春天到了
除了踏青、賞花
最近還有一項活動相當(dāng)火爆
那就是“打野”！
“打野”原本是個游戲里的詞
如今被社交媒體上的青年
代指挖野菜
“打野”熱也在四川興起
一到周末假期
不少人會到周邊的山野中
感受摘野菜的樂趣
▲“打野”戰(zhàn)利品（圖源：四川日報）
加之現(xiàn)在正處清明時節(jié)
不少人掃完墓后
也會隨手采摘一些野菜回去
“打野”雖快樂
但也不要盲目跟風(fēng)
因為很可能因辨認(rèn)不準(zhǔn)
吃到劇毒植物
比如——
（圖源：佛山疾控 ）
鉤吻，俗稱“斷腸草”，是一種毒性極強的植物，其根、莖、葉均含有神經(jīng)毒素，尤其是根皮部分毒素含量最高。
一旦誤食，通常在數(shù)分鐘至2小時內(nèi)發(fā)病，早期可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，容易被誤診為普通腸胃炎。嚴(yán)重者可出現(xiàn)抽搐、昏迷、呼吸麻痹，甚至死亡。
鉤吻的根VS五指毛桃的根
鉤吻的根：髓部呈褐色或中空，根部斷面密布放射性紋理，氣味微苦。
五指毛桃的根：表皮容易剝離完整，斷面呈同心性環(huán)紋，根部聞起來微香。
鉤吻的花VS金銀花
鉤吻的花：黃色，內(nèi)面有淡紅色斑點，簇狀生長，一個關(guān)節(jié)處往往有多朵花。
金銀花：白色或金黃色，花朵呈對狀，一個關(guān)節(jié)處一般只生長兩朵小花。
鉤吻的莖VS海風(fēng)藤的莖
鉤吻的莖：老莖外皮為松軟栓皮，淡黃色至黃棕色，具深縱溝及橫裂隙；切斷面皮部黃棕色，木部黃色至淺棕黃色，具放射狀紋理，密布細(xì)孔眼。
海風(fēng)藤的莖：表面灰褐色或褐色，有縱向棱狀紋理。切面皮部窄，木部寬廣呈灰黃色，導(dǎo)管孔多束，皮部與木部交界處有裂隙，中心有灰褐色髓。體輕，質(zhì)脆。氣香，味微苦、辛。
鉤吻的根VS牛大力的根
特別提醒：牛大力和斷腸草都屬于藤本植物，非專業(yè)人員僅從外觀難以辨別！差異點主要在于斷腸草為苦味，牛大力微甜。
牛大力：呈現(xiàn)為圓柱形或類似于多個紡錘形連接在一起的形態(tài)；在斷面處，有著明顯的放射狀紋理；中間部分略顯松泡；氣味微弱，口感微甜。
鉤吻與很多中藥材外形相似
鑒別需要具備專業(yè)知識
并借助一定的儀器設(shè)備
僅靠肉眼和根據(jù)形態(tài)、氣味、顏色等
外貌特征難以辨別
容易誤食而引起中毒
那么唯一正確的方法是
不采摘不食用！
中毒癥狀通常在食用后
短時間內(nèi)就會出現(xiàn)
主要表現(xiàn)為
最初癥狀
頭暈、乏力、視物模糊
中期癥狀
瞳孔散大、呼吸困難、劇烈腹痛
嚴(yán)重癥狀
呼吸麻痹、昏迷，甚至死亡
其他癥狀
惡心嘔吐、口吐白沫、全身肌肉松弛等
特別注意的是
鉤吻中毒的潛伏期很短
病情進展迅速如果不及時
救治后果可能非常嚴(yán)重
?立即催吐。但如果中毒者出現(xiàn)昏迷，則不宜進行人為催吐，否則容易引起窒息。禁用民間解毒偏方。
?撥打120，盡快送醫(yī)院治療。
?保留吃剩的食物、剩余植物，留存以供檢驗。
?如有人發(fā)生中毒，凡共同進食者，無論是否發(fā)病，均應(yīng)立即到醫(yī)院進行檢查。
??預(yù)防措施：
?從正規(guī)藥店購買標(biāo)注"產(chǎn)地與檢測報告"的藥材。
?避免自行采挖形態(tài)相似野生植物。
?煲湯前逐一檢查藥材性狀。
來源：綜合自佛山疾控、廣東疾控、南海市監(jiān)管、羅定市第六人民醫(yī)院、四川日報
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