吃魚對寶寶發(fā)育的重要性,不言而喻。

魚類含有豐富的不飽和脂肪酸,其中的 DHA 對寶寶大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育有著重要作用。

除此之外,魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪含量較低、還含有磷、鉀等礦物質(zhì),也是健康飲食中不可缺少的重要食物。

《中國居民膳食指南 2022》中,就建議大家每周吃 2 次或 300~500 g 魚肉。對于孩子、孕哺媽媽,每周至少 1 餐以上為富脂海產(chǎn)魚,來達(dá)到所需的 DHA 攝入量。

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圖片來源:giphy.com

咱們之前經(jīng)常給大家開團(tuán)的三文魚、真鱈魚,就是高 DHA 低汞的優(yōu)秀深海魚。品質(zhì)真的很好,唯一可惜的是有些貴,平時只舍得給娃吃。

為了讓全家都能享受這樣的營養(yǎng)美味,我們終于挖到了一個寶藏魚——挪威青花魚(大西洋鯖)!

營養(yǎng)價值媲美三文魚,價格卻只要 1/3!

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圖片來源:站酷海洛

青花魚,也被稱為鯖魚,它的汞含量低、不飽和脂肪酸高,在美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)的魚類推薦清單中,它被列在「最佳選擇」分類下,更適合 1~11 歲孩子、孕哺媽媽食用。

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FDA 官網(wǎng)截圖

它的 Omega-3 脂肪酸和蛋白質(zhì)含量,讓三文魚都自愧不如!

光 DHA 就比三文魚高出近 27%,EPA 更是完全不輸,蛋白質(zhì)、脂肪、熱量、維生素 D 含量也是不相上下~

數(shù)據(jù)來源:美國農(nóng)業(yè)部

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圖片來源:丁香設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)

對咱們這種「價格敏感型消費(fèi)者」來說,青花魚的價格就更香了~

在買菜平臺上,對比下三文魚和青花魚的價格,用同樣的價格,能買到 3 倍量的青花魚!

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圖片來源:某咚買菜 App 截圖

營養(yǎng)拉滿,價格親民,可煎、可烤、可水煮,青花魚就是名副其實(shí)的「性價比之王」!

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圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

當(dāng)然啦,為了能讓大家更方便、不踩雷地吃到高品質(zhì)挪威青花魚。

咱們的買手團(tuán)隊(duì)經(jīng)過多方對比、挑選,這才給大家上架了這款,來自挪威原產(chǎn)進(jìn)口的高品質(zhì)、去頭去內(nèi)臟、還直接切片分裝的——市舶士挪威青花魚!

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下面說說我的推薦理由,它真的 buff 拉滿:

① 去頭剔骨去內(nèi)臟,堪稱「懶人福音」

② 挪威進(jìn)口,不添加保水劑,配料表干凈,好吃少負(fù)擔(dān)

③ 獨(dú)立分裝,吃多少拿多少,方便健康

④ 做法簡單易上手,廚房小白也能輕松烹飪

剛拿到手,打開盒子,就能很直觀地感受到品質(zhì)超級好,一盒里面有整整 6 大片獨(dú)立包裝、去頭去尾去內(nèi)臟的純純魚肉

PS:雖然去骨去刺,但可能存在一些小刺的殘留,給孩子食用時注意剔除哦~

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看看這褪去冰衣之后的色澤和紋理,新鮮到像剛捕撈上似的。

銀灰色的魚皮,在燈光下閃爍著微妙的金屬光澤,宛如深夜里波光粼粼的海面,海洋的氣息撲面而來~

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圖片來源:丁香拍攝團(tuán)隊(duì)

魚肉解凍之后再切塊,原本冰封中的蒼白漸變?yōu)楹苡惺秤牡凵?/p>

魚肉很緊致且富有彈性,表面還掛著一層薄薄的水珠,還沒下鍋就已經(jīng)讓人開始饞了!

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圖片來源:丁香拍攝團(tuán)隊(duì)

簡簡單單上鍋一煎,海水的咸香夾雜著魚肉的鮮味,讓人迫不及待想要大快朵頤!

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圖片來源:丁香拍攝團(tuán)隊(duì)

如此優(yōu)秀的挪威青花魚,這次趕上丁香家開團(tuán),必須給大家?guī)沓瑒澦愕膬r格——

日常價 1 盒 900 g(6 片裝)要 129 元,這次開團(tuán)直降 10 元,到手只要 119 元。

但我更建議大家直接買 2 盒

到手立省 30 元,僅需 228 元

算下來,單盒低至 114 元

而且,買 1 盒額外贈送 88 g 黑胡椒 1 瓶,買 2 盒贈送 178 g 黑胡椒 1 瓶!

