明明沒吃多少，體重卻噌噌漲？
這些日常習(xí)慣可能在讓你“偷偷”長(zhǎng)胖，改掉它們比盲目節(jié)食更管用。
賴床不吃早餐
空腹“開機(jī)”更易胖
很多人以為不吃早餐能減肥，實(shí)際上，空腹?fàn)顟B(tài)會(huì)觸發(fā)身體“囤脂模式”，增加對(duì)高油高糖食物的渴望。
浙江大學(xué)發(fā)表在《細(xì)胞》的一項(xiàng)研究指出，不吃早餐會(huì)促進(jìn)小腸過度吸收脂肪，反而更易發(fā)胖。
破解：8點(diǎn)前吃完早餐，優(yōu)選蛋白質(zhì)+粗糧+蔬果組合，降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
吃飯像“閃電俠”
5分鐘吃完一頓飯
吃得太快，大腦來不及接收飽腹信號(hào)，容易過量進(jìn)食。日本一項(xiàng)研究顯示，快速進(jìn)食者的超重風(fēng)險(xiǎn)是慢食者的2.9倍。
破解：每口咀嚼20下，用餐時(shí)間需控制在20分鐘以上。
“電子榨菜”配飯
不知不覺吃更多
邊刷劇邊吃飯，注意力分散會(huì)導(dǎo)致多攝入15%的熱量。巴西一項(xiàng)研究證實(shí)，分心進(jìn)食時(shí)，脂質(zhì)攝入量顯著增加。
破解：專心吃飯，或提前定好食物分量。
先扒拉米飯
血糖飆升的元兇
“碳水優(yōu)先”的吃法會(huì)加劇血糖波動(dòng)，促進(jìn)脂肪堆積。新加坡一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，先吃蔬菜和肉，再吃米飯，血糖更穩(wěn)、飽腹感更強(qiáng)。
破解：先吃蔬菜，再一口肉一口飯混合吃。
菜湯泡飯
每一口都是熱量炸彈
菜湯富含油脂和鹽分，泡飯后熱量翻倍?！杜R床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》研究稱，主食配水或湯會(huì)加速血糖上升，更易發(fā)胖。
破解：少油少鹽烹飪，或餐前喝湯增加飽腹感。
飯后水果
甜蜜的“熱量補(bǔ)刀”
飽餐后吃水果等于額外攝入糖分。棗、榴蓮、香蕉等高糖水果尤其要注意。
破解：餐前吃水果控血糖，或減少正餐主食量。
癡迷“酥脆”零食
每口都是脂肪
果蔬脆、蛋黃酥等零食高油高糖，咀嚼聲還會(huì)刺激食欲。
破解：選凍干蔬菜脆替代，解饞又低卡。
情緒化進(jìn)食
脂肪悄悄堆積
壓力大時(shí)偏愛高熱量食物如炸雞、奶茶等，脂肪正在悄悄堆積。
破解：用運(yùn)動(dòng)或低糖水果（如藍(lán)莓、圣女果）緩解壓力。
喝水太少
新陳代謝“減速”
研究發(fā)現(xiàn)，每天喝4杯水以上的人，發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn)降低37%。缺水會(huì)降低代謝，還易混淆饑餓和口渴。
破解：定時(shí)喝水，每天至少1500ml。
久坐不動(dòng)
脂肪“躺贏”
國(guó)人日均靜坐8.8小時(shí)。久坐會(huì)減少熱量消耗，增加肥胖和慢性病風(fēng)險(xiǎn)。
破解：每小時(shí)起身活動(dòng)5—10分鐘，下班后運(yùn)動(dòng)30分鐘（慢跑、散步皆可）。
減肥不是拼命挨餓，而是避開這些“隱形陷阱”。
從今天起，
調(diào)整一個(gè)小習(xí)慣，
身體會(huì)給你驚喜。
孝敬父母
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值班丨王麗娜
統(tǒng)籌丨安 偉
編輯丨劉廣輝
版權(quán)聲明
本文來源 鄭州西區(qū)中醫(yī)院
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