


人間最美四月天,不及倫晚一口鮮。
倫晚是2005年由湖北省晚熟柑橘技術(shù)團(tuán)隊(duì)培植出的風(fēng)味極佳的晚熟臍橙品種,被譽(yù)為“橙中皇后”。
每年3月中下旬開始成熟,歷經(jīng)400天的生長(zhǎng),終是帶著花香與清甜交織的飽滿果肉,來(lái)赴這一年僅一季的品鮮大會(huì)。

倫晚倫晚,倫到成熟時(shí)比較晚。
但牙齒下去的瞬間,果肉帶著飽滿汁水在口中炸開,空氣中溢滿了清甜的花果香,口中久久散不去的回甘都在說(shuō):這等待,絕對(duì)值得!

它幾乎沒有白色筋膜,一抿就能爆汁,每瓣果肉都緊實(shí)充盈,裹滿了汁水,吹彈可破,糖分也積累到最高值,這是成熟的標(biāo)志。

目前為止,全國(guó)只有湖北宜昌的秭歸縣能種植倫晚臍橙。但因其品質(zhì)優(yōu)越,總是引得各品種橙子借用名號(hào)。
而我廚上架的這款,是從唯一產(chǎn)地里挑選最優(yōu)的倫晚橙,每一顆都是現(xiàn)摘,秭歸產(chǎn)地直接發(fā)貨!

所有倫晚橙均采用物理防蟲,不打農(nóng)藥、不催熟、不使用任何甜蜜素、保鮮劑類藥物。

果子采摘前會(huì)進(jìn)行批量抽樣測(cè)糖度,同時(shí)將不符合標(biāo)準(zhǔn)的壞果、小果剔除掉,只留下最甜、最水潤(rùn)、品相最佳的大果!

當(dāng)其他橙子在4月份進(jìn)入間歇期,倫晚卻剛好成熟。這個(gè)時(shí)節(jié)想吃上口味完美的臍橙,倫晚最合適。

9甜1酸一抿爆汁,
清甜中自帶花香。
倫晚橙是唯一花果同枝的橙子,在它漫長(zhǎng)的生長(zhǎng)中,飽吸橙花的味道,自帶花香~
切開橙子皮的瞬間,橙香便隨著細(xì)密的小水滴散布在空氣中,帶著果肉的清甜,還有水果天然的酸味,讓人忍不住開始分泌唾液。

咬上一口果肉,舌頭和口腔上顎輕輕一頂、一抿,帶著絲柔和的微酸,沒有留下任何果渣就滑過喉口。
不用吐籽還爆漿多汁,倫晚就像一顆“固態(tài)果粒橙”,食用體驗(yàn)完美。

它一年僅一季,生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)400天,比其他品種沉淀了更多糖分,糖度最高可達(dá)16.9°,平均在14-16°。(砂糖橘糖度約14°)
勝似蜜糖的甜潤(rùn)化作汁水流入喉嚨,直達(dá)心尖。清冽開胃,還充盈著陽(yáng)光的滋味。

來(lái)自倫晚橙的唯一產(chǎn)地,
無(wú)農(nóng)藥不催熟只選最佳。
倫晚橙由于生長(zhǎng)周期長(zhǎng),僅適宜在冬季霜期較短的低山河谷地區(qū)進(jìn)行栽培。
而湖北秭歸峽江兩岸獨(dú)特的地貌與氣候特征,讓這里的倫晚橙在400天的生長(zhǎng)中曬足了陽(yáng)光,造就品質(zhì)絕佳的“帝王橙”。

秭歸山路陡峭,大多是懸崖峭壁,無(wú)法機(jī)械化耕種,這也讓果農(nóng)們對(duì)于對(duì)每一顆倫晚都格外珍惜,用心養(yǎng)育每一顆果實(shí)。

不打農(nóng)藥是基本原則,所有橙子采用物理防蟲。在成長(zhǎng)過程中不催熟,完全遵循自然規(guī)律。
在橙子成熟之際,不拋光、不打蠟、不使用任何甜蜜素、保鮮劑類藥物,不會(huì)為了搶市而采用任何藥物。

每顆倫晚都是果園現(xiàn)摘。
采摘前要經(jīng)過批量抽樣測(cè)糖,平均糖度要達(dá)到13°才會(huì)采摘,而大部分糖度直接飆到了16.9°,說(shuō)它入口超甜蜜一點(diǎn)也不夸張!

采摘后,廠家會(huì)逐顆進(jìn)行測(cè)重篩選。
剔除掉壞果、小果、落地果等,到達(dá)廚友們手中的每一顆都是經(jīng)過測(cè)重檢查與權(quán)威檢測(cè)的,雙重保障更加安全放心!

他們也喜歡這顆倫晚臍橙。
“好吃,純甜無(wú)酸汁多,又復(fù)購(gòu)了8斤”
by 廚友@夏小寧吖
“是好吃的橙子,特殊的花香味,其他地方?jīng)]法比”
by 廚友@xkk-Charles
“橙子味道挺好,娃很喜歡吃,水分充足”
by 廚友@快樂的小地寶

by 廚友@團(tuán)團(tuán)寶的麻麻
! 來(lái)點(diǎn)好味道!
秭歸倫晚臍橙
70mm以上大果
¥34.9/4.5斤(8-13個(gè))
¥59.9/8斤(15-22個(gè))
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生產(chǎn)日期:現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)
儲(chǔ)存方式:常溫避光存放


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買手:車車
策劃:橙子 碗碗
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