以前吃快餐用這種鐵托盤,總是在想,這個(gè)圓形的凹槽是干什么用的?
這個(gè)問題也成了食堂三大未解之謎。

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放水果嗎?好像也放不了幾塊,要是西瓜的話,一小片都放不下。一般人都用來放湯碗,可是好像也放的不是很穩(wěn),端著盤子走一圈很容易把湯灑出來。
有人說可以放饅頭,但是在旁邊不是有很大的一個(gè)放米飯的區(qū)域,那里可以放饅頭。

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因?yàn)椴恢浪梢苑攀裁?,所以我一般用來放咸菜絲,但我想最初發(fā)明這個(gè)盤子的人,肯定不是讓它用來放咸菜的。
所以,它到底是用來放什么東西的呢?
評(píng)論區(qū)有人這樣回答,感覺比較靠譜。原來那個(gè)圓圓的地方最初是用來放蘸料的,比如沙拉醬番茄醬什么的。

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根據(jù)網(wǎng)上查到的資料,這個(gè)鐵托盤的歷史可以追溯到十九世紀(jì)末。
西方國家的軍隊(duì)里為了避免食物混在一起影響口感,開始使用這種有分區(qū)的快餐盤,后來這個(gè)托盤被推廣到了學(xué)校和監(jiān)獄等集體用餐場所。
外國人吃面包,所以這個(gè)淺淺的圓形區(qū)域,是他們用來放各種果醬醬料用的。但我們中國人吃的是米飯,所以用這個(gè)托盤的時(shí)候,就不知道它有啥作用。

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