文 | 邁點(diǎn)

五一假期的腳步聲越來(lái)越近,旅游市場(chǎng)躁動(dòng)起來(lái)。當(dāng)人們還在為熱門城市房?jī)r(jià)咋舌時(shí),一些小縣城的高星酒店早已預(yù)訂一空。

01“奔縣游”持續(xù)火熱,縣城高星酒店成頂流

五一國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)活力滿滿,呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì),多家在線平臺(tái)預(yù)計(jì)今年將創(chuàng)下2023年以來(lái)的新高。下沉態(tài)勢(shì)進(jìn)一步顯現(xiàn),縣域旅游成了“顯眼包”。

攜程相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),縣域市場(chǎng)熱度較非縣域市場(chǎng)高出11%,增速更是遠(yuǎn)超一二線城市。在這股熱潮下,大量縣域市場(chǎng)熱門酒店目的地崛起,大理、景德鎮(zhèn)、麗江等兼具自然風(fēng)光與人文底蘊(yùn)的縣域,成為游客熱門之選。

同時(shí),民宿市場(chǎng)表現(xiàn)也尤為亮眼。據(jù)統(tǒng)計(jì),木鳥(niǎo)民宿2025年五一假期民宿訂單同比增長(zhǎng)73.6%,其中縣域游訂單更是飆升126%。

這其中,縣城高星酒店成為頂流。

今年五一,縣域市場(chǎng)高星酒店消費(fèi)反超高線城市。吉林白山、云南迪慶等縣域旅游勝地,“五一” 期間酒店預(yù)訂量火爆,白山部分高星級(jí)酒店預(yù)訂量同比增長(zhǎng)超 30%,迪慶部分高星酒店增幅更超 40%。

這樣的勢(shì)頭,不只在今年五一前夕。同程數(shù)據(jù)顯示,自今年4 月份以來(lái),高星級(jí)酒店預(yù)訂熱度就遠(yuǎn)超三星級(jí)及以下酒店,其中四星級(jí)酒店預(yù)訂熱度同比增長(zhǎng)超 34%,相比三星級(jí)酒店增速高出近 10 個(gè)百分點(diǎn)。預(yù)計(jì)這一增長(zhǎng)勢(shì)頭將延續(xù)到五一假期。

2025年春節(jié),返鄉(xiāng)人群和反向出游人群同樣將縣城高星酒店推向風(fēng)口??h城高星酒店預(yù)訂量同比增長(zhǎng)四成,預(yù)訂占比超過(guò)連鎖和低星酒店,安徽歙縣、新疆鞏留縣、浙江縉云縣等旅游資源豐富的縣城,其高星酒店預(yù)訂增幅顯著。

2024年暑期,四五線城市及其下轄縣的高星酒店預(yù)訂量領(lǐng)跑全國(guó),高星酒店預(yù)訂量同比上漲47%,占比達(dá)到了22%盡管暑假期間酒店價(jià)格普遍下降,但四五線城市下轄區(qū)縣的高星酒店均價(jià)較2019年同期卻上漲了15%。

“我上周末本想去縉云住兩晚,結(jié)果凌晨才搶到最后一間五星酒店,打開(kāi)落地窗就是滿山綠意,床鋪軟硬剛好,真沒(méi)想到小縣城也能住得這么驚喜!”

社交平臺(tái)上,關(guān)于“縣城住萬(wàn)豪”、“300元住五星”的討論持續(xù)升溫,露臺(tái)上沏茶賞云海、庭院泳池邊看星空……越來(lái)越多的游客曬圖打卡,分享在縣城高星酒店的獨(dú)特住宿體驗(yàn)。

02 為何買單?

這兩年,“消費(fèi)降級(jí)” 這個(gè)詞頻繁出現(xiàn)在大家的視野里。旅游市場(chǎng)也不例外,大家雖然愿意走出去,但并不愿意沖動(dòng)買單。按理說(shuō),在這種情況下,價(jià)格低廉的經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)該更受歡迎,可縣城高星酒店偏偏打破了常規(guī),逆勢(shì)火爆。這看似矛盾,實(shí)則合理。

其一,反向旅游興起,縣城成 “詩(shī)與遠(yuǎn)方”。

隨著旅游需求的轉(zhuǎn)變,越來(lái)越多的游客開(kāi)始從單純的打卡式旅行轉(zhuǎn)向沉浸式和體驗(yàn)式旅游,選擇避開(kāi)熱門景區(qū)的人山人海,反而選擇探索那些寧?kù)o、原始的小眾目的地。此外,隨著社交媒體的興起,一些小眾的縣域旅游目的地被廣泛傳播,吸引了大量游客前往打卡??h城,這些本被忽視的地方,如今正成為許多游客的詩(shī)與遠(yuǎn)方。

