4月20日，在第二十六屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會上，數(shù)字貨運平臺運滿滿發(fā)布濰坊蔬菜行業(yè)數(shù)據(jù)觀察報告。
因優(yōu)越的自然條件、領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)科技與設(shè)施、完善的物流與供應(yīng)鏈體系等綜合因素，濰坊成為全國最重要的蔬菜集散中心、價格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。數(shù)據(jù)顯示，2024年濰坊蔬菜通過運滿滿平臺發(fā)貨的噸量達到950萬噸。通過濰坊運出的蔬菜通達南北，收貨量前五的省份分別為廣東、河北、河南、江蘇、浙江，收貨量前五的城市分別為臨沂、廣州、東莞、鄭州、保定。
從全年來看，4-6月春夏之交是濰坊發(fā)貨量最高的月份，其中，4月發(fā)貨量前三的蔬菜是白菜、大蔥、辣椒，5月為大蔥、西紅柿、辣椒，6月為大蔥、土豆、南瓜。全年看，濰坊發(fā)出的最多的蔬菜是大蔥、土豆、白菜、胡蘿卜、蘿卜。濰縣蘿卜肉質(zhì)翠綠、清爽可口，既可燉炒、也可生食，是濰坊耀眼的美食名片，國家地理標志產(chǎn)品，暢銷國內(nèi)外；壽光化龍胡蘿卜同樣為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，因為品種優(yōu)良，實現(xiàn)了全國種、全球賣。
作為全國最重要的蔬菜集散中心，哪些蔬菜通過濰坊進行中轉(zhuǎn)呢？數(shù)據(jù)顯示，大蔥、土豆、洋蔥、南瓜、姜是濰坊2024年收貨量前五的蔬菜，內(nèi)蒙、河北、云南、江蘇、甘肅是往濰坊發(fā)貨最多的五省（自治區(qū)），南通、烏蘭察布、張家口、赤峰、湛江是往濰坊發(fā)貨最多的五城。這些省市地跨南北，橫貫東西，顯示了蔬菜在全國范圍內(nèi)的大生產(chǎn)大流通格局，以及濰坊對于蔬菜供應(yīng)鏈的強大整合功能。
值得一提的是，隨著硬件、技術(shù)與消費水平的提升，濰坊蔬菜運輸品質(zhì)逐步提升，體現(xiàn)在越來越多的濰坊蔬菜實現(xiàn)了冷鏈運輸。運滿滿平臺數(shù)據(jù)顯示，2024年，濰坊蔬菜中冷鏈運輸?shù)恼急纫堰_18%，較三年前即2021年提升了3個百分點。
（大眾新聞記者 王佳聲）
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