近日
贛馬鎮(zhèn)年產(chǎn)1.5萬噸肉牛制品項(xiàng)目
正在奮力“犇”跑
項(xiàng)目研發(fā)運(yùn)營(yíng)中心
污水處理中心工程建設(shè)
已進(jìn)入竣工階段
目前正在進(jìn)行裝修工程搶建施工
該項(xiàng)目規(guī)劃總建筑面積1.5萬平方米，建設(shè)集“配方研發(fā)、直播電商、貨物打包、物流配送”于一體的研發(fā)運(yùn)營(yíng)中心1棟、加工車間1棟及污水處理中心等配套設(shè)施，項(xiàng)目已購(gòu)置全自動(dòng)蒸汽旋鍋、真空包裝機(jī)等設(shè)備98臺(tái)套。目前研發(fā)運(yùn)營(yíng)中心、污水處理中心主體均已完工，加工車間正在進(jìn)行主體裝修施工，整個(gè)項(xiàng)目預(yù)計(jì)7月份建成投產(chǎn)。
“贛馬牛羊肉”是具有悠久歷史的地方傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，其肉質(zhì)鮮美，口味獨(dú)特。一期項(xiàng)目包括屠宰生產(chǎn)車間、待宰間、辦公樓以及日處理量500噸的污水處理設(shè)備等相關(guān)配套設(shè)施，通過將周邊屠宰散戶集中管理，為市場(chǎng)提供高品質(zhì)安全牛肉，并積極改善生態(tài)環(huán)境。
該項(xiàng)目依托一期老丹刃企業(yè)成熟的屠宰生產(chǎn)線，二期主攻肉牛制品精深加工方向，并與“張飛牛肉、海底撈火鍋、蘭州拉面”等知名品牌對(duì)接合作，提供牛肉卷、牛肉干及火鍋底料等產(chǎn)品的代加工服務(wù)，主推自制鹵味牛肉產(chǎn)品以及開袋即食的牛蹄筋、牛肉粒等休閑食品，努力打響老丹刃自主品牌。
據(jù)了解，二期項(xiàng)目建成后，可年產(chǎn)精深加工肉牛制品1.5萬噸，產(chǎn)品供應(yīng)本市及南京、上海等地，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8000萬元，帶動(dòng)就業(yè)100余人。
來源|贛榆發(fā)布
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