全球市場,為行業(yè)帶來更具前瞻性的綠色范本,推動“精彩永續(xù)”理念在全球洋酒行業(yè)的落地生根,共同書寫美好未來。
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