不食春味,焉知春意?

眼下臨安的山林里

藏著滿地的“春日盲盒”

破土的春筍、嫩生生的馬蘭頭、清香的蕨菜

吸引了不少人進山“尋寶”

把春天一口口吃進肚子里!

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“好竹連山覺筍香”,清明節(jié)氣的臨安竹林里,藏著最水靈的春筍!位于板橋鎮(zhèn)花戲村的自在村農(nóng)場,來了一群“娃娃挖筍團”,他們在老師和家長的陪伴下,學著筍農(nóng)的樣子,小心翼翼地用鋤頭輕輕刨開松軟的土層,咔嚓一聲脆響——筍尖冒出頭來,在春日暖陽下顯得格外鮮嫩。現(xiàn)場剝開筍衣,那股清甜的山野氣息撲面而來。

春天到了,竹筍冒頭,對小朋友來說是很新奇的體驗。”來自蕭山的高翔,特意帶著父母和6歲的女兒陳樂高前來體驗挖筍,“現(xiàn)在孩子戶外活動少,我們希望她能在大自然中感受春天,感受運動的快樂。”陳樂高小朋友則興奮地說:“我和媽媽一起挖到了筍寶寶,回家要把它種起來,太好玩啦,下次我還要來!”

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不一會兒,來自城里的“筍友”們,就喜獲豐收,小袋子里裝滿了帶著泥土芬芳的春筍,實現(xiàn)了“筍自由”。自己挖的筍,吃起來也更清甜了呢!游客們還親手做起了手作筍味蒸餃、竹筒飯、叫花雞等,享受愜意的春日時光。

來自杭州主城區(qū)的陸怡說,春暖花開,最適合踏青,帶孩子來體驗農(nóng)耕,能學到書本外的知識,“筍是怎么長出來的,只有親身體驗后才會印象深刻,這種寓教于樂的方式,非常棒?!?/p>

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據(jù)板橋鎮(zhèn)花田里自在村農(nóng)場負責人介紹,清明假期,農(nóng)場每日游客量達400余人?!扒迕鏖_啟了春季的序幕,挖春筍這個體驗項目非常受歡迎,大家都趁著小長假走出家門,親近自然,感受鄉(xiāng)村特有的農(nóng)耕野趣?!?/p>

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除了板橋鎮(zhèn)的自在村農(nóng)場,玲瓏街道嶗山村、高虹鎮(zhèn)崇陽村等不少鄉(xiāng)村以及民宿,也推出了挖筍體驗游活動,人氣很旺。這個春天,臨安的山頭被“筍友”們“攻陷”,成為了春日里一道別樣的風景。

有人喜歡挖春筍,有人愛上挖野菜

如今挖野菜

不再只是“奶奶輩”的專屬愛好

年輕人也加入了進來

而且還把“下班挖野菜”

當成一種假日放松和新型社交方式

高虹鎮(zhèn)虹橋村一素隱一民宿的后山,成為很多年輕人挖野菜的“寶藏地”。晴好的天氣,他們穿著戶外防曬裝備,三五成群,拿著小籃子和小鏟子,貓著腰在草叢間探索,翻找野菜的身影,還要相互間共享挖野菜的位置。

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“90后”上班族王海鋒便是和朋友“組團”來挖野菜的,手中的小籃子裝了不少馬蘭頭和苦葉菜,這讓他們覺得成就感滿滿?!拔覀兺诘今R蘭頭比較多,這也是我們最熟悉的野菜,可以說是純天然美味,營養(yǎng)也比較好,自己挖來的吃起來也會特別香?!?/p>

張依璇也是“挖野菜大軍”中的一員,她是一名“90后”女生。在她看來,挖野菜正在成為一種上班族間流行的集體戶外活動,忙活一下午就能獲得身體鍛煉和天然食材的雙豐收。“最近天氣很好,很適合戶外活動,而挖野菜挖得不僅是野菜,還是一種休閑樂趣。”

上春山、趣春游、嘗春味

來臨安

一起邂逅詩意春天~

來源:臨安發(fā)布