近日，
福建醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
接連搶救了兩個(gè)年輕小伙，
病因竟都是因?yàn)槌浴?/p>
一個(gè)連吃了一周漢堡，
另一個(gè)連吃了一周豬腳飯，
均導(dǎo)致了高脂性胰腺炎。
連吃一周 突發(fā)劇烈腹痛
被送進(jìn)ICU
小東（化名）今年三十歲出頭，他的人生愛好之一就是品嘗美食。三不五時(shí)召集好友下館子，火鍋、燒烤等重油重鹽的美食都是小東的心頭好。偶爾晚上加班時(shí)，他一定會(huì)點(diǎn)個(gè)炸雞或漢堡做宵夜。
不久前，吃了一周漢堡的小東突發(fā)腹痛，且疼痛愈發(fā)劇烈，不得不前往醫(yī)院就診。結(jié)果一檢查，小東竟發(fā)現(xiàn)自己是得了高脂性胰腺炎，抽出的整管血都是乳白色，仿佛抽出了一管牛奶。
因?yàn)榍闆r危重，小東被送進(jìn)了重癥監(jiān)護(hù)室（ICU）。所幸經(jīng)過治療，他最終脫離了危險(xiǎn)。
無(wú)獨(dú)有偶，
小東隔壁病床的小伙
也是一樣的病癥，
他則是連吃了一周的豬腳飯導(dǎo)致的。
這些人最易得高脂性胰腺炎
都是沒什么基礎(chǔ)病的年輕人，
怎么會(huì)得高脂性胰腺炎？
還鬧到進(jìn)ICU搶救的地步？
對(duì)此，急診醫(yī)學(xué)中心副主任醫(yī)師黃艷晶解釋：高脂性胰腺炎是急性胰腺炎的一種類型。當(dāng)血液中甘油三酯過高，導(dǎo)致胰腺被脂肪酶分解后的游離脂肪酸損傷，就會(huì)引起胰腺的炎癥。
其主要誘因是飲食。像小東和其病友一樣，平時(shí)飲食不健康，又缺乏運(yùn)動(dòng)，長(zhǎng)期大量進(jìn)食高脂肪食物，就會(huì)使血脂（尤其是甘油三酯）急劇升高，進(jìn)而誘發(fā)疾病。
同時(shí)，酗酒、肥胖、糖尿病控制不佳、某些藥物的副作用也可能引發(fā)高脂性胰腺炎。
突發(fā)腹痛不要忍！嚴(yán)重可致命
高脂性胰腺炎最常見的癥狀是腹痛，多位于上腹部，一般疼痛比較劇烈，可能是持續(xù)性的疼痛，也可能是陣發(fā)性的加重。同時(shí)，患者還會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。
高脂性胰腺炎的危險(xiǎn)不容小覷，它可能會(huì)引起一系列的并發(fā)癥，比如腹腔感染、腹高壓綜合征，還可能導(dǎo)致急性呼吸窘迫綜合征、急性腎功能不全等多器官功能衰竭，影響到心臟、肺、腎等器官的正常功能，嚴(yán)重情況下可能會(huì)危及生命。
所以，
當(dāng)出現(xiàn)腹痛不能緩解的時(shí)候，
就要及時(shí)到醫(yī)院就診。
如何預(yù)防高脂性胰腺炎？
調(diào)整飲食最重要
1.調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
減少高脂肪食物的攝入，例如油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟、奶油蛋糕等。
多吃富含膳食纖維的食物，如蔬菜（如西蘭花、菠菜）、水果（如蘋果、香蕉）、全谷物（如燕麥、糙米）等，它們有助于降低血脂。
2.控制體重
肥胖人群更容易出現(xiàn)血脂異常，通過適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和合理飲食來(lái)保持健康體重很重要，比如每周進(jìn)行至少150分鐘的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，包括快走、游泳等。
3.注意戒酒
酒精會(huì)刺激胰腺分泌，并且可能影響脂質(zhì)代謝。
4.積極治療基礎(chǔ)疾病
如果本身有糖尿病、高脂血癥等疾病，要積極治療、控制病情，按照醫(yī)囑服藥、定期檢查，這樣能有效降低高脂性胰腺炎的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
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福建衛(wèi)生報(bào)全媒體記者：劉偉芳
通訊員：夏雨晴 蔡一葦
編輯：小楓
審核：黃美輝、陳靜
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