原創(chuàng) 索索隊(duì)長(zhǎng) FitEmpire健身領(lǐng)域
大部分人在健身后第一件事,就是搞杯蛋白粉喝喝。如果沒(méi)喝這杯蛋白粉,不僅覺(jué)得缺乏儀式感,還會(huì)覺(jué)得今天白練了.....

首先,索隊(duì)要夸夸你,因?yàn)槟阒谰毢蠹皶r(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。不過(guò)呢,可不是光顧著練后補(bǔ)充就完事了哦!
那么,索隊(duì)今天就再來(lái)嘮嘮鍛煉補(bǔ)充蛋白質(zhì)的那些事兒。
本文涵蓋內(nèi)容:
1.力量訓(xùn)練和蛋白質(zhì)對(duì)肌肉增長(zhǎng)的影響。
2.蛋白質(zhì)攝入時(shí)機(jī)對(duì)鍛煉效果的影響。
3.關(guān)于力量訓(xùn)練前后蛋白質(zhì)攝入的實(shí)用建議。
等不及了,索隊(duì)要發(fā)車(chē)了!今天的車(chē)速比較快,大家慢慢閱讀!
本文內(nèi)容僅代表作者觀點(diǎn),與公司立場(chǎng)無(wú)關(guān)。文章僅用于和讀者交流、知識(shí)普及,不作為疾病診治建議,部分專(zhuān)業(yè)詞匯僅為引用專(zhuān)業(yè)知識(shí),配圖來(lái)自互聯(lián)網(wǎng)和AI,侵刪。
訓(xùn)練后一定要補(bǔ)充蛋白質(zhì)
先來(lái)看看研究:
2004年7月發(fā)表在《Nutrition》上的一篇研究表明,蛋白質(zhì)攝入對(duì)肌肉蛋白質(zhì)合成和分解的影響,取決于你在訓(xùn)練之前有沒(méi)有鍛煉過(guò)。

肌肉蛋白質(zhì)合成就是新肌肉蛋白的建立(也就是你長(zhǎng)的肌肉),而肌肉蛋白質(zhì)分解就是相反的過(guò)程。
當(dāng)肌肉蛋白質(zhì)合成大于分解的時(shí)候,說(shuō)明你在增肌,你的蛋白質(zhì)平衡就是正的。

在休息期間,補(bǔ)充蛋白質(zhì)就是提高肌肉蛋白質(zhì)合成、同時(shí)降低肌肉蛋白質(zhì)分解分過(guò)程,也就是你正在提高肌肉量。
好,重點(diǎn)來(lái)了!
如果你力量訓(xùn)練前后都沒(méi)補(bǔ)充蛋白質(zhì),肌肉蛋白質(zhì)合成雖然會(huì)增加,但肌肉蛋白質(zhì)分解也會(huì)同步增加,而且在你攝入蛋白質(zhì)之前,分解始終會(huì)大于合成。
補(bǔ)充蛋白質(zhì)和力量訓(xùn)練,都對(duì)維持肌肉蛋白質(zhì)平衡有促進(jìn)作用。
但把訓(xùn)練和攝入蛋白質(zhì)結(jié)合起來(lái),肯定比任意單獨(dú)一個(gè)更能有效地提高肌肉蛋白質(zhì)合成,這樣你增肌的速度也會(huì)更快。
所以,我們能得出明確的結(jié)論:在訓(xùn)練前后吃蛋白質(zhì)是能幫助增肌的。
那有人看到可能要問(wèn)了:那練后馬上喝蛋白粉也沒(méi)錯(cuò)啊,不也能提高肌肉蛋白質(zhì)合成率嗎?
正好,這就是索隊(duì)接下來(lái)要說(shuō)的,蛋白質(zhì)攝入的最佳時(shí)期。
蛋白質(zhì)攝入時(shí)機(jī)
2013年12月發(fā)表在《國(guó)際運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)會(huì)雜志》的一篇名為《蛋白質(zhì)攝入時(shí)機(jī)對(duì)肌肉力量和增大影響》的綜合分析中,討論了蛋白質(zhì)的攝入時(shí)間對(duì)肌肉增長(zhǎng)和力量提升的影響
他們比較了2組研究:一組是在力量訓(xùn)練前后1小時(shí)內(nèi)攝入蛋白質(zhì)的;對(duì)照組是在力量訓(xùn)練前后至少2小時(shí)內(nèi)是沒(méi)有攝入蛋白質(zhì)的。
研究表明,蛋白質(zhì)攝入時(shí)機(jī)對(duì)肌肉增長(zhǎng)是有正面影響的。
然而,當(dāng)研究人員調(diào)整了總蛋白質(zhì)攝入量的差異后,這種正面效果就消失了。
事實(shí)上,總蛋白質(zhì)攝入量幾乎解釋了結(jié)果的全部差異,并且總蛋白質(zhì)攝入量與肌肉量的增加之間存在很強(qiáng)的相關(guān)性。