《全國(guó)縣域旅游發(fā)展研究報(bào)告2024》顯示,2023年全國(guó)1866個(gè)縣的平均旅游總收入為42.95億元,游客接待量平均達(dá)508.27萬(wàn)人次,同比分別增長(zhǎng)41.19%、35.18%。旅游總收入超百億且接待游客總?cè)藬?shù)超千萬(wàn)的超級(jí)旅游大縣為125個(gè),同比增加46個(gè)。

縣域酒店作為旅游產(chǎn)業(yè)鏈中的重要一環(huán),也迎來(lái)了新的機(jī)遇。自2021年起,縣域旅游市場(chǎng)逐漸升溫,熱度持續(xù)攀升。2024年“五一”假期,縣域酒店訂單同比增長(zhǎng)超60%;2024年,國(guó)內(nèi)暑期縣域旅游訂單環(huán)比前兩月增長(zhǎng)45%,增速高于一線城市;2025年五一假期,縣域市場(chǎng)酒店預(yù)訂訂單、景區(qū)門票訂單的增速都高于全國(guó)大盤。

反向旅游興起,Z世代及中產(chǎn)家庭更愿意為舒適體驗(yàn)買單,高星酒店正在成為縣城旅游業(yè)的標(biāo)配設(shè)施,不僅提升接待能力,更成為吸引游客的獨(dú)立賣點(diǎn)。

其二,縣城高星酒店火爆,稀缺性是底層邏輯。

長(zhǎng)期以來(lái),縣城住宿市場(chǎng)以低價(jià)招待所、經(jīng)濟(jì)型酒店為主,高星酒店供給不足,部分旅游資源豐富的縣城甚至長(zhǎng)期處于 “零高星” 狀態(tài)。許多縣域在旅游高峰期出現(xiàn)“一房難求”的情況,酒店數(shù)量和接待能力難以滿足游客需求。

對(duì)很多游客來(lái)說(shuō),想在縣城找到一家既有品牌保障、又能滿足拍照分享和舒適體驗(yàn)的住宿選擇,并不容易。這種稀缺性在反向旅游熱潮下被放大,預(yù)訂量自然飆升。而正因?yàn)榱可佟⒖蛇x項(xiàng)少,也讓這些酒店更容易出圈,在社交媒體上形成強(qiáng)烈的分享效應(yīng)和跟風(fēng)心理,從而帶動(dòng)新一輪打卡熱。

其三,超高性價(jià)比,花小錢享受大牌服務(wù)。

在大城市或者旅游熱門地區(qū),住一晚高星酒店,錢包分分鐘大出血。尤其是周末或者五一國(guó)慶等假期,動(dòng)輒幾千元的房?jī)r(jià)讓人望而卻步。很多人即便預(yù)算充足,也難免有種“花這筆錢值不值”的猶豫。

而在縣城,五星級(jí)酒店的價(jià)格可能只是一線城市同等級(jí)酒店的一半甚至更低。尤其是在錯(cuò)峰出行的淡季,300元左右就能住進(jìn)某縣城“最豪華的酒店”,配套齊全、服務(wù)周到,真正實(shí)現(xiàn)“用經(jīng)濟(jì)艙的錢,享受頭等艙的體驗(yàn)”。對(duì)消費(fèi)者而言,這不僅是實(shí)實(shí)在在的價(jià)格優(yōu)勢(shì),更是一種心理上的滿足感。沒(méi)有壓迫感的房?jī)r(jià),反而有超出預(yù)期的住宿體驗(yàn)。

03 高星酒店挺進(jìn)縣城,然后呢?

過(guò)去,提到縣城酒店,人們往往聯(lián)想到的是價(jià)格親民、設(shè)施簡(jiǎn)陋的經(jīng)濟(jì)型小旅館。縣域市場(chǎng)由于客流有限、消費(fèi)能力弱,被認(rèn)為不具備高端酒店的生存土壤。

但如今,這種認(rèn)知正在被顛覆。

奔現(xiàn)游火熱,縣域經(jīng)濟(jì)也在崛起,為高端消費(fèi)提供新的空間。數(shù)據(jù)顯示,從2000年到2022年,我國(guó)縣域GDP由4.07萬(wàn)億元飆升至46.69萬(wàn)億元,人均GDP也從0.52萬(wàn)元增長(zhǎng)至5.21萬(wàn)元,翻了近十倍。

與之同步的,是高端酒店品牌加速下沉。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)近日發(fā)布的《2025中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示,隨著一二線城市酒店市場(chǎng)的逐漸飽和,下沉市場(chǎng)已成為各大酒店集團(tuán)爭(zhēng)奪的新戰(zhàn)場(chǎng)。