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有原產(chǎn)地證明、檢疫合格證明,1 歲以上的孩子、全家人都適合吃哦,強(qiáng)烈建議大家趁著這次活動多囤幾盒~

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注意啦!文末還有曬訂單號免半價的活動哦,別錯過!

鯖魚這么多

為什么選擇挪威產(chǎn)的?

挪威青花魚,是鯖科鯖屬的明星成員,背上的那一抹青藍(lán),就是它獨(dú)特的身份證!

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圖片來源:giphy.com

國內(nèi)的市場上,其實(shí)還有一種和挪威青花魚長相頗有幾分相似的東北親戚——國產(chǎn)鯖魚,學(xué)名白腹鯖,也就是百姓口中常說的鮐魚或是青占魚。

它們同屬鯖科鯖屬,家族血統(tǒng)相近,但風(fēng)味與故事各有干秋。

首先,國產(chǎn)鯖魚雖然在價格方面略勝一籌。

但 DHA 含量只有 660 mg / 100 g,雖然也不錯,但和「腦黃金大戶」挪威青花魚相比,差距不是一點(diǎn)點(diǎn)~

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圖片來源:丁香設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)

而且口感也略柴一些,大家可千萬別買錯!

下單前記得放大鏡模式全開,仔細(xì)研讀商品詳情頁,特別是「原料產(chǎn)地、加工地」這些小字部分,要核對清楚,也可以找客服要出入境檢疫證明和報(bào)關(guān)單。

咱們這款挪威青花魚,就是從挪威跨境而來,所有「入境手續(xù)」齊全,純純的挪威原著魚~(原料產(chǎn)地實(shí)打?qū)嵲谂餐?,加工生產(chǎn)地在青島哦)

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并且做了「入境體檢」,符合國家速凍水產(chǎn)制品標(biāo)準(zhǔn),安全無污染,孕媽、寶寶都能放心入口!

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不僅如此,為了讓大家吃得更安心,我們還專門委托專業(yè)機(jī)構(gòu)做了核輻射檢測和保水劑檢測,結(jié)果顯示「未檢出」,踏實(shí)把心放肚里。

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向左滑動查看更多檢測報(bào)告

未添加保水劑

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其次,從外貌也能輕易分別出挪威青花魚和國產(chǎn)鯖魚。

挪威青花魚身披銀藍(lán)相間的高定「藍(lán)紋禮服」,背部的花紋粗獷而有序,每一抹藍(lán)綠都清晰可見;

國產(chǎn)鯖魚魚腹部潔白,背上的花紋帶著水墨畫中的朦朧美,二者還是很好分辨的。

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上:挪威青花魚 & 下:國產(chǎn)鯖魚

圖片來源:https://www.fisheries.noaa.gov/species/atlantic-mackerel

咱們這款挪威青花魚的個頭,偏向于「威猛高大」,一口下去保準(zhǔn)你們吃個爽~

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圖片來源:丁香拍攝團(tuán)隊(duì)

另外我們也買來了國產(chǎn)鯖魚,對大小和魚肉飽滿度進(jìn)行對比。

肉眼可見,咱們這款挪威青花魚的個頭真的要大上許多,看橫截面的魚肉也更飽滿、厚實(shí)!

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圖片來源:丁香拍攝團(tuán)隊(duì)

能長得這么壯實(shí),很大程度要得益于北歐那冰冷清冽的海水。

每當(dāng)挪威青花魚浩浩蕩蕩洄游至挪威,正逢冬日儲能之時,它們體內(nèi)便蓄滿了豐富的脂肪,個個變得圓潤飽滿,簡直是大型的「貼秋膘」現(xiàn)場!

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圖片來源:商家提供

所以它的肥美程度,也遠(yuǎn)超國產(chǎn)鯖魚~

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買 2 盒,到手更劃算

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去頭剔骨、去隔膜去內(nèi)臟

獨(dú)立分裝,配料表干凈

今天這款挪威青花魚,主打的就是一個省心!

我們特別挑選了經(jīng)過精心處理的「精華版」——剔骨、無頭、無尾、去內(nèi)臟的高品質(zhì)冷凍魚段。

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圖片來源:丁香拍攝團(tuán)隊(duì)

身為愛吃魚但「跟生魚犯沖」本尊,我得說這真的絕了!

每次摸到生魚滑溜溜的手感,就渾身不適,想著要把它剝皮抽筋,就感覺自己罪孽深重。

尤其是去內(nèi)臟,去不干凈吃的時候還會苦苦的,簡直是對美食的糟?!?/p>

這款充分考慮到了這個問題,直接預(yù)處理得干干凈凈,咱們拿到手直接解凍就能下鍋!

更絕的是,它還專門幫咱們把隔膜去掉了,口感吃起來更好,不易有腥味。

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圖片來源:丁香拍攝團(tuán)隊(duì)

而且它還是獨(dú)立分裝,吃多少拿多少,不用反復(fù)解凍,干凈衛(wèi)生!