平均來(lái)說(shuō),對(duì)照組的蛋白質(zhì)攝入量為每天1.33克/每公斤,而那些在訓(xùn)練前后迅速攝入蛋白質(zhì)的組則為每天1.66克/每公斤。
因此,在這個(gè)情況下,攝入蛋白質(zhì)在訓(xùn)練前后不久的唯一好處就是能把你的總蛋白質(zhì)攝入量從不及格到勉強(qiáng)理想的水平。
同樣的結(jié)果也適用于力量提升:蛋白質(zhì)攝入時(shí)機(jī)的影響沒(méi)有那么大。
所以,關(guān)鍵是全天的蛋白質(zhì)量,一定要吃夠!
索隊(duì)關(guān)于蛋白質(zhì)的補(bǔ)充建議
1.如果是小餐,可以每3-4小時(shí)攝入一次富含蛋白質(zhì)的餐食。
2.如果是大餐,可以每5-6小時(shí)吃一次消化時(shí)間更長(zhǎng)的富含蛋白質(zhì)的食物。

3.在這幾餐的間隔時(shí)間內(nèi)進(jìn)行訓(xùn)練,這樣可以確保你在訓(xùn)練結(jié)束時(shí)身體內(nèi)有足夠的氨基酸可用。
4.如果你早上鍛煉,最好不要等6小時(shí)再吃蛋白質(zhì)。
5.蛋白質(zhì)練后補(bǔ)充公式:葡萄糖+索隊(duì)研發(fā)的EAA+其他(維生素、肌酸等)+蛋白粉(最好是混一起吃)。
6.大部分人的蛋白質(zhì)攝入,可以在每公斤1.6-2.2克之間,也就是一個(gè)150斤的人吃120克-165克蛋白質(zhì)/天,都是合理的。
但即便如此,最重要的是增加你全天的總蛋白質(zhì)攝入量,而不是攝入的時(shí)機(jī)。
7.研究顯示,對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),20到30克高質(zhì)量的蛋白質(zhì)就足以最大化肌肉增長(zhǎng)。如果你年紀(jì)大了,鍛煉后可能需要30到40克蛋白質(zhì)來(lái)最大化肌肉增長(zhǎng)。
8.選擇蛋白質(zhì)上,肉蛋奶是第一選擇,他們含有蛋白質(zhì)以外的營(yíng)養(yǎng),是健身增肌的不二選擇。

9.蛋白粉選擇上,乳清蛋白粉、分離蛋白粉、水解蛋白質(zhì)、植物蛋白都可以。
以水解蛋白粉為例:
所謂的“水解蛋白”是已經(jīng)把蛋白粉中的蛋白質(zhì),水解成小肽和氨基酸,吸收更直接且沒(méi)有腸道刺激、無(wú)需消化。

但是水解蛋白粉一般比較貴,且口味偏苦(氨基酸味)。
索隊(duì)正好團(tuán)購(gòu)了一批馬泰時(shí)刻的5磅水解分離蛋白粉,在蛋白粉原料漲價(jià)前夕,還能以3xx的價(jià)格賣(mài)!
原料是水解蛋白粉+分離蛋白粉,沒(méi)有添加填充劑,吸收剛剛滴!
現(xiàn)在還可以選贈(zèng)品:蛋白棒或者康普茶二選一!
10.不要購(gòu)買(mǎi)牛肉蛋白粉(因?yàn)閴焊蜎](méi)有牛肉蛋白粉這個(gè)東西,這玩意兒就是牛皮膠原,不完全蛋白質(zhì)?。?/p>
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