在石家莊平山縣，“溫泉＋民宿”的融合項目成為游客“心頭好”；在井陘縣，散發(fā)醇香的咖啡店成為鄉(xiāng)村一道亮麗風景線；在贊皇縣小酸棗身價翻倍，成為村民的致富“金果果”……
唯有鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)多點開花，鄉(xiāng)村新活力才能無限涌動。當前，石家莊市積打破傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)邊界和業(yè)態(tài)模式，立足當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎和資源稟賦，因地制宜推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，一批鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)正如雨后春筍般涌現(xiàn)。
如今，這些新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)正成為推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)提質增效的“催化劑”，石家莊市農(nóng)村經(jīng)濟得到進一步繁榮，農(nóng)民的就業(yè)和增收有了更多保障。
迎合旅居熱 小鎮(zhèn)煥新顏
4月7日，石家莊市平山縣溫塘村“鹿鳴居”民宿內，老板范利梅正在廚房準備特色小吃。“這幾天，我們這兒6間客房住得滿滿當當，現(xiàn)在還有游客沒有走哩?！狈独沸χ嬖V記者。
作為國家級旅游度假區(qū)，平山縣溫塘鎮(zhèn)也曾遭遇溫泉旅游“遇冷”的窘境。“當時整個溫塘的旅游從業(yè)者都感受到旅游市場的變遷，客人‘引不進’‘留不住’的問題日益突出?！狈独坊貞?。
面對這種局面，該縣轉變傳統(tǒng)思路，依托豐富的溫泉旅游資源，積極推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，以溫塘村為重點，鼓勵各村培育發(fā)展“溫泉＋民宿”“溫泉＋康養(yǎng)”等融合項目。
“我們多次組織村干部和民宿從業(yè)人員奔赴省內外知名旅游度假區(qū)進行走訪、調研、觀摩，開闊大家的視野和思路，并采用現(xiàn)場教學+專家把脈+交流討論的方式，研判產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展方向?！逼缴娇h相關負責人表示。
產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展給溫塘鎮(zhèn)帶來發(fā)展新機遇?！胺块g里就有浴缸，溫泉水入戶。每到周末或節(jié)假日，北京、山西等地的游客特別多。不僅如此，由于交通便利，許多游客還把民宿當成落腳點，白天去石家莊西柏坡、沕沕水、紅崖谷等景區(qū)游客，晚上回來住宿?！狈独氛f，自從開辦民宿，她家每年收入都能超過10萬元，日子越過越紅火。
如今，溫塘鎮(zhèn)民宿數(shù)量已從2019年的17家增至135家，全鎮(zhèn)3860戶村民中，72%家庭嵌入溫泉產(chǎn)業(yè)鏈。2024年，該鎮(zhèn)接待游客46萬人次，綜合收入突破2.3億元。
“村咖”飄香處 古縣添新彩
看著山、望著水、聞著咖啡香，這種鄉(xiāng)野間的松弛感，讓不少都市人愛上了“村咖”。
位于井陘縣南橫口村的一家名為財神Coffee研磨局的咖啡館，幾乎成為游客必去的打卡地。據(jù)了解，每個工作日前來財神Coffee研磨局的游客數(shù)量約三千人，周末則飆升至每天上萬人，售出的咖啡有五百杯左右。
為什么一家位于鄉(xiāng)村的咖啡館會如此火爆？“對于來自城市的游客來說，喝的并不是咖啡本身，而是一種獨特的心情?！崩畹ふf，“南橫口村襟山帶水，景色獨特，擁有長達1200余年的制陶歷史。陶瓷水鎮(zhèn)主打的古陶水韻，才是城市居民來此品嘗咖啡的最大賣點?！?/p>
井陘縣是千年古縣，該縣依托現(xiàn)有文化資源，將和美鄉(xiāng)村建設與文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結合，利用推動鄉(xiāng)村振興的這把火，在縣域內烘焙出多家具有獨特松弛感的“村咖”，讓服務消費新場景在鄉(xiāng)村多點開花。
“村咖”成為新亮點，當?shù)氐耐撂禺a(chǎn)也成了熱銷品。“游客多了，景區(qū)將開設傳統(tǒng)手工制品的店鋪，大伙兒做的虎頭鞋、虎頭帽、手工布鞋等都可以展示和售賣。”村民張四青臉上笑開了花。
“因財神Coffee研磨局的火爆出圈為陶瓷水鎮(zhèn)持續(xù)帶來大批游客，下一步，井陘將抓住流量，以建成年輕的社區(qū)化景區(qū)為目標，豐富南橫口村的精品民宿、陶瓷聯(lián)名等新業(yè)態(tài)，以文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展為鄉(xiāng)村振興增添更多生機與活力?！本€縣相關負責人表示。
酸棗成新寵 搶跑新賽道
“過去，一畝大棗收益最多4千元。現(xiàn)在，一畝酸棗收益至少有2萬元?！痹?a class="keyword-search" >贊皇縣任家洞村村委會內，村黨支部書記翟立朋為記者算了一筆經(jīng)濟賬，“今年通過大棗轉嫁酸棗，村集體收入保底有30萬元，年底還可以給村民們分紅?！?/p>
贊皇縣山場面積達115萬畝是林果大縣，是“中國贊皇大棗之鄉(xiāng)”。但隨著全國紅棗面積及產(chǎn)量的急劇增加，國內紅棗市場普遍供大于求，贊皇大棗產(chǎn)業(yè)陷入低迷，昔日的果業(yè)“頭牌”產(chǎn)業(yè)亟須轉型。
當前，隨著“睡眠市場”不斷擴容，酸棗仁“身價倍增”。贊皇縣有意識聚焦酸棗仁產(chǎn)業(yè)，將大棗轉嫁成酸棗，通過“政府引導+科研賦能+企業(yè)主導”模式，推動產(chǎn)業(yè)向高附加值轉型，實現(xiàn)“彎道超車”。
將酸棗仁產(chǎn)業(yè)與睡眠經(jīng)濟相結合，贊皇積極探索“睡眠經(jīng)濟”發(fā)展道路，與中國城市經(jīng)濟研究院合作建設“中國睡眠之鄉(xiāng)”，還和河北對方科技、浙江柔靈、杭州借宿等企業(yè)合作，共同打造睡眠產(chǎn)業(yè)新場景。
目前，贊皇縣年加工酸棗30萬噸，年產(chǎn)酸棗仁近7000噸，年產(chǎn)值50多億元。同時，累計發(fā)展大棗改接酸棗及人工種植5萬畝，實現(xiàn)了由低效野生撫育向高質高效標準化種植酸棗的轉變。
“接下來，我們將以‘睡眠經(jīng)濟’為突破口，圍繞酸棗仁產(chǎn)業(yè)鏈開辟多方合作路徑，充分挖掘酸棗仁利用價值，更好滿足市場需求，讓酸棗仁走向全國乃至全球市場?！辟澔士h相關負責人表示。
來源：石家莊日報
記者：李坤曉
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