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很多老粉都知道我是個土豆控。

就是喜歡吃土豆，不論什么做法都喜歡吃。

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今天又買了好多小土豆，來個脆皮小土豆。

這種小土豆比大土豆更細(xì)膩，而且香味更濃，有小時候的味道。

煮熟，剝開皮，然后給一炸，外酥里糯。

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我用的是空氣炸鍋，你們直接用油煎也是可以的。

家里什么工具趁手就用什么。

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又酥又香，這種無油的做法，減脂期吃也沒關(guān)系。

熱量低還有飽腹，真的太好吃了！

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小土豆 淀粉 小蔥

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椒鹽粉

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現(xiàn)在市場上的土豆都沒土豆的香味， 還得是湖北恩施的黃心小土豆好吃

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只要清洗干凈 冷水下鍋煮二十分鐘 筷子能輕松插進(jìn)去即可

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你看這種土豆皮特別薄 它的口感粉粉糯糯的 直接吃就非常香

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還可以放一勺淀粉 搖搖晃晃 給它表面搖晃出沙沙的樣子

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倒入空氣炸鍋 200度烤15分鐘 中途翻幾次面

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你看 酥酥脆脆的

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高纖維低脂低卡高飽腹 太適合減脂期補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)碳水了

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撒上一層椒鹽粉 一把小蔥花 ，這樣一份美味的椒鹽土豆就做好了，又糯又香，解饞減脂兩不誤！

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