高血壓是一種非常多見的慢性血管疾病，雖然患者并不會出現(xiàn)明顯的不適感，但是，由于血管壁會長期遭受過高的壓力值，從而很容易導(dǎo)致彈性下降，從而加大患有心腦血管疾病的風(fēng)險。所以高血壓患者需要終身服用降壓藥物進行治療，另外，必須調(diào)整好自己的飲食。除了高鹽食物以及刺激性食物要減少攝入以外，還有很多人認為高血壓患者不可以吃肉。那么，患有高血壓之后，到底能不能吃肉呢？
高血壓患者可以吃肉嗎
對于高血壓患者來講，確實要限制高油膩食物的攝入。如果食物當(dāng)中的油脂含量過高，會引起高血壓患者出現(xiàn)肥胖現(xiàn)象，而一旦肥胖，體內(nèi)的脂肪含量就會超標(biāo)。過多的脂質(zhì)成分進入血管當(dāng)中，會導(dǎo)致血液凝固度增加，從而影響到全身的血液循環(huán)，血管壁就會承受更高的壓力，使得血壓值反復(fù)升高不易控制。
另外，在肉類當(dāng)中含有很多的飽和脂肪酸，尤其是一些過于油膩的肉類。這種飽和脂肪酸會使血管當(dāng)中的甘油三酯以及膽固醇含量升高，從而形成非常嚴(yán)重的高脂血癥。而且會形成血栓，并且會引起動脈粥樣硬化，使得血液黏度增高。不但會導(dǎo)致血壓值快速上升，還很容易誘發(fā)一些并發(fā)癥的出現(xiàn)，對健康非常不利。
除此之外，過多的肉食會使得高血壓患者體內(nèi)的消化代謝功能發(fā)生異常。身體當(dāng)中的脂肪、糖類等物質(zhì)無法被快速代謝出去，不但會影響到血壓值，還會引起高血脂、高血糖現(xiàn)象，對健康危害比較大。所以說，高血壓患者確實要減少肉類的攝入，但是，并不代表高血壓患者不能吃肉，只不過要注意肉類的選擇。
高血壓患者適合吃什么肉
一、去皮雞肉
對于高血壓患者來講，可以適當(dāng)?shù)某砸恍╇u肉。在雞肉當(dāng)中含有的脂肪含量特別低，僅僅是豬肉的5%，所含有的優(yōu)質(zhì)蛋白是豬肉的3倍。另外，還含有非常多的不飽和脂肪酸，以及鉀元素和各種維生素、煙酸等成分。既能夠為高血壓患者提供足夠的能量，達到提升免疫功能的作用，而且還有著輔助降壓的功效。
二、去皮鴨肉
鴨肉當(dāng)中含有的脂肪成分也特別低，而且非常容易被人體消化，對于高血壓患者來講，適當(dāng)吃一些鴨肉并不會引起血壓值增高，也不會導(dǎo)致血脂含量升高。而且在鴨肉中含有的維生素e以及維生素b族、煙酸、優(yōu)質(zhì)蛋白等成分非常豐富。另外。還含有較多的不飽和脂肪酸，這些成分有著降低膽固醇以及防治心腦血管疾病的效果。
飲食日常生活規(guī)律無規(guī)律沒節(jié)制，讓體內(nèi)寒氣增多，膽囊收縮功能下降，膽汁分泌減少，食物在腸胃停留過久，刺激 胃酸分泌較多，產(chǎn)生脹氣，濁氣上行出現(xiàn)打嗝現(xiàn)象，膽往往是忽視的地方
脂肪與膽固醇代謝主要依靠膽汁來完成，膽不好則導(dǎo)致膽固醇及脂肪代謝異常，就會容易出現(xiàn)膽固醇和血脂等指標(biāo)異常，從而會導(dǎo)致血管壁鈣化，血液中的脂肪濃度增加，導(dǎo)致血壓異常等情況產(chǎn)生，所以說高血壓的根源在膽，
這個野菜一般到農(nóng)村野地可以采到，春末冬初時節(jié)采摘較佳，農(nóng)村人叫這個野菜為灌南苦菜，以前用于充饑當(dāng)飯吃的，原產(chǎn)地連云港灌南，葉子背面有白色絮狀物，不過用的時候要煮水，紅糖要加的，平時飲食方面注意些，晚上盡量不要熬夜，多休息。
總而言之，對于高血壓患者來講，一日三餐當(dāng)中可以適當(dāng)?shù)某砸恍┤忸悾?，不要吃脂肪含量過多的肉，比如肥肉、動物油脂或者是過多豬肉。以上兩種肉類可以適當(dāng)搭配食用，不會導(dǎo)致血壓上升，還會對健康有著一定的保健效果。但值得注意的是，這兩種肉類一定不要采取油炸以及烤制的方式食用，最好用水煮以及干炒的烹飪方式，能夠避免攝入過多油脂。
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