胖東來(lái)辛辛苦苦指導(dǎo)大半年,永輝一夜回到解放前。

永輝超市把沃柑價(jià)格標(biāo)到1.99元/斤,結(jié)果促銷(xiāo)員自己把攤位圍得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),顧客擠都擠不進(jìn)去。有員工私下說(shuō):“工資才漲到4500塊,自己買(mǎi)菜都要挑最便宜的?!闭{(diào)改后的永輝門(mén)店貨架變整齊了,但員工待遇卻和胖東來(lái)差得遠(yuǎn)——胖東來(lái)保潔阿姨月薪6000元,店長(zhǎng)一個(gè)月賺7.8萬(wàn);永輝店長(zhǎng)干一年才抵得上人家一個(gè)月工資。
去年永輝虧了14個(gè)億,欠債率飆到87%,可高管電話會(huì)上還在強(qiáng)調(diào)要“壓人力成本”。胖東來(lái)創(chuàng)始人于東來(lái)早就說(shuō)過(guò):“月薪不到4000的超市趁早關(guān)門(mén)?!庇垒x鄭州店調(diào)改后月賺200萬(wàn),員工底薪還是摸不到4000塊。有員工抱怨:“現(xiàn)在每天多干三小時(shí),閉店還要開(kāi)會(huì)背企業(yè)文化,工資條反而少了衛(wèi)生補(bǔ)貼?!?br/>胖東來(lái)員工每年能休40天假,上班七小時(shí),委屈獎(jiǎng)最高能拿5000元。永輝調(diào)改店員工年假漲到10天,但閉店時(shí)間從晚上十點(diǎn)拖到凌晨,工資只漲了幾百塊。促銷(xiāo)員搶便宜貨的場(chǎng)面,顧客看在眼里:“貨架擺得再像胖東來(lái),服務(wù)員沒(méi)精打采有什么用?”
于東來(lái)在行業(yè)會(huì)上直接開(kāi)懟:“利潤(rùn)翻三倍卻不給員工漲工資,這種調(diào)改不如不改!”數(shù)據(jù)顯示,胖東來(lái)把六七成利潤(rùn)分給員工,永輝連行業(yè)最低的10%人工成本都做不到?,F(xiàn)在年輕人寧愿送外賣(mài)也不進(jìn)超市,永輝店長(zhǎng)天天為招人發(fā)愁:“00后開(kāi)口就要月薪過(guò)萬(wàn),我們實(shí)在給不起。”
有顧客在鄭州永輝調(diào)改店發(fā)現(xiàn),胖東來(lái)自營(yíng)商品占八成,但價(jià)格比許昌貴15%。員工偷偷說(shuō):“總部要我們把毛利從15%提到30%,可工資漲不動(dòng),誰(shuí)愿意拼命賣(mài)貨?”
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