來源：潮新聞、浙江發(fā)布
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吃貨們注意了
東海即將進入休漁時間
自5月1日12時起東海全面休漁
全市涉漁經(jīng)營場所將禁止銷售
帶魚、大黃魚、小黃魚、銀鯧、鮐魚
三疣梭子蟹、龍頭魚、蝦蛄
等 8種鮮活海鮮
東?！拔r兵蟹將”將暫別浙江人的餐桌
4月28日中午
位于杭州城北的
水產(chǎn)市場冰鮮交易區(qū)
僅來了7車貨物
總量大約10噸
以肥美的帶魚
和鮮美的鯧魚為主
盡管到貨量大幅縮減
卻絲毫未能削減
市民們嘗鮮的熱情
大家都想趕在休漁前
品味這一口
鮮靈靈的海洋饋贈
有人一口氣囤了近千元
還有人一次性購入幾十箱
家住杭州市拱墅區(qū)拱宸橋街道的楊阿姨就是其中一員。上午10點她就上了地鐵，專程前往位于勾莊的這座水產(chǎn)市場。
作為冰鮮區(qū)資深老顧客，阿姨對市場的營業(yè)時間了如指掌，掐準時間抵達，一進入便輕車熟路地穿梭于各個攤位間。
此次采購，楊阿姨收獲頗豐。她選購了5公斤多鯧魚，花費630元；又挑選了5公斤多帶魚，花去200元。
談及這個購買量，楊阿姨分享了經(jīng)驗。“冰鮮食材保鮮期短，最多冷凍一個星期就要吃完。等回家后，給兒子送一些過去，正好兩家都能品嘗這新鮮美味?！?/strong>
在余杭經(jīng)營水產(chǎn)生意的小李是市場里的老面孔。今天他不僅采購了一批冰鮮鯧魚、帶魚，還一次性購入幾十箱冷凍鯧魚與小黃魚。
談及這筆采購，李老板笑著透露：“把凍貨存進冷庫，新鮮度有保障，不會變質(zhì)。再過幾天禁漁期一到，按照往年行情，這些水產(chǎn)品價格大概率會上漲，提前囤貨，也算未雨綢繆?！?/strong>
5月1日迎來休漁期
這些養(yǎng)殖海鮮還能吃到
休漁期前最后一捕臨近，杭州市場上的東海現(xiàn)捕海鮮日漸緊俏。已在市場經(jīng)營十多年的應(yīng)老板，不僅冰鮮區(qū)有攤位，凍品區(qū)也有，休漁的時候就以賣凍品為主。
昨天，應(yīng)老板家只有一車冰鮮貨到市場，剛到就被等候的顧客搶購一空。他的檔口現(xiàn)在冰鮮貨量少，基本處于供不應(yīng)求狀態(tài)。
5月1日12時休漁之后，所有漁船都要回港，冰鮮貨大概能賣到5月4號左右，存貨賣完就要專賣凍品了，到時凍品銷量要比現(xiàn)在翻好幾倍。
“今年冰鮮鯧魚和小黃魚漲價比較多，比往年同期快要翻倍了，但是小規(guī)格冷凍的鯧魚和帶魚跟去年價格微漲，大規(guī)格的冷凍鯧魚漲了大概20%，冷凍小黃魚每箱在去年基礎(chǔ)上漲了差不多20元?！睉?yīng)老板說。
記者逛了一圈有點“缺貨”的交易區(qū)，盤點一下今天冰鮮區(qū)各類產(chǎn)品價格：3～5兩鯧魚約130元/公斤，小黃魚約66元/公斤，0.4～0.5公斤帶魚約46元/公斤，0.2～0.4公斤帶魚約18元/公斤，墨魚約56元/公斤，馬鮫魚約46元/公斤，海鱸魚約50元/公斤，大黃魚50元/公斤左右，金鯧魚50元/公斤左右。
市場方面提醒，5月1日12時至9月16日12時，是東海的伏季休漁期。這期間，市場會全面禁止銷售帶魚、大黃魚、小黃魚、銀鯧、鮐魚(青占魚)、三疣梭子蟹、蝦姑、龍頭魚等8種海洋捕撈冰鮮或活體水產(chǎn)品。
漫長的休漁期，市場一部分經(jīng)營戶轉(zhuǎn)做凍品生意，還有一部分持續(xù)經(jīng)營大黃魚，金鯧魚等海水養(yǎng)殖產(chǎn)品。
此外，各種貝類，如花蛤、蟶子、青口貝（海虹）、生蠔、鮑魚等養(yǎng)殖小海鮮也將繼續(xù)上市供應(yīng)。
愛心
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