青海湖的湟魚泛濫成災(zāi)，為何無人敢吃？一位50多歲的老漁民告訴我：青海湖里有12.03萬噸湟魚，隨手就能捕撈到，但當(dāng)?shù)厝司褪遣怀?。這是為什么呢？
半河清水半河魚，這就是青海湖每年夏季都會出現(xiàn)的特定景觀，這便是湟魚，數(shù)量能到達(dá)這樣驚人的地步，為什么人們并不將其當(dāng)作食物呢？
有人認(rèn)為這種魚并不好吃，有人認(rèn)為這種魚吃起來不健康，實(shí)際上，這些并不是真相，真正的原因有兩個。
湟魚這種生物在青海湖中是“皇族”，它們的家族龐大，并且在湖中的發(fā)展歷史悠久，同時也是當(dāng)仁不讓的湖中珍寶。
青海湖本來就有著極具優(yōu)美的自然景觀，加上湖中特產(chǎn)湟魚，這樣的噱頭經(jīng)常吸引很多人來游玩。
游客對特定的物種也會產(chǎn)生極大的好奇，這時候，湟魚便成為了很多人眼中的美食。
可是面對可觀的經(jīng)濟(jì)效益，人們還是不愿意染指湟魚，這并不是因?yàn)殇音~不能吃。
相反，在曾經(jīng)大饑荒的時候，湟魚也沒能躲過被吃的命運(yùn)，誠然，湟魚的確自帶濃重的腥味，但這些都阻擋不了當(dāng)?shù)厝瞬稉频哪_步。
他們耐心的將湟魚處理干凈，放心食用，不僅能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)，還能夠滋養(yǎng)健脾，補(bǔ)血養(yǎng)氣，這樣大補(bǔ)的東西也曾風(fēng)靡一時。
最嚴(yán)重的時候，人們?nèi)找共煌５牟稉?，而湟魚也正是在這時候，遭遇了“滅頂之災(zāi)”。
它們的生長需要花費(fèi)二十年，大量的捕撈讓它們根本沒有周期進(jìn)行正常繁衍，再加上人工捕撈對河道的破壞，導(dǎo)致一些魚卵無法正常進(jìn)入河道，這些傷害都是致命的。
隨著人們的生活變好，湟魚也漸漸從人們的食譜中消失，因?yàn)?，?dāng)?shù)厝藗鹘y(tǒng)觀念當(dāng)中，魚本是一種神圣的生物。
再加上他們水葬習(xí)俗的影響，水生生物都是他們十分珍視的，除非特殊情況，否則，當(dāng)?shù)厝耸遣粫ゲ稉扑鼈兊摹?/p>
但是，依靠人們的自覺還不能達(dá)到好的效果，所以，國家也開始在各個方面下功夫了。
看著瀕危的湟魚，最有效的辦法當(dāng)然是法律，于是，強(qiáng)有力的法律也成為湟魚的保護(hù)傘。
要知道，在沒有強(qiáng)力手段保護(hù)的情況下，青海湖大的生態(tài)將會有很大程度的損害，這絕對不是危言聳聽，看看湟魚的作用就知道了。
在自然災(zāi)害時期救過千萬人民生命的湟魚，也在默默無聞中守護(hù)著這一片凈土。
青海湖極其周邊的生態(tài)環(huán)境之所以能夠欣欣向榮，離不開青海湖的生命供應(yīng)，但如果青海湖生態(tài)癱瘓了呢？
青海湖不與外界相通，其中的養(yǎng)分需要有生命體進(jìn)行轉(zhuǎn)化，承擔(dān)這一重要責(zé)任的便是湟魚，它們每天在湖中吐納生命氣息，也為其它生物提供好的生存環(huán)境。
維持水質(zhì)平衡之后，它們還會吸引水鳥棲息，這樣才會讓湖周圍的生態(tài)有生機(jī)勃勃的景象，如果沒有它們，水鳥將不再歸來，周圍的生態(tài)也將變得死氣沉沉。
因此，國家開始大力保護(hù)，為了幫助脆弱的湟魚生長，工作人員也是日日夜夜在一線做研究，依靠科學(xué)手段幫助它們繁衍。
封湖計劃，零捕撈手段最終都有了很好的成果，別看現(xiàn)在的湟魚數(shù)量已經(jīng)大大增加，其中大部分都還只是“寶寶”呢。
為了給他們創(chuàng)造更好的溫馨家園，還需要國家與人民的共同守護(hù)。
信息來源：《12.03萬噸!青海湖里的湟魚有這么多!》青海日報
熱門跟貼