用料

雞蛋

1個(gè)

土豆

2個(gè)

中筋或者低筋面粉

50-60克

玉米淀粉

30-40克

五香粉

2克

芹菜

1根

胡蘿卜

半根

火腿

半根

小蔥

2根

適量

這......家里有多少土豆都得嚯嚯完吧【元?dú)庠绮拖盗?】的做法

1. 兩個(gè)土豆丟攪拌機(jī)打成泥（這里我稱(chēng)了一下大概是250g左右）

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1. 放入雞蛋，玉米淀粉，面粉（這些粉類(lèi)都是先倒一大半，攪拌的時(shí)候看情況再繼續(xù)加）

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1. 放入自己喜歡的配菜，把五香粉，鹽倒入（鹽根據(jù)情況加，寧少也不要多；這里可以根據(jù)情況加入細(xì)辣椒粉啊椒鹽粉啥的，我家小盆友也吃，所以我沒(méi)放這些）

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1. 給它攪拌豁楞開(kāi)！

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1. 鍋里倒油，倒入糊糊中小火煎至微焦
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1. 顛鍋翻面煎制。

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1. 下第二個(gè)餅

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1. 金黃柔軟，超級(jí)香！
   簡(jiǎn)單好上手！快快做起來(lái)！

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