本報訊(通訊員 王佳)近日,走進旬陽市銅錢關鎮(zhèn),千畝茶園吐露新綠,香椿枝頭紅芽初綻,宛如一幅被春意浸染的山水畫卷,共同譜寫著鄉(xiāng)村振興的春日交響曲。

茶山疊翠,古法制茶香飄遠,晨霧未散,銅錢關的茶山已蘇醒。茶農(nóng)們背著竹簍,指尖在茶叢間翻飛,像在彈奏一首流傳百年的山野小調(diào)?!艾F(xiàn)在采茶可有奔頭啦!茶廠按100塊錢一斤收購鮮葉,我每天采個一兩斤,一個月下來能掙三四千呢!”正在茶園忙碌的王大娘笑著說道。
“我們高價收購鮮葉,就是要保證茶葉品質(zhì),也讓茶農(nóng)得到實惠?!痹陔p河村的太極茶業(yè)加工廠里,茶產(chǎn)業(yè)領頭人杜金宏正帶著徒弟們用古法炒制新茶。鐵鍋泛著溫潤的光澤,茶葉在高溫中翻滾、蜷曲,散發(fā)出沁人心脾的清香,這種延續(xù)百年的傳統(tǒng)工藝,讓太極茶業(yè)的高山富硒茶遠近聞名。如今,茶山變景區(qū),茶廠成景點,游客們不僅可以體驗采茶樂趣,還能在茶香裊裊的民宿里。

香椿紅火,小芽葉成大產(chǎn)業(yè),二茬椿芽生得正好,七八分長短,紫瑩瑩地站在枝頭,空氣中飄蕩著獨特的辛香,過去,這只是山里人春天的一味野菜,如今,卻成了帶動增收的“紅金葉”。鎮(zhèn)上的加工廠里,工人們正將香椿嫩芽制成各種產(chǎn)品:香椿醬、香椿干貨保留著原汁原味,凍干香椿鎖住春日鮮香,香椿油散發(fā)著誘人光澤。返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人通過直播帶貨,讓大山里的“椿”天走出大山,也讓更多人了解到銅錢關的綠色產(chǎn)業(yè)故事。

茶旅融合讓綠水青山變現(xiàn),香椿產(chǎn)業(yè)帶動就業(yè)增收。近年來,銅錢關鎮(zhèn)堅持“生態(tài)立鎮(zhèn)、產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)”的發(fā)展戰(zhàn)略,讓茶葉、香椿等春天的饋贈,成為鄉(xiāng)村振興的重要支撐,通過“政府引導+企業(yè)運營+農(nóng)戶參與”的模式,使小小山貨實現(xiàn)了從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。在這片充滿生機的土地上,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正煥發(fā)新活力,綠色產(chǎn)業(yè)奏響富民曲,當茶香、椿味飄向遠方,銅錢關的故事,也正在續(xù)寫新的篇章。
責任編輯:安心 審核:楊勇
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