暌違一年有余，南寧水街終于重新對外開放了！
近日，邕州古城水街示范區(qū)在“五一”節(jié)假日對公眾開放，這也是水街項目改造后的首次亮相！
作為南寧歷史最悠久，煙火氣最足的老街之一，水街承載了好幾代南寧人的回憶與情懷，它不僅是“美食一條街”，更記錄了時代的印記，以“親歷者”的身份見證了南寧城市的發(fā)展變遷。
01
“改造后首次亮相！有哪些看點？”
終于又可以再逛水街了！
5月1日晚上，“潮聚邕州·幸會水街”暨邕州古城水街示范區(qū)啟動儀式活動隆重舉行，給市民和游客帶來非比尋常的文旅盛宴。
活動現(xiàn)場
活動現(xiàn)場
活動包括非遺展演、潮流互動、特色市集等主題，現(xiàn)場安排炮龍小子、邕劇、舞龍表演等廣西非遺傳統(tǒng)民族文化節(jié)目，同時設(shè)計了“聲音互動墻”，通過錄制聲音故事聆聽水街歷史，讓大家身臨其境感受專屬于南寧城市的本土記憶。
董達(dá)庭商住樓還上演精彩的沉浸式燈光秀，朱槿花、壯錦等富有南寧特色的元素畫面投射到建筑外立面，營造出夢幻的視覺效果。
活動現(xiàn)場
值得注意的是，水街還打造了1600平米的南寧禮物市集，集中展示老字號名特優(yōu)產(chǎn)品、區(qū)縣農(nóng)特產(chǎn)，以及非遺手作，讓游客們邊玩邊購邊吃。
現(xiàn)場人潮如織，熱鬧非凡。
值得注意的是，本次開放的還是示范點，意在讓民眾們提前體驗水街的精華部分。
目前，水街片區(qū)的整體改造已經(jīng)進入最后的沖刺時刻，大部分主體樓棟已經(jīng)封頂，與民生廣場的銜接部分已經(jīng)鋪裝，距離全部完工開放又近了一步。
▲水街改造實拍
▲水街改造實拍
據(jù)了解，水街項目是由南寧威寧集團牽頭參與改造。
項目將通過“三位一體”整體成片打造、統(tǒng)一管理的運營思路，將中山路、三街兩巷、水街三個街區(qū)創(chuàng)新聯(lián)動打造邕州古城，定位兼具文化旅游和城市休閑復(fù)合功能的城市文化休閑旅游目的地。
可以預(yù)測，待項目完全完工對外開放之后，南寧又新添一個C位地標(biāo)打卡點，繼續(xù)生動演繹與南寧有關(guān)的城市故事。
02
“水街改造，都改了哪些地方？”
水街舊改提起已久。
2012年，老南寧?三街兩巷水街片區(qū)改造工程啟動。
2013年，水街舊城改造范圍內(nèi)一沿江地塊出讓，廣西邕江一品投資有限公司拿下用于開發(fā)水街中央城一期項目，水街舊改邁出關(guān)鍵的第一步。
▲水街老照片
▲水街老照片
此后，相關(guān)部門繼續(xù)推進水街片區(qū)的改造工作，發(fā)布棚戶改造效果圖，對水街片區(qū)保護修繕項目風(fēng)險評估，房屋征拆改造等，為水街改造開工做好前期鋪墊。
2023年2月10日，威寧集團官宣國立公司聯(lián)合體中標(biāo)水街片區(qū)保護修繕PPP項目資本方。
同月17日，水街片區(qū)整體完成征拆。
2023年9月12日，威寧集團宣布水街保護修繕PPP項目正式開工。
項目位于南寧傳統(tǒng)商業(yè)中心朝陽商圈，總用地面積約33畝，由人民路、解放路、江北大道、醒漢街、水街圍合而成，總建筑面積60925.37平方米。
建設(shè)內(nèi)容包括拆除水街項目范圍內(nèi)的老舊建筑，修繕董達(dá)庭商住樓、安徽會館兩處市級文保單位，新建歷史商業(yè)建筑，提升地塊范圍內(nèi)的道路、廣場鋪裝、綠化、景觀小品等，以建新如舊的方式推進。
▲水街項目范圍圖
這也意味著，水街片區(qū)絕大部分的建筑都要推倒重建，改造邏輯和三街兩巷存在差異。
事實上，水街片區(qū)的原棚戶區(qū)、民居的結(jié)構(gòu)過于老舊，已經(jīng)失去了修繕價值，唯有重建才能重?zé)ㄉ鷻C。
但是，在改造的過程中，也會根據(jù)實際情況沿用以前老建筑還能使用的磚塊、框架等部分，讓老建筑以另外一種方式繼續(xù)傳承下去。
如今，水街片區(qū)的改造進度條已經(jīng)達(dá)到85%，安徽會館、董達(dá)庭商住樓也修繕完畢通過預(yù)驗收，準(zhǔn)備接受市民的觀瞻。
