青海湖的湟魚泛濫成災(zāi)，為何無人敢吃？一位50多歲的老漁民告訴我：青海湖里有12.03萬噸湟魚，伸手就能捕撈到，但當?shù)厝司褪遣怀?。這是為什么呢？
黃魚身上鱗片極少，而且魚肉鮮嫩，任意的烹飪方式就能還原魚肉自身的美味，青海湖的湟魚多到隨便拋下去一個餌就能撈上來一籮筐，但卻沒人敢捕撈這是為何？
在青海湖附近生活的居民站在湖邊就能看到這樣一副景象，水里邊的湟魚多到?jīng)]有一絲多余的空隙，還有很多魚躍出水面和人類打招呼。
但凡是換個地方出現(xiàn)這種情況或者是這些魚的品種換一個，可能現(xiàn)在的湖邊已經(jīng)是人擠人，甚至連水里都灑滿了捕撈網(wǎng)。
不是人們不喜歡吃，而是這些魚太過珍貴沒人敢吃，誰也不想因為過個嘴癮就被處罰，更不想失去人身自由。
青海湖是中國內(nèi)陸最大的咸水湖，是維系青藏高原生態(tài)環(huán)境的重要水源，更是無數(shù)動物賴以生存的地方。
青海湖一直是當?shù)刂攸c保護的生態(tài)系統(tǒng)，青海湖發(fā)生了變化就意味著當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境發(fā)生了變化，說的輕點是影響了氣候，說的重點就是影響了周圍的生態(tài)發(fā)展。
青海湖不僅僅是普通的湖，他是由自然萬物組成的生態(tài)系統(tǒng)，不管是花草樹木還是水陸兩棲的動物他們都是青海湖中重要的成員。
青海湖本是湟魚的棲息地，每到五月末六月初的時候，湖水的溫度就會超過七度，隨著水溫逐漸變暖，湟魚就會成群結(jié)隊的游回來。
湟魚一路上要越過很多障礙，既要經(jīng)受水流的沖擊，還要防范其他鳥類的捕捉，即使這一路上危險重重也無法抵擋湟魚回家的腳步。
湟魚是青海湖中最重要的成員，同時也是最珍貴的成員，因為湟魚在20多年前一度瀕臨滅絕，差點從這個世界上消失。
湟魚原本是黃河水系的魚類，黃河水系是淡水里邊的魚類都是長著鱗片的，但湟魚在轉(zhuǎn)變棲息地的時候來到了青海湖這個咸水湖，為了適應(yīng)這里的條件它們身上的魚鱗也逐漸褪去，最終成了現(xiàn)在的無磷模樣。
湟魚的食物是水中的雜草和蝦米，它們按照季節(jié)的更替在淡水和咸水中來回穿梭，不過湟魚的魚卵還是產(chǎn)在淡水中。
所以每年到產(chǎn)卵的時候湟魚就會游回淡水湖，等到產(chǎn)完卵天氣也逐漸暖和的時候再回到青海湖，有了它們的到來青海湖也變得更加美麗。
不過湟魚經(jīng)歷的磨難實在是太多了，1958年湟魚差點在青海湖滅絕，那個時候人們?nèi)币律偈?，生活在青海湖附近的人們自然也就開始了靠水吃水的生活。
湟魚的魚刺很小，蒸煮過后也會變的很軟，所以人們也開始了大規(guī)模的捕撈，既可以填飽肚子也可以拿出去賣錢。
在猛烈的捕撈運動下，湟魚的數(shù)量直線下降，人們的漁網(wǎng)中再也撈不到湟魚，當?shù)毓芾砣藛T也發(fā)現(xiàn)了這個情況。
于是針對湟魚的保護計劃也就此開始實施，這時候還能存活下來的湟魚身材體積很小，還有很多都奄奄一息。
當?shù)叵拗屏藵O民捕撈的規(guī)格和捕撈的季節(jié)，只能在規(guī)定的時間內(nèi)捕撈湟魚其他時候一律不準撒網(wǎng)。
歷經(jīng)多年的封湖養(yǎng)魚計劃后，湟魚的數(shù)量終于開始增加，不過距離維持青海湖的生態(tài)平衡結(jié)構(gòu)的目標還有很遠，于是當?shù)卣愀魩啄攴庖淮魏挥羞@樣才能保證湟魚的發(fā)育。
2001年，青海湖開始了為期十年的封湖計劃，這次計劃之后湟魚的數(shù)量開始明顯提升，而湟魚的瀕危等級也下降了一些。
雖然現(xiàn)在湟魚的數(shù)量已經(jīng)泛濫，但它依舊是保護動物，不允許隨意捕撈，這也就是為什么青海湖的湟魚多到擠不下也沒人捕撈的原因了。
信息來源：拯救瀕危湟魚 青海湖如何再現(xiàn)半河清水半河魚？——光明網(wǎng)
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