4月10日,四川省綿陽市市場監(jiān)管局科技城新區(qū)分局組織召開網絡餐飲監(jiān)管推進會,新區(qū)市場監(jiān)管分局食品股、科園市場監(jiān)管所、園藝市場監(jiān)管所及部分入網餐飲服務提供者相關負責人參加會議。

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會議傳達學習了《綿陽市市場監(jiān)督管理局科技城新區(qū)分局關于開展網絡餐飲服務食品安全專項檢查的通知》精神,號召入網餐飲服務提供者認真落實餐飲服務提供者主體責任,積極參加“互聯(lián)網+明廚亮灶”行動,主動通過視頻直播的方式公開烹飪間、消洗間、切配間及配餐間等關鍵區(qū)域,自覺接受消費者線上監(jiān)督,構筑讓消費者放心舒心的消費環(huán)境。

隨后,轄區(qū)10余家入網餐飲服務提供者簽訂“互聯(lián)網+明廚亮灶”參與承諾書,4家入網餐飲服務提供者代表作承諾發(fā)言,表示自愿參加“互聯(lián)網+明廚亮灶”行動,積極落實主體責任,嚴守食品安全底線,全程陽光制售食品,真誠接受社會各界監(jiān)督,讓每一位消費者看得安心,吃得放心。(勾文楠)