近日,希爾頓集團(tuán)宣布將斥資5億元在五線城市隨州投資建設(shè)五星級(jí)酒店;溫德姆酒店簽約入駐了四川瀘州古藺縣,成為首個(gè)入駐該縣城的高端國(guó)際酒店品牌;“2025年福建省文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展大會(huì)”上,平潭海景皇冠假日酒店正式簽約;萬(wàn)豪也表示,其2024 年20% 的新開(kāi)業(yè)酒店都在三線以下城市。

但高星酒店掘金縣城并非坦途,挑戰(zhàn)也不容忽視。

其一,供需匹配的不確定性。

盡管縣域經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng),但高端住宿的實(shí)際需求仍存在周期性和區(qū)域性差異。相比城市常態(tài)化的商務(wù)與旅游客流,許多縣域的客源集中在節(jié)假日或旅游旺季。一旦錯(cuò)過(guò)高峰,入住率波動(dòng)大、收益模型容易失衡。

此外,不少縣城的旅游熱度多因偶然事件或熱點(diǎn)話題迅速躥紅,如淄博燒烤、貴州村超等,可熱潮過(guò)后,能否沉淀為長(zhǎng)期穩(wěn)定的旅游吸引力存疑。旅游熱榜上黑馬頻出,也在一定程度上反映了縣域旅游的網(wǎng)紅化趨勢(shì),而非真正的長(zhǎng)線吸引力。

而高端酒店平均籌建周期長(zhǎng),倘若當(dāng)?shù)芈糜螣岫仍诰频杲ǔ汕耙阎鸩浇禍?,入住率與營(yíng)收預(yù)期便難以兌現(xiàn),項(xiàng)目的投資回報(bào)也將受到嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

其二,競(jìng)爭(zhēng)加劇下的可持續(xù)挑戰(zhàn)。

這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)自于兩個(gè)方面。

一是縣域旅游。縣域紛紛涌入旅游賽道,導(dǎo)致游客分流,單個(gè)縣域難以獨(dú)占鰲頭。同時(shí),旅游資源同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,許多縣域的自然景觀和文化特色缺乏獨(dú)特性,難以形成差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),容易陷入價(jià)格戰(zhàn)的泥沼。此外,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善的問(wèn)題也較為突出,交通不便、公共服務(wù)設(shè)施不足等短板,嚴(yán)重影響游客的旅游體驗(yàn)和重游意愿。這些問(wèn)題若得不到有效解決,將制約縣域旅游市場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展,影響其長(zhǎng)遠(yuǎn)潛力的釋放。

二是縣域高星酒店。當(dāng)前,縣城高星酒店數(shù)量相對(duì)稀缺,但隨著市場(chǎng)熱度攀升,眾多品牌紛紛涌入,競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)迅速加劇。

以安徽黟縣為例,2024 年 3 月后,短短時(shí)間內(nèi)就一口氣簽約了三家高端酒店,分別英迪格酒店、金普頓酒店、和東驛(隱世)森林品牌酒店。要知道,2023 年安徽黟縣 GDP 在省內(nèi)排名靠后,常住人口不足 10 萬(wàn),即使有黃山旅游的溢出效應(yīng)加持,面對(duì)有限的客源基盤和相對(duì)單一的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),多家高星酒店如何在當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)長(zhǎng)期盈利和差異化定位,將是這些高端酒店需要面對(duì)的重要課題。

其三,高星標(biāo)準(zhǔn)落地的現(xiàn)實(shí)困境。

高端酒店標(biāo)準(zhǔn)化的復(fù)制在縣城并不容易。一方面,縣域高端服務(wù)人才短缺,也給酒店維持品牌標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)帶來(lái)困難,像一些國(guó)際酒店品牌的特色服務(wù),在縣城可能因缺乏專業(yè)人才而難以有效落地;另一方面,部分配套供應(yīng)鏈尚未完善,導(dǎo)致運(yùn)營(yíng)成本高、管理難度大,品牌調(diào)性也容易跑偏。

北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院旅游科學(xué)學(xué)院副院長(zhǎng)李彬教授表示,縣域酒店市場(chǎng)雖前景光明,但投資者需謹(jǐn)慎入局,應(yīng)充分考量市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),精準(zhǔn)制定差異化戰(zhàn)略,如深度挖掘地方文化特色、打造專屬旅游 IP 等,才能在激烈競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展 。

04 結(jié)語(yǔ)

縣城高星酒店的熱潮,既是市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化的寫照,也標(biāo)志著中國(guó)旅游生態(tài)的多元化演進(jìn)。但熱潮之下,更考驗(yàn)品牌的,是對(duì)縣域節(jié)奏的真正理解。能否在短期爆發(fā)后沉淀為長(zhǎng)期價(jià)值?能否在不確定中錨定穩(wěn)健回報(bào)?能否在差異化的土地上復(fù)制出一致的品質(zhì)體驗(yàn)?這些問(wèn)題沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案,卻構(gòu)成了決定成敗的核心變量。真正的贏家,不在于誰(shuí)先下沉,而在于誰(shuí)能扎根。