前陣子還裹著羽絨衣，仿佛一夜即將開(kāi)啟夏天模式，很快就到短袖裙子的季節(jié)啦！拍拍小肚腩真沒(méi)辜負(fù)過(guò)年吃的每一頓大魚(yú)大肉呀，姐妹們是時(shí)候減肥減脂啦！拿出我的撈汁大法，用珍選撈汁簡(jiǎn)單快手，廚房新手也能搞定美味減脂餐。
珍選撈汁是撈汁品類(lèi)的初創(chuàng)者，妥妥的領(lǐng)導(dǎo)品牌。打造0脂輕鹽，輕烹不輕味，甄選濃縮檸檬汁酸甜開(kāi)胃，優(yōu)質(zhì)鳀魚(yú)制作的魚(yú)露去腥增鮮。一碗撈汁搭配高蛋白、低脂肪的大蝦、鵪鶉蛋、黃瓜，低脂低卡還不委屈嘴巴，一起快樂(lè)減脂！

用料

珍選撈汁

600ml

鮮蝦

400g

鵪鶉蛋

15個(gè)

黃瓜

1根

大蒜

1/3頭

小米辣

5個(gè)

香菜

2根

生姜

3片

小蔥

3根

料酒

2勺

低脂美味撈汁蝦的做法

1. 準(zhǔn)備好全部食材。
2. 鵪鶉蛋沖洗下，冷水下鍋，水沸騰后繼續(xù)煮五分鐘。

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1. 煮好的鵪鶉蛋在冷水里浸泡片刻，這樣更容易剝殼。

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1. 拿一個(gè)鵪鶉蛋磕一下桌子，磕開(kāi)一個(gè)小口子，耐心的給一個(gè)個(gè)鵪鶉蛋剝殼，放入小碗備用。

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1. 燒一鍋水，倒入蝦、放料酒、姜片、蔥段去腥。煮2-3分鐘至大蝦變色煮熟即可。

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1. 給蝦去殼，建議這種沒(méi)難度又費(fèi)時(shí)間的活兒交給家里的工具人哈哈哈。

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1. 黃瓜用鹽搓洗干凈，削掉部分皮，這樣更好看哈哈哈。

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1. 黃瓜對(duì)半切，再對(duì)半切，斜切成段。

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1. 小米辣洗凈切辣椒圈，大蒜剁碎蒜末，香菜洗凈切小段。

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1. 取一個(gè)干凈的大鍋或者大盆，倒入剝好的蝦仁、鵪鶉蛋、黃瓜。

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1. 倒入蒜末和辣椒圈。

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1. 倒入珍選撈汁，沒(méi)過(guò)全部食材即可。
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1. 加入一把香菜，抓勻食材即可。若是炎炎夏日，可以放冰箱冷藏半小時(shí)口感更涼爽。

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1. 自從get撈汁大法，想吃啥直接撈，快手易操作，食材煮熟倒入撈汁即可，省時(shí)省力可方便啦！關(guān)鍵是撈汁味兒很棒！雖然0脂輕鹽，輕烹?yún)s不輕味，吃起來(lái)清爽開(kāi)胃無(wú)負(fù)擔(dān)，快樂(lè)減脂！

1. 最近開(kāi)始升溫啦，穿裙子短袖的季節(jié)快到啦，過(guò)年大魚(yú)大肉吃太多了，姐妹們一起健康減脂吧！酸爽開(kāi)胃，低卡美味，一起快樂(lè)掉秤！嘻嘻～

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