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圖片來源:丁香拍攝團(tuán)隊(duì)

配料表也很實(shí)在,簡簡單單只有挪威青花魚和食用鹽,值得注意的是,這里的食用鹽不是添加在肉里的哦~而是采用了一種「鹽凍工藝」,鎖鮮會更好。

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圖片來源:丁香拍攝團(tuán)隊(duì)

青花魚體內(nèi)富得流油,滿滿的不飽和脂肪酸是當(dāng)之無愧的健康好物。

海水捕撈自帶的薄鹽,能緊緊鎖住魚肉的鮮美,讓風(fēng)味「牢不可破」,吃起來鮮而不腥,嫩而多汁~

下班回家累成狗,從冰箱里優(yōu)雅一抽,簡單解凍上鍋一煎,轉(zhuǎn)眼間,焦香四溢的魚肉就在盤子里邀你共度晚餐,幸福感直接飆升!

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全程順豐保冷發(fā)貨,保溫箱 + 冰袋 + 干冰 + 保溫袋的多重保障,咱們拿到手魚肉都還是硬邦邦的狀態(tài),新鮮度滿分!

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煎完之后,魚皮金黃如秋日暖陽,入口酥香纏綿,仿佛對味蕾的極致挑逗~

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再看這肉質(zhì)飽滿、層層堆疊的蒜瓣肉,油脂在紋理間悄悄游走。輕輕一咬,鮮嫩的質(zhì)感搭配 biu 汁的快感,讓人直呼過癮!

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做法簡單易上手

給孩子做著吃超省事

挪威青花魚的做法很簡單,媽媽們不用過多擔(dān)心,基本屬于有手就能解鎖的初階食材!

無論是傳統(tǒng)的煎鍋里滋滋作響的誘惑,還是烤箱里的低吟淺唱,亦或是空氣炸鍋中的健康快捷,它都能輕松駕馭,變身成為一道道色香味俱全的美味佳肴~

你離五星級大廚

就差一條青花魚的距離!

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還想挑戰(zhàn)點(diǎn)有技術(shù)的?進(jìn)階課程來啦,準(zhǔn)備好秒變家庭米其林星廚了嗎?

煎烤鯖魚

想要體驗(yàn)一把高端日料店的享受?在家就能復(fù)刻!

拿魚、洗凈、抹鹽,平底鍋加熱油,魚兒兩面輪流享受小火桑拿,金黃外衣穿好,擠點(diǎn)檸檬汁,噗呲~

香氣四溢,酸爽解膩,堪比日料店的高端享受!性價比爆棚,自己動手,豐衣足食,錢包和味蕾都能得到雙重滿足~

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鯖魚壽司 / 便當(dāng)

青花魚煮熟之后,切成片狀,搭配醋飯,輕輕一卷,或是直接鋪在便當(dāng)盒里,點(diǎn)綴幾片爽口黃瓜。

撒點(diǎn)芝麻,嘿,在家給孩子變著花樣吃,這不就輕松拿捏了嗎?

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拉面澆頭

一碗平凡拉面的華麗轉(zhuǎn)身~

煮好的青花魚撕成細(xì)絲,熱油爆香蒜未和辣椒,加入醬油、糖快速翻炒,鋪在熱騰騰的拉面上。

那一刻,鮮、香、辣完美融合,每一根面條都裹滿了海洋的味道。一碗下肚,幸福感直線飆升!

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看吧,只需簡單幾步,就能輕松做出這些高級感滿滿的菜品!

如此優(yōu)秀的挪威原產(chǎn)青花魚,這次趕上丁香家開團(tuán),必須給大家?guī)沓瑒澦愕膬r格——

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到手立省 30 元,僅需 228 元

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看到最后的小伙伴注意了,咱們還有「曬單抽獎」活動。

丁香粉絲專屬福利

下單后一定要在評論區(qū)曬出你的訂單號,我們會在所有留言中隨機(jī)抽取 10 位,活動期間下單且確認(rèn)收貨的小伙伴,直接半價。(退實(shí)付金額的一半)

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# 商品信息 #

● 商品名稱:挪威進(jìn)口青花魚

活動時間:2025-4-6 00:00 至 2025-4-10 24:00

● 發(fā)貨時間:下單后 3 個工作日內(nèi)發(fā)貨(周末或節(jié)假日順延)

● 售后服務(wù):打開商品詳情 - 左下角 - 點(diǎn)擊「客服」留言

溫馨提醒:商品存在迭代升級可能,本文內(nèi)容僅適用于推廣活動周期的商品

策劃制作

策劃:Gina

圖片來源:品牌方提供、丁香設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、giphy、站酷海洛

科學(xué)審核:丁香科學(xué)嚴(yán)審團(tuán)

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