雨生百谷 夏將至
萬物春生 正當(dāng)時
今天3點55分
我們迎來了春天的最后一個節(jié)氣?
谷雨
谷雨,是二十四節(jié)氣之第6個節(jié)氣,春季的最后一個節(jié)氣。斗指辰;太陽黃經(jīng)為30°;于每年公歷4月19日—21日交節(jié)。
在中國古代一些著作中,將谷雨分為三候:“第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候為戴勝降于桑?!笔钦f谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長,接著布谷鳥便開始提醒人們播種了,然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。
谷雨是春天最后一個節(jié)氣,今天就我們一起聽春、賞春、吃春、飲春抓住春光、留住春味。
聽春
布谷聲聲,不覺已春深。布谷鳥又名杜鵑、杜宇、子規(guī)、望帝等,叫聲似在催耕“家家種谷”。“賞春”
“問東城春色,正谷雨,牡丹期?!惫扔昵昂笳悄档せㄩ_時,牡丹也被稱為“谷雨花”?!肮扔耆茨档ぁ边@一習(xí)俗已綿延千年。
吃春
“雨前香椿嫩如絲”,四月人間好食節(jié)。我國是世界上唯一以香椿入菜的國家,至今已有2000多年的栽培歷史。香椿拌豆腐、香椿攤雞蛋、香椿豆兒、炸香椿魚、香椿拌面、香椿餅、腌香椿、香椿粉……是春日限定美味!
飲春
吃好茶,雨前嫩尖采谷芽。此時采制的春茶叫“雨前茶”,又叫“二春茶”,細(xì)嫩清香,味道最佳。谷雨品新茶,相沿成習(xí)。
暮春既至,初夏將來,在這個充滿詩意的季節(jié)不妨走到戶外,漫步山間再沐浴一場人間春色,傾聽一曲雨落情長。愿你一直在努力,一直走在追夢的繁花路上,以更好的自己迎接夏日火熱的盛放!
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