橙柿互動記者 高華榮
短視頻時代，你以何種方式刷到戴軍？
“視頻號一直給我推他在杭州吃好吃的，他現(xiàn)在是常居杭州了嗎？”
“我愿意稱他為‘杭州后援會會長’，他真的孜孜不倦沖在第一線，為‘美食荒漠’在線‘反黑’。”
“看了王家衛(wèi)的《繁花》，沒想到戴軍演這么個瘋癲的角色還挺自然的?！?/p>
戴軍有一個微信公眾號，他像寫日記一樣，跟讀者嘮家常一樣分享自己的近況。從去年底開始，他一直筆耕不輟地更新自己的《在遠(yuǎn)方》系列。
這是一部旅行紀(jì)錄片的雜記。這次錄制，戴軍沒有帶任何工作人員隨行，孤身一人與攝制團(tuán)隊(duì)踏上巴爾干半島，推出了系列紀(jì)錄片《去遠(yuǎn)方》第一季《穿越巴爾干的山與?！?。
3月3日，這部被主創(chuàng)們定位為公路片類型的紀(jì)錄片在騰訊新聞?wù)缴暇€。每播出一集，都能引發(fā)網(wǎng)友的廣泛討論：“南斯拉夫電影《橋》和《瓦爾特保衛(wèi)薩拉熱窩》真好看，那年代我們十二三歲，走在上學(xué)路上都在唱‘啊，朋友再見！’”“看著你們吃得很熱鬧，口水直流啊”“還沒去過巴爾干半島，看完有被安利到”……
明天，紀(jì)錄片最后一集播出，戴軍依然沉浸其中,他說好的內(nèi)容跟美食一樣，“好飯不怕晚,歡迎大家來看看。如果你喜歡《權(quán)力的游戲》，這一路，都是‘權(quán)游’的場景。這是一條，我覺得是這輩子，必須要走一趟的線路啊”。
是吳彥祖的“平替”
也是最認(rèn)真的宣傳委員
“不知道能不能講，哎呀，還是講了吧?！?/p>
在乍暖還寒的杭州春日，戴軍做完一個舒舒服服的SPA，跟老板頗熟的他，還“順”走了一把雨傘。
穿過小雨紛紛的大兜路，戴軍來到我們采訪的咖啡館。一上來，他就發(fā)揮了主持人的老本色，先炸個場：“你知道吧，這節(jié)目最初想邀約的人選是吳彥祖?！?/p>
這倒不難理解，首先是國外旅行所需要的外語溝通、那么多的人文建筑的游覽，十分符合吳彥祖的背景。
后來，還是戴軍接了這個活。臨時抱佛腳的他，一邊努力記筆記做功課，一邊也偶爾會“為自己的莽撞干一杯”，在見到了500年前出版第一本斯洛文尼亞語書籍之后，“我脫口而出這不就是我們明朝嗎，他們明朝才有自己的書？”
當(dāng)然，吳彥祖也沒閑著。戴軍說：“我們在拍的期間，他有個工作在德國，一度還想跟我們會合參與拍攝?！?/p>
聊著聊著，戴軍就打開手機(jī)，給我們展示著這次旅行的素材庫。手指在相冊里隨意滑動，一條河、一棵樹、一個墓園、一家餐廳、一座博物館……戴軍一邊回味一邊感慨：“你們看，太美了?！?/p>
“權(quán)游”里的君臨城
和“龍媽”的同款項(xiàng)鏈
“巴爾干”一詞來自保加利亞和塞爾維亞境內(nèi)的巴爾干山，巴爾干半島因?yàn)榈靥帤W亞交界地緣戰(zhàn)略位置，歷史上充斥著各種矛盾和爭端，第一次世界大戰(zhàn)的導(dǎo)火索“薩拉熱窩事件”，就發(fā)生在這里，大家對這個地方最熟悉的代名詞是“歐洲火藥庫”。
這樣一個各種文化沖突又融合的地方，景致也是極美的。巴爾干半島西鄰亞德里亞海，南面是地中海（包括愛奧尼亞海和愛琴海）和馬爾馬拉海，東邊是黑海?！?a class="keyword-search" >穿越巴爾干的山與海》，即得名于此。
這部紀(jì)錄片從曾經(jīng)的“冷戰(zhàn)”最前沿、位于斯洛文尼亞和意大利的邊界上的“摩根線”出發(fā)，戴軍在斯洛文尼亞溶洞里被感染，高唱云南民歌《小河淌水》，回聲蕩漾?？肆_地亞無疑讓資深的“權(quán)游迷”戴軍興奮，當(dāng)電視里的君臨城真實(shí)地出現(xiàn)在面前時，戴軍簡直不敢相信自己的眼睛，“真的，真的，一模一樣”。在黑山，戴軍體驗(yàn)了25道急彎的發(fā)夾彎道。這條能讓駕駛者腎上腺素狂升的道路，令人難以想象地建造于1879年到1884年。
