人民網(wǎng)寧德4月12日電 (江葦杭)“希望大家常來(lái)寧德、常來(lái)霞浦，品鑒鮮嫩彈牙的北緯27°海參，漫步光影變幻的灘涂畫廊，體驗(yàn)‘海上田園’的漁家風(fēng)情，共繪‘耕海牧漁’的鄉(xiāng)村振興壯美畫卷?！?月11日，寧德市副市長(zhǎng)鄭忠輝在2025霞浦海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)上為寧德和霞浦發(fā)出邀約。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。朱世剛攝
全國(guó)海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對(duì)話。朱世剛攝
在“中國(guó)南方海參之鄉(xiāng)”霞浦舉行的這場(chǎng)活動(dòng)，以“高質(zhì)量 樹品牌 興產(chǎn)業(yè)”為主題，充分發(fā)揮霞浦海參產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體作用，匯聚行業(yè)力量，搭建全國(guó)海參人交流交易平臺(tái)。國(guó)家、省、市縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人、專家學(xué)者、外地客商、企業(yè)代表、養(yǎng)殖大戶代表等參加活動(dòng)。
會(huì)上還舉行本屆“參王爭(zhēng)霸賽”頒獎(jiǎng)授牌、霞浦海參預(yù)售簽約、區(qū)域特色水產(chǎn)品品牌共建合作簽約、本土化海參推介等環(huán)節(jié)。海參養(yǎng)殖、加工、營(yíng)銷等代表進(jìn)行了一場(chǎng)全國(guó)海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對(duì)話，探討行業(yè)發(fā)展方向，進(jìn)一步深化南北協(xié)作、區(qū)域合作，共同繪就經(jīng)略海洋新“藍(lán)”圖。
期間，還舉辦2025年霞浦海參“參王爭(zhēng)霸賽”、霞浦海參產(chǎn)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)考察和霞浦海參交流會(huì)等多場(chǎng)活動(dòng)。
2025年霞浦海參“參王爭(zhēng)霸賽”。魏海平攝
山海共耕，“參”情滿滿。霞浦縣深入踐行大食物觀，以海為田、以民為本，注重發(fā)揮群眾首創(chuàng)精神，養(yǎng)殖模式從“北參南養(yǎng)”到“南參南養(yǎng)”，再到“鮑參混養(yǎng)”的不斷探索，推動(dòng)海參成為霞浦首個(gè)“百億級(jí)”養(yǎng)殖單品，創(chuàng)造了“從無(wú)到有”，再到“三分天下有其一”的漁業(yè)傳奇。
“當(dāng)前，面對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)，霞浦縣始終堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先，立足延鏈強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈，著力突破本土化繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、精深加工等技術(shù)瓶頸，加快推動(dòng)海參肽、醫(yī)用膠原蛋白等高附加值產(chǎn)品研發(fā)，并聯(lián)動(dòng)文旅、電商、冷鏈物流，全力打造‘霞浦海參’區(qū)域公共品牌，讓‘霞浦海參’銷往千家萬(wàn)戶?！毕计挚h委書記郭文勝表示，海參產(chǎn)業(yè)是霞浦縣近年來(lái)新崛起的“藍(lán)色引擎”，全縣已形成了集育苗、養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。
霞浦海參養(yǎng)殖場(chǎng)。鄭培鑾攝
據(jù)悉，海參富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類，不含膽固醇，具有多種藥用價(jià)值。2003年11月，霞浦縣引進(jìn)山東長(zhǎng)島海參小苗，經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐摸索，2007年，在霞浦縣海區(qū)進(jìn)行吊籠養(yǎng)殖并取得成功，從此，霞浦縣開啟了利用11月至次年4月南北溫度差異進(jìn)行南北接力養(yǎng)殖海參的“新紀(jì)元”。此后，“北參南養(yǎng)”在霞浦縣持續(xù)增量發(fā)展，2024年，海參產(chǎn)量達(dá)10.2萬(wàn)噸(鮮活)，占全省90%，占全國(guó)30%，產(chǎn)值約102億元。目前，霞浦已成為我國(guó)“北參南養(yǎng)”的主產(chǎn)區(qū)、拉缸鹽海參集散中心和南方最大的仿刺參交易中心。
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