連日來,隨著黔中大地氣溫回暖,林下地表溫度漸漸攀升,修文縣六屯鎮(zhèn)境內(nèi)的3600畝赤松茸正火熱出菇,以可觀的價(jià)格銷往省內(nèi)外市場。

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修文3600畝林下赤松茸上市。

走進(jìn)省國有扎佐林場六屯分場,遮天蔽日的松樹林底下,50余名產(chǎn)業(yè)工人正拎著籮筐,喜笑顏開地加緊采收成熟的赤松茸,每天從早到晚忙得不可開交。一壟壟赤松茸迎著和煦的陽光,正在開啟“爆炸式”的出菇模式,密密麻麻的“小紅帽”,不斷從松針底下爭先恐后地探出小腦袋。

“長得太快了!這個(gè)赤松茸的出菇率太高了!工人們確實(shí)非常忙,每天累得腰酸背疼,但心里是高興的,因?yàn)槲覀儺吘乖谶@里工作了大半年,看到產(chǎn)業(yè)出成效,大家心情都比較激動,連續(xù)一個(gè)星期,每天工作時(shí)間都處于興奮狀態(tài),累并快樂著?!绷玩?zhèn)都堡村村民胡純鵬一邊采摘菌菇,一邊激動地說。

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修文3600畝林下赤松茸上市。

去年以來,在修文縣六屯鎮(zhèn)黨委、政府的引導(dǎo)下,貴州菌王府農(nóng)業(yè)觀光園、貴州華宇天晨生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司與貴州省國有扎佐林場“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”,發(fā)揮各自的資源優(yōu)勢攜手打造林下食用菌產(chǎn)業(yè)基地。截至目前,已先后在省國有扎佐林場六屯分場拓展林下空間4000余畝,發(fā)展各類林下食用菌。其中,林下赤松茸面積3600畝,于去年11月種植,今年4月上旬初顯成效,每天產(chǎn)量在5噸左右,特級鮮菇和一級鮮菇批發(fā)價(jià)每斤30元左右。目前,赤松茸出菇態(tài)勢正漸入佳境,每天的產(chǎn)量日益攀升。

“我們整片赤松茸才剛開始出菇,豐產(chǎn)期每天產(chǎn)量預(yù)計(jì)在60噸至80噸。鮮菇通過分揀、真空保鮮,依托冷鏈物流和電商渠道,銷往北上廣深等地。特級菇和一級菇主要銷往省外市場,二、三級菇則銷往本地市場。這一季赤松茸的銷售收入,預(yù)估能達(dá)到1個(gè)億以上。”貴州菌王府農(nóng)業(yè)觀光園負(fù)責(zé)人簡榮說。

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該基地的首季赤松茸預(yù)計(jì)可以持續(xù)采摘至7月份,豐產(chǎn)期有望為當(dāng)?shù)?00多名村民提供就近就業(yè)機(jī)會。據(jù)悉,省國有扎佐林場六屯分場林地空間廣闊,食用菌可用林地有11,000畝左右。今年,3家合作單位將在此基礎(chǔ)上乘勢而上,瞄準(zhǔn)市場“空窗期”,進(jìn)一步做強(qiáng)做優(yōu)林下食用菌產(chǎn)業(yè)文章,助推鄉(xiāng)村全面振興。

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“除了這個(gè)正季節(jié)的赤松茸,我們馬上還要盤活更多的林下資源,著手培育錯(cuò)季節(jié)的赤松茸、馬桑菌、麒麟菇、羊肚菌等,實(shí)現(xiàn)全年出菇,隨時(shí)填補(bǔ)貴州市場甚至國內(nèi)市場錯(cuò)季節(jié)的空白?!焙啒s說。(圖/文 姜繼恒、陳祺、高杰)