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1. 文中提到的所有評(píng)價(jià)視角,均為黃花菜個(gè)人感受,不代表傲客官方;

2. 全文讓大家感受一下高強(qiáng)度吃吃喝喝工作的痛苦,歡迎文末留言和我們分享胃消化藥物(花菜已經(jīng)從吃貨群的朋友們那里收了一些進(jìn)購(gòu)物車?yán)玻?/p>

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這個(gè)五一假期,有哪位去石碼玩了嗎?(肯定人擠人)

上個(gè)月趁著放假前,編輯部避開高峰期,出發(fā)去了一趟石碼,感受了一場(chǎng)(胃)痛并(嘴)快樂的一日旅程。(詳見之前發(fā)布的)

在傲客工作,如果你是J人,那固然是如魚得水;如果你是個(gè)隨性靈動(dòng)的P人——那我們也要把你掰J咯!(。?`ω′?)

出發(fā)探店覓食,還是跨市尋訪,不列出詳細(xì)計(jì)劃表是絕對(duì)不被允許的。但當(dāng)椰子凍把行程發(fā)出來的時(shí)候,一想到這些要一天吃完,還是讓人忍不住胃部幻痛。

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第二天,不吃早餐,咖啡墊肚子,一行人快樂出發(fā)!

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9:15左右,我們到達(dá)第一站——阿暉沙茶面。因?yàn)槌艘归g的燒烤以及阿暉,其他店都較為集中,將阿暉作為首站我們認(rèn)為是最合適的。

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阿暉的湯頭有很明顯的龍海風(fēng)格:辣口,不膩,很香,我把湯都干掉了。作為配料的肉筋和豬肝花菜個(gè)人也很喜歡!但得盡快吃完,泡久了口感會(huì)稍差一點(diǎn)。

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不到10:00我們就到達(dá)了某評(píng)必吃榜上的順德石碼五香,因?yàn)槿サ迷?,所以人不多。但接近飯點(diǎn)的時(shí)候經(jīng)過,里里外外已經(jīng)全是人了。

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鹵面和五香都是4元,性價(jià)比其實(shí)很高,因?yàn)槎己苌岬梅湃?。五香真的是結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)戳到了心巴上:油香甜口,肉感非常、非常、非常足!

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10:45左右,我們抵達(dá)山后米篩目。

店里的阿姨和妹妹都很親切可愛(這次來石碼,很多店老板和店員都讓我們覺得石碼人特別熱情~),跟這碗米篩目一樣感覺樸實(shí)又溫柔。

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一碗溫潤(rùn)適口的米篩目,加上大腸、小腸與豬肝沿,味道溫柔鮮甜,加上油條著湯汁入肚。已經(jīng)有飽腹感的我們,卻讓米篩目成為最快光盤的一家店,足以說明我們有多喜歡……

山后米篩目對(duì)面的鴨飯我們也曾考慮過,但看看我們前面對(duì)話中那份最終計(jì)劃的含吃量——對(duì)不起,實(shí)在吃不下,下次一定。

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11:20左右,編輯部全員打開了另一個(gè)腸胃通道,專門裝奶茶和甜食的。雖然廈門也開了茵菲樂,但石碼可是茵菲樂的老家,必須來一杯,以表敬意。

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地骨露和片仔癀甘蔗汁也得跟上。

來之前久聞地骨露大名,喝下去感覺是有一點(diǎn)中草藥味的白糖水——是改良適口版嗎?

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11:50,孫氏麻糍,麻糍+QQ串+鳳梨酥,get!

這家店里有很多古早小糕點(diǎn),性價(jià)比相當(dāng)高,作為伴手禮我覺得非常合適?。ê?jiǎn)易包裝里承載的是最實(shí)在的味道,比花里胡哨包裝的一些高價(jià)伴手禮店更讓我喜歡~)

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下次再來我一定會(huì)回購(gòu)鳳梨酥的!

等候下一家出攤備料前,感受一下石碼街道上的一些生活風(fēng)情。

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花菜和東東都覺得這個(gè)門檔挺有意思

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打石街沙茶面也是值得一吃的!但……下次一定!

