“五一”假期，江蘇消費市場活力迸發(fā)。在江蘇首版米其林指南的帶動下，越來越多的食客“為一道菜赴一座城”，帶動餐飲與文旅深度融合。多元業(yè)態(tài)聯(lián)動、場景煥新，將江蘇假期消費的“熱力值”拉滿。據(jù)江蘇省商務(wù)廳監(jiān)測和初步統(tǒng)計，“五一”假期，全省重點商貿(mào)流通企業(yè)累計實現(xiàn)銷售額約36.1億元，同比增長6.2%。
音樂節(jié)人頭攢動、多地景點“約滿”“售罄”、縣城五星酒店一房難求、老字號美食排隊1小時起......根據(jù)5月5號美團旅行發(fā)布的2025“五一”假期吃喝玩樂消費洞察，今年“五一”期間，江蘇省吃喝玩樂服務(wù)消費規(guī)模居全國各省第二名，同比增速達到21%，其中南京、蘇州、無錫熱度最高。記者注意到，“米其林美食打卡”成為外地游客消費的重要驅(qū)動力，“為一道菜赴一座城”成為了現(xiàn)實。
從承載幾代南京人記憶的街邊早點鋪，到上榜“米其林必比登推介”名單，芳婆糕團店在今年五一假期迎來客流高峰，光是烏飯團這一品類就賣出4000余個。芳婆糕團店老板史芳婆說：“烏飯賣得最好，五一長假一般都在早上11點左右就賣完了。五一假期比平時要多賣100斤米一天。以前外地人畢竟要少一點，現(xiàn)在八點以前是我們附近的新老顧客，八點以后外地人來得很多?！?/p>
美團數(shù)據(jù)顯示，今年“五一”，南京由異地游客貢獻的餐飲堂食線上訂單量同比增長超50%，烤鴨、鹽水鴨、湯包均為用戶熱搜的特色美食?！拔逡弧奔倨?，南京新街口商圈入選全國吃喝玩樂最火商圈。伴隨旅游需求的釋放，吃、住、游、娛等一攬子消費也得到相應(yīng)的提升，“五一”假期，江蘇外地游客的日均消費較上年假期同比增長55%。
豐富的夜間供給，則進一步延長了游客的消費鏈條。在江蘇淮安的“龍蝦狂歡節(jié)”上，市民游客一邊吃著小龍蝦擼著串，一邊欣賞大運河秀麗的夜景，開啟全新的假日體驗。小龍蝦攤位商家趙娟說：“沒想到今天龍蝦節(jié)現(xiàn)場人氣那么火爆，我剛開始準(zhǔn)備了200斤的龍蝦，半個小時就被一搶而光。我們就一直在燒龍蝦，店里一直在送龍蝦，連著跑了三趟，將近賣了700斤龍蝦，還有200斤龍蝦在送來的路上?！?/p>
“五一”假期，江蘇各大商圈和商業(yè)街圍繞節(jié)日消費熱點，精心策劃了一系列促消費活動，多元業(yè)態(tài)聯(lián)動成功打造了差異化的消費體驗，推動消費市場持續(xù)升溫。
在“2025HOCH漢堡節(jié)全國巡展·南京站”上，30余家網(wǎng)紅漢堡品牌齊聚，吸引了眾多外地消費者。在常州萬象城，“兜風(fēng)生活節(jié)”創(chuàng)意市集集結(jié)了來自景德鎮(zhèn)的20余家手作品牌，陶瓷、布藝等創(chuàng)意產(chǎn)品吸引年輕人駐足選購。鹽城鹽都特色街區(qū)則以二次元元素融合老街特色，實現(xiàn)文化體驗與消費活力的雙向奔赴。
以舊換新市場同樣火爆。根據(jù)2025年國家“以舊換新”政策，報廢舊車購買新能源車可享國補2萬元，省補最高達1.5萬元。五一期間，不少汽車4S店還疊加了一系列特惠促銷活動，如現(xiàn)金直降、贈送充電樁等，江蘇多地舉辦的車展進一步刺激了消費熱情。連云港五一車博會同步推出了“蘇新消費”購車抽獎活動，5月1日至18日定車用戶可參與刮刮樂抽獎，現(xiàn)金補貼、旅游門票等中獎率超80%。某品牌車企連云港寧海店店長嵇志強說：“這一次的車展的銷售量我們計劃沖刺100臺。比如一臺全新的S5，車原價是17萬多，拿完江蘇省置換補貼和各類疊加補貼后，10萬塊出一點點頭就能到手?！?/p>
(江蘇新聞廣播 李秋雨、林若瑄、鹽城臺、連云港臺、淮安臺）
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