我發(fā)現(xiàn)豆?jié){、小米粥不放糖,反而更好吃,我現(xiàn)在已經(jīng)喝慣了不放糖的那種味道。
首先申明,我并沒有糖尿病,年齡也還不算老。 只是,我覺得糖這個東西,不管哪個年齡段的人,還是少吃為好。 因為糖進(jìn)入人體后,會在體內(nèi)發(fā)生一系列復(fù)雜的變化,引起血糖飆升,而人體中能夠降低血糖值的只有胰島素。 你經(jīng)常吃糖,胰島就會反復(fù)分泌足夠的胰島素來降低血糖。 胰島長期超負(fù)荷工作,久而久之,你就難逃糖尿病的命運了。 除了健康方面的考慮,其實,我現(xiàn)在覺得不加糖的豆?jié){、小米粥一樣好吃,甚至更好吃。 以前,我喝豆?jié){、小米粥都是要放很多糖的,因為甜的東西自然好吃。 但現(xiàn)在,我越來越感覺,放的糖多了,甜味把食物本來的味道掩蓋了,你反而無法品味那種原汁原味的味道了。 那一次,我一改往日的做法,喝豆?jié){時沒有加糖。 當(dāng)我端起那滿滿的一杯豆?jié){,品上一口時,感覺似乎沒那么好喝,因為不甜。 再品一口時,感覺還好,也不難喝。 品第三口時,我把豆?jié){含在嘴里,沒有立即咽下,而是讓它與味蕾充分接觸,那一瞬間,我突然感受到了一種淡淡的甘甜,鼻子也聞到了一股淡淡的清香,那是豆?jié){原汁原味的味道。 這種味道,是植物的芬芳,是大自然的饋贈,雖然易得卻很珍貴。 因為不知從何時起,我們賴以生存的食物和飲水,早已被各種各樣的添加劑所充斥和摻雜。
首先申明,我并沒有糖尿病,年齡也還不算老。 只是,我覺得糖這個東西,不管哪個年齡段的人,還是少吃為好。 因為糖進(jìn)入人體后,會在體內(nèi)發(fā)生一系列復(fù)雜的變化,引起血糖飆升,而人體中能夠降低血糖值的只有胰島素。 你經(jīng)常吃糖,胰島就會反復(fù)分泌足夠的胰島素來降低血糖。 胰島長期超負(fù)荷工作,久而久之,你就難逃糖尿病的命運了。 除了健康方面的考慮,其實,我現(xiàn)在覺得不加糖的豆?jié){、小米粥一樣好吃,甚至更好吃。 以前,我喝豆?jié){、小米粥都是要放很多糖的,因為甜的東西自然好吃。 但現(xiàn)在,我越來越感覺,放的糖多了,甜味把食物本來的味道掩蓋了,你反而無法品味那種原汁原味的味道了。 那一次,我一改往日的做法,喝豆?jié){時沒有加糖。 當(dāng)我端起那滿滿的一杯豆?jié){,品上一口時,感覺似乎沒那么好喝,因為不甜。 再品一口時,感覺還好,也不難喝。 品第三口時,我把豆?jié){含在嘴里,沒有立即咽下,而是讓它與味蕾充分接觸,那一瞬間,我突然感受到了一種淡淡的甘甜,鼻子也聞到了一股淡淡的清香,那是豆?jié){原汁原味的味道。 這種味道,是植物的芬芳,是大自然的饋贈,雖然易得卻很珍貴。 因為不知從何時起,我們賴以生存的食物和飲水,早已被各種各樣的添加劑所充斥和摻雜。