12:50左右,我們的下一個(gè)目標(biāo)亞芬四果湯,備料終于差不多了!開吃!

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如果讓我評(píng)的話,我一定會(huì)把亞芬四果湯放在【石碼必吃榜】,料都好好吃,糖藕、芋頭和阿達(dá)子們都讓我吃的很幸福~

10元一大碗,加上銀耳、椰汁等任選湯底只需要再加2元。

吃完亞芬,我們精神上是幸福與滿足的,但我們?cè)谏砩弦呀?jīng)形成了實(shí)質(zhì)性工傷。 (撐死了……)

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14:00整,到達(dá)卅野咖啡。

在石碼,卅野咖啡是我們認(rèn)為最合適下午休息放松的地方,在居民樓開設(shè),場(chǎng)地很大。

如果是近期夏日來到石碼,一壺風(fēng)味偏酸的手沖,或者是類似伯德小姐這樣比較清爽的特調(diào)是很合適的。(這里的沙發(fā)坐久了容易睡著,我喜歡)

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15:15,來到大家耳熟能詳?shù)拇蠖ι赤敲妗?/p>

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和前面的阿暉比起來,加料吃起來都更厚實(shí)一些。湯頭這塊,花菜的個(gè)人口味會(huì)更喜歡阿暉一點(diǎn)~

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15:35,我們把豆花四果湯和東貿(mào)煎包一起吃了!

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東貿(mào)煎包的老板特別好,因?yàn)槲缚斓綐O限了,所以我們買的包子不多,老板生怕我們餓著,還做出了很暖心的舉動(dòng)——

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好心老板怕我們吃太少餓著,送我們豆?jié){喝/(ㄒoㄒ)/

豆花四果湯是我們此次石碼行吃的店里唯一一家遇到排隊(duì)的,也是花菜在傲客吃貨群里和大家討論時(shí)發(fā)現(xiàn)評(píng)價(jià)最兩極分化的一家。

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平心而論,如果這家豆花四果湯開在花菜家樓下,有空而且沒有排隊(duì)的時(shí)候我可能會(huì)下樓來一碗~但旅游時(shí)來,還需要排隊(duì)的話,可能就不會(huì)作為選擇了。

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也有朋友非常喜歡他家的~

16:10,打卡王記咸酸甜,傲客設(shè)計(jì)主管力推的甜水小車。

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天熱以及吃太多油膩的話,很推薦來一杯

到了此刻,由于當(dāng)天天氣悶熱,加上吃得太多,消化負(fù)擔(dān)太重,我們又一次感覺到了一種淡淡的、安詳?shù)腟感開始籠罩于周身。

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買了釣面和麗冰米燒粿,騎上小電動(dòng)到江邊享用

電動(dòng)車成為了我們救命稻草。

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《到此刻為止,你步行比往常多》

釣面貓粥主打的就是一個(gè)清淡與面皮嚼勁,現(xiàn)包現(xiàn)蒸的米燒粿則是鮮甜口,主打一個(gè)春日氣息的古早風(fēng)味。

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17:55,我們終于來到了最后一餐:廟前燒烤。

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他家的炸土豆片絕對(duì)是必點(diǎn),按東東的形容就是“像現(xiàn)炸的樂事”,土豆控根本受不了。

其他燒烤也都好吃,而且便宜,夏天在這里露天吃燒烤,作為來石碼的最后一站絕對(duì)是幸福的。

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林林總總一路下來,大家看飽了嗎?

但花菜手握的花絮還沒結(jié)束。

此次石碼行,除了收獲很多好吃好喝以及勞累撐死的體驗(yàn)以外,很多石碼人的熱情也讓我們相當(dāng)感動(dòng)。(例如饋贈(zèng)的豆?jié){)

只是我們?nèi)f萬想不到,當(dāng)天收獲的不止于此某位不愿透露姓名的同行人士,路上遭遇了鳥兒的空投送禮,外套慘遭報(bào)銷。

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探店多年這是我們頭一次遇到,肇事鳥兒也已當(dāng)場(chǎng)逃逸。

我們希望這位朋友聽取意見,盡快購(gòu)彩。茍富貴,勿相忘。(fin)

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