▲安徽會館改造前
▲安徽會館改造前
▲安徽會館改造后
安徽會館始建于清嘉慶年間（1796—1820年），為硬山式磚木結(jié)構(gòu)，具有徽派建筑的特色，原為安徽商人同鄉(xiāng)政治、文化、工商居停聚會之所。
董達(dá)庭商住樓是我國晚清過渡到西洋時期的建筑“活化石”，保存較為完整，原為清末民初大商人孔德記，后被從事煙莊生意及運輸業(yè)的商人董達(dá)庭購買，也是我國南方傳統(tǒng)建筑樣式。
▲董達(dá)庭商住樓改造前
▲董達(dá)庭商住樓改造后
▲董達(dá)庭商住樓改造后
在水街文物保護單位的修復(fù)過程中，南寧市專門成立古建筑修繕工程師、修復(fù)匠人等專業(yè)團隊，盡可能保留建筑原有的結(jié)構(gòu)和細(xì)節(jié)，秉持“最小干預(yù)”和“修舊如舊”的原則，對安徽會館、董達(dá)庭商住樓進行細(xì)致入微的修繕，讓老建筑重現(xiàn)歷史風(fēng)貌，煥發(fā)魅力。
最新消息，董達(dá)庭商住樓將在今年上半年運營，安徽會館將于下半年投入使用，預(yù)計大家很快就可以近距離感受南寧歷史文化的魅力了。
03
“南寧人的百年水街，未來將變成這樣！”
南寧水街的歷史可以追溯到清代。
有文獻(xiàn)記載：“為上下水街，今名宣化街，屬同右，上下線行街，至醒漢街?！?/strong>
水街原名宣化街，北起人民路，南至江濱路，全長314米，后來因為居民常去邕江挑水導(dǎo)致路面常年濕潤，久而久之就以“水街”相稱。
其實，水街因水而生，依水而居，最早的時候就是南寧大小12座碼頭之一。
▲水街碼頭老照片
那時候，人們在水街碼頭裝卸糧食、貨物，以此謀生。
1907年，清政府批準(zhǔn)南寧開辟為沿江通商口岸，于1907年宣布開埠，與外國通商。
商賈乘著船只經(jīng)邕江水四面八方涌來，水街逐漸發(fā)展壯大為商業(yè)街埠，成為南寧最早的商業(yè)中心之一。
那時候的水街，“行人如潮，熙熙攘攘，摩肩接踵，民居宅院，作坊店鋪，菜肆酒樓，車水馬龍，百業(yè)興隆?！背霈F(xiàn)了南寧最早的戲院、銀號、文具行、燒臘作坊、會館等，粵東會館、安徽會館、新會書院、董達(dá)庭商住庭院等歷史建筑存續(xù)至今。
▲水街碼頭老照片（圖源：方志南寧）
因獨特的地理位置，水街不僅見證了南寧開埠以來的歷史發(fā)展變遷，還以獨特的美食文化流傳百年，是南寧久負(fù)盛名的“美食街”。
在老一輩南寧人的記憶里，水街的味道永遠(yuǎn)是獨特的。
同樣的扣肉糯米飯、肉粽、粉餃、粉蟲、牛螺粉、生榨米粉，在水街吃就是別有風(fēng)味，一些美食制作工藝還被收錄到南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目，包括南寧生榨米粉制作技藝、化皮豬腳制作技藝等，可見水街在南寧美食江湖的扛把子地位。
▲老水街美食
▲老水街美食
如今，隨著水街返場在即，已經(jīng)很多人迫不及待前往饕餮一番了。
那么，新水街長什么樣呢？
根據(jù)設(shè)計，水街項目以“沉浸式演藝主題街區(qū)”為定位，打造以“老南寧故事”為主要內(nèi)容、以“沉浸式”為設(shè)計語言、以“演藝+”為表現(xiàn)手段的城市文旅演藝消費體驗項目。
同時重現(xiàn)“水門”，打造水街和民生廣場的視覺走廊，并在民生廣場一側(cè)打造休閑活動區(qū)、休閑平臺和院落景觀，重造水街記憶。
▲水街改造效果圖
在建筑細(xì)節(jié)上，水街將以三街兩巷、中山路為模板，延續(xù)嶺南建筑風(fēng)格，融入疍家民居風(fēng)格，沿街線性騎樓、會館建筑呈多進合院式布局，增添市井煙火氣息，最大程度保留“老南寧味道”。
▲水街改造效果圖
未來，水街、中山路、三街兩巷“三位一體”打造的邕州古城將以國家5A級景區(qū)為目標(biāo)，建設(shè)成為城市級的商文旅地標(biāo)。
期待早日可以看到煥新的水街。
作者|吳曉苑
校對|梁 婧
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