在整趟旅行中，戴軍只買了兩件禮物。一件是在克羅地亞，身為“權(quán)游迷”的他，“無腦”埋單了的“龍媽”丹妮莉絲同款項(xiàng)鏈。另外一件是以前南斯拉夫的一頂海軍帽，“它折起來是一只小船的樣子，不戴的時候，就扣在肩膀上”。
巴爾干半島的夕陽
和伊沃·安德里奇的墓
這趟旅行，最讓戴軍花時間的，是找尋一座墓，“我是確定去巴爾干半島才臨時補(bǔ)的課，這本書看了個開頭，我已經(jīng)在路上了”。
到了巴爾干半島，戴軍發(fā)現(xiàn)這本《德里納河上的橋》的作者伊沃·安德里奇無處不在。在安德里奇紀(jì)念館，“我問館長，母親都快臨產(chǎn)了，怎么還在走親戚？”館長回答戴軍，因?yàn)榧揖池毢麄兯奶幫犊坑H戚維生。
被這本書深深打動的戴軍，準(zhǔn)備去拜訪安德里奇的墓。這是當(dāng)?shù)氐囊粋€名人公墓，戴軍找了很久都沒有找到。眼看著只有十分鐘就到墓園的關(guān)門時間了，大家開始著急，“夕陽已經(jīng)火辣辣地?zé)似饋恚路鹪谔嫖抑保压饩€調(diào)到極致，以便我來尋找”。后來大家靈機(jī)一動，在網(wǎng)上搜了一下，原來這位作家并沒有留下墓碑，而他們所處的這一塊，正是他的葬身之處。“終于，我看到了先生的棲身之處，好低調(diào)，低調(diào)到一個轉(zhuǎn)身，我就會錯過?！?/p>
如果反其道而行之，做一個杭州版《去遠(yuǎn)方》，戴軍會怎么策劃？“我會推薦一個美食路線地圖，你可以先去鼓樓的‘王日順’吃早餐，兩頭烏肉包子、古法蔥肉燒餅和金華口味的咸豆?jié){，吃完后去南宋御街、大井巷走走，看看胡雪巖故居和胡慶余堂。也可以順著楊公堤走到太子灣公園，徒步走九曜山，看看五代十國時的造像，一直走到玉皇山，下來就是八卦田，午飯就在‘金仲幫’解決了。下午，避開西湖的人流，去西溪濕地賞櫻花。晚飯，就在西溪路上的‘江南驛’，品嘗杭州的至味美食?！?/p>
戴軍推薦：美食
Restoran Protokol
黑山 波德戈里察
波德戈里察是黑山的首都及最大城市，在南斯拉夫聯(lián)邦時期（1946年-1992年）時名為鐵托格勒。
戴軍推薦：“在黑山旅途中查找附近的餐廳時意外發(fā)現(xiàn)的，導(dǎo)航開到之后發(fā)現(xiàn)，哇，原來是人家首都。很好吃，每道菜都很好吃，我特別推薦墨魚汁燴飯。”
戴軍推薦：閱讀
《德里納河上的橋》
作者伊沃·安德里奇，原南斯拉夫塞爾維亞-克羅地亞語作家，1961年諾貝爾文學(xué)獎得主。
《德里納河上的橋》《特列夫尼克紀(jì)事》和《薩拉熱窩女郎》，被稱為是伊沃·安德里奇的波斯尼亞三部曲。伊沃·安德里奇出生于手工藝人家庭，早年參加反對奧地利的民族解放運(yùn)動，是“青年波斯尼亞”組織成員，一戰(zhàn)期間因刺殺奧匈帝國皇儲案受牽連，被當(dāng)局逮捕過。戰(zhàn)后則在外交界任職，做過大使。
戴軍推薦：“整個巴爾干半島，只出過一位諾貝爾文學(xué)獎得主，他就是伊沃·安德里奇先生。我是確定去巴爾干半島才臨時補(bǔ)的課，一本書看了個開頭，我已經(jīng)在路上了。安德里奇先生是個語言天才，他精通十幾門外語。1961年，他在諾貝爾獎的舞臺上說的獲獎詞，是法語。先生外形儒雅，聲音溫柔而又溫暖，我徹底地迷上了這個人。”
責(zé)任編輯：孫倩審核：林琳 何嵐
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