到了吃山楂的季節(jié)了，我喜歡吃缺吃不多，所以這次用了200克的小包裝，第一做這么小巧的，很可愛，也很實(shí)用。

用料

山楂

3斤

3斤

冰糖

1斤

200克罐頭瓶

15個

山楂罐頭的做法

  1. 山楂去核

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  1. 瓶蓋蒸一下，罐頭瓶開水燙一下。

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  1. 水煮開，加入冰糖融化，加入山楂煮開后裝瓶。
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  1. 在煮山楂的時候提前燒一鍋開水，把裝好的山楂瓶蒸兩分鐘。

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  1. 然后封口倒扣，隨時可以食用。

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