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若說(shuō)清明是春的留白，那么谷雨便是春的盛放。谷雨，

此時(shí)節(jié)，雨腳如麻，落地生金，新播的谷種在泥壤中舒展腰肢，越冬的麥苗正拔節(jié)抽穗，連河畔的浮萍都帶著初綻的鮮綠，在春水中漂成一片翡翠海。

谷雨，是春之將盡的深情告白，亦是夏之將至的熱烈序曲。既藏著 "雨頻霜斷氣清和，柳綠茶香燕弄梭" 的生機(jī)，亦含著 "鄉(xiāng)村四月閑人少，才了蠶桑又插田" 的勤勉，在時(shí)光的褶皺里，沉淀出獨(dú)屬于這個(gè)節(jié)氣的生活智慧。

喝 1 樣茶

谷雨時(shí)節(jié)，正是采茶的好時(shí)候。明代許次紓在《茶疏》中說(shuō)：“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時(shí)適中?！?此時(shí)的茶樹(shù)，經(jīng)過(guò)一冬的蟄伏，在雨水的滋潤(rùn)下，新芽肥碩飽滿(mǎn)，蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。采下的嫩芽，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、干燥等工序，制成的谷雨茶，既有春茶的鮮嫩，又有獨(dú)特的醇厚韻味。

江南茶農(nóng)有諺："谷雨采茶忙，祈愿谷滿(mǎn)倉(cāng)。" 新采的茶葉經(jīng)鐵鍋翻炒，清香便漫出灶間，沖入青瓷盞中，可見(jiàn)芽葉在水中浮沉舒展，如綠云初綻。《神農(nóng)食經(jīng)》載 "茶茗久服，令人有力，悅志"，谷雨茶性微涼，最宜此時(shí)節(jié)飲用，細(xì)品一口，先是微澀，而后回甘悠長(zhǎng)，仿佛將整個(gè)春天的清新與活力都飲入了腹中。

賞 1 樣花

“谷雨三朝看牡丹”，這句流傳千年的俗語(yǔ)，道出了牡丹與谷雨的不解之緣?！度悍甲V》中明確記載：“谷雨，牡丹華。” 作為 “花中之王”，牡丹向來(lái)以其雍容華貴、富麗堂皇的姿態(tài)聞名于世。每到谷雨時(shí)節(jié)，牡丹便競(jìng)相綻放，碩大的花朵，層層疊疊的花瓣，紅的似火，粉的如霞，白的勝雪，紫的若緞，在春風(fēng)中搖曳生姿，盡顯國(guó)色天香。

賞牡丹的習(xí)俗，古已有之。據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載，北宋汴京每逢谷雨，“都人皆出郭看牡丹，中貴人家以車(chē)乘載酒食，聲樂(lè)相從，號(hào)曰‘探春’”。文人墨客更是對(duì)牡丹情有獨(dú)鐘，留下了許多贊美牡丹的詩(shī)詞。劉禹錫的 “唯有牡丹真國(guó)色，花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城”，描繪出牡丹盛開(kāi)時(shí)的繁華盛景。每到谷雨，各地的牡丹園便成了人們賞花的好去處。漫步在花叢中，看那嬌艷欲滴的花朵，聞著沁人心脾的花香，仿佛置身于夢(mèng)幻般的花海之中，讓人陶醉不已。

做 1 件事

“走谷雨，迎夏長(zhǎng)”，這一古老的習(xí)俗蘊(yùn)含著古人樸素的養(yǎng)生智慧?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》有云：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬(wàn)物以榮，夜臥早起，廣步于庭。” 谷雨時(shí)節(jié)，濕氣漸重，此時(shí)走出家門(mén)，漫步于田野山間，讓腳底接觸濕潤(rùn)的泥土，呼吸清新的空氣，讓陽(yáng)光灑在身上，活動(dòng)筋骨，增強(qiáng)體質(zhì)。

在舊時(shí)的鄉(xiāng)間，每到谷雨，孩童們會(huì)結(jié)伴而行，提著紙燈走村串戶(hù)；老人們則沿著田埂查看莊稼的長(zhǎng)勢(shì)；婦女們挎著竹籃采摘野菜，歡聲笑語(yǔ)回蕩在鄉(xiāng)間小道上。如今，雖然生活方式發(fā)生了很大的變化，但 “走谷雨” 的習(xí)俗依然值得我們傳承。