重慶“榮昌微發(fā)布”消息，4月11日，在榮昌區(qū)美食旅游消費暨鹵鵝產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展新聞發(fā)布會上，榮昌區(qū)委書記高洪波誠邀全國各地乃至全球的游客到榮昌嘗鹵鵝。

高洪波承諾，“我們節(jié)假日所有的政府機關、事業(yè)單位、學校機關，政府的公共市政停車場全部免費，停不下了，游客來了馬路邊也可以停，不罰款，做好服務。同時我們也加強對旅游市場、食品餐飲市場的監(jiān)管，保證質量、保證安全。”

據(jù)介紹，榮昌鹵鵝是川渝兩地的特色美食，也是重慶市級非遺代表性項目。近期“榮昌江哥”通過短視頻平臺帶動榮昌鹵鵝銷量暴漲。

4月7日，高洪波主持召開榮昌區(qū)鹵鵝產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展專題會。他強調，全區(qū)上下要增強機遇意識，搶抓網(wǎng)絡流量紅利，進一步增強緊迫感和責任感，系統(tǒng)謀劃榮昌鹵鵝產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展路徑，把關注度轉化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強大動力。要成立工作專班，統(tǒng)籌制定鹵鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，明確生產(chǎn)工藝、食品安全等標準規(guī)范。要深挖榮昌鹵鵝文化，促進農(nóng)文旅商深度融合，推動產(chǎn)業(yè)鏈向上下游延伸。要鼓勵市場主體加強產(chǎn)品創(chuàng)新，推動產(chǎn)業(yè)升級，同時充分利用網(wǎng)絡平臺進行宣傳推廣，讓榮昌鹵鵝走進更多消費者視野。

資料來源：光明網(wǎng)重慶頻道、榮昌微發(